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“爺爺,這你就不知道了吧,這可是我新發現的,我敢發誓整個大慶皇朝都沒有這個菜。嘿嘿,今天早上我們家就吃這個,爹孃他們都愛吃呢,這不給您帶來嚐嚐。”田田一臉的吹噓,開玩笑這可是姐的智慧,不說出來得多不划算啊。(汗一個,這小呢子真是個臉皮厚的。)
田老爺子一聽,還真感了興趣,看孫女那牛吹的都上了天,一臉的得意洋洋,“拿過來讓我看看,是什麼了不起的菜,還是大慶皇朝沒有的,我倒要看看,是不是你這丫頭尋我開心。”
田田把菜籃湊過去,掀開了上面的紗布,原本田田不想讓別人看見就在豆芽上放了一塊紗布蓋了起來,菜籃裡面白色的杆,黃色的豆瓣,呈現在田老爺子面前,田老爺子一看,指著豆芽問到,“這可是大豆的豆芽,怎麼弄得出這個樣子。”
“嘿嘿,這可是秘密,爺爺我跟你說這豆芽怎麼炒起來好吃,其實簡單的很就跟平時炒其他素菜那樣,就很好吃的,還可以做其他的菜,比如說豆芽炒肉、涼拌黃豆芽、嗆爆豆芽、韭黃豆芽、酸菜豆芽、豆芽煎餅、五彩豆芽、銀芽雞絲、青椒炒豆芽、豆芽炒豆腐。”田田一說起豆芽的做法,就想起前世吃過的菜式,一股腦子的全說了出來。
田老爺子一聽田田這麼一說,被勾起了想吃的慾望,“一會兒讓你二嫂做這個,我得嚐嚐是不是真的如你說的那麼好吃。”
“嘿嘿,爺爺,你也看到了豆芽,我想跟你說件事。”田田,覺得是時候了,這是跟田老爺子說才能引起他的興趣。
“說吧,什麼事?”田老爺子還不知道她那點心思,給自己說了那麼大半天,還不就是讓自己對這豆芽感興趣。
“爺爺,我打算生豆芽到鎮上去賣,所以需要的大豆也多,就想著向村裡的族人收購大豆,大豆的價格就按鎮上店裡收購再加上兩文一斤,這不過來和您商量嗎。我覺得這是咱們可以跟族長提,族長肯定會召集村裡的人,到時候咱們家在族裡也能得到一些好名聲。爺爺,你看呢?”田田雖覺得自己這個提議是不錯的,不過還是很緊張的望著田老爺子,畢竟田老爺子比她更瞭解宗族的內裡。
“恩,你能想到跟村裡的族人收購大豆已經不錯了,而且還知道這事有族長出面,一面是尊重族長,另一面是給家裡賺點名聲,又能賺到銀子,不錯不錯,是個好法子。”田老爺子聽到孫女的打算,不得不承認這孫女是個有能力有眼光的,可惜就是個女娃啊!
“恩恩,我也是這麼想的,所以我想著家裡的大豆賣上個五六天是沒問題的,等著第一批賣出去的時候,看看怎麼樣,賣的好我就去和族長說,到那時收購大豆也不遲,您說呢?”田田還是知道得先看情況的,不得把未知的事就肯定。
“恩,這樣最好,你回去鼓搗吧,爺爺等你的好訊息,呵呵。”田老爺子給孫女鼓勵到,適當的鼓勵是有必要的。
“恩恩,我知道的,一定會給您帶來好訊息的。”田田自信滿滿的道,有自信做事情才不會畏縮。
田老爺子眯著眼睛看他對著孫女,不語,笑盈盈的,但是這樣就足以看出孫女也是支援的,只有去嘗試過才知道行不行得通。
☆、第二十八章 賣豆芽
回到家的田田,放下手裡的菜籃,叫上自家的大姐二姐一起生豆芽,跟著上次一次,把大豆浸溼膨脹後,把水倒掉,把大豆倒進笊籬裡,因這次生得大豆多了起來,就用笊籬裝,笊籬裡面的四周都鋪上一層的紗布,沒倒進鋪滿笊籬的圓圈就放一塊紗布,再倒進鋪滿該紗布,就這樣重複了五次才鋪滿大豆,然後把笊籬搬進倉庫。等到忙完這些已是過了午時,田家三姐妹匆匆的用完飯,開始餵豬餵雞,才停下休息。
“大姐,家裡的母雞已經下了幾天的蛋了,我們晚上拿兩個雞蛋炒豆芽嘛,今天還留有一點豆芽,雞蛋炒豆芽應該很好吃。”田田今天給三叔家送去的豆芽只拿了一點,私心的留下一些,就等著用來炒雞蛋。
“回頭問問娘吧,娘想是會同意的,以前母雞生的雞蛋都拿去賣了,不過如今家裡倒是不需要拿去賣,留下吃也是可以的。”田青其實也想吃,今天早上吃到的豆芽很是好吃。
“恩恩,娘一定會答應的。”田田雙眼一亮,孃親最疼愛她了,肯定會同意的,好'TXT小說下載:www。87book。com'久都沒吃到雞蛋炒豆芽,好懷念啊。
“娘是一定會答應的,你可是娘心尖上的女兒,你說什麼就是什麼。”田紅沒好氣的答道,其實自從她心裡有了嫁到大戶人家的想法就在也不注重爹孃對她的