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看我呆怔的眼光,這公子瞭然的冷冷一笑,眼睛輕佻的盯著我的頸脖,手指輕輕按在嘴唇上,看明白他的手勢我臉驀然一紅,趕緊收回目光,心裡有些涼意的撲通著。這公子給人好重的壓迫感。
“小姐,好了嗎?”小木看雞已經烤的酥脆金黃,出言詢問。
“好了,好了!將爐火保持低溫既可!”我忙收回心神,怎麼一見這公子心裡會這麼不安?
我將準備好的白盤放在桌上,小木一個,我一個,將雞肉拼切成一分左右的薄片,整齊置於盤中。
不知道是有意還是無意,年輕公子嘗我這盤,鄧老頭嘗小木那盤,
兩人一邊嘗一邊在準備好的紙上寫食材。
以下是他們羅列的食材名稱:
年輕公子:玫瑰、蘭花、、菊花、臘梅、骨頭湯、蘿蔔、西芹、姜、梨、香蕉、桂皮、草果、三奈、酒、丁香、茴香、芝麻醬。。。
鄧公公:蘿蔔、西芹、芋頭、黃瓜、青蔥、青菜、骨頭湯、香葉、蘋果、蛇果、姜、八角、油、辣椒、味精、花生醬。。。越往後寫,二人的神情越是凝重。小木張大了嘴看簍裡越來越多的籌碼,和兩邊的夥計一塊發出吸氣的聲音。
我看他們寫出的名稱也暗暗稱奇,我這雞的製法很特別,我是將幾十種蔬菜、水果攆碎混合在水中將雞在這樣的桶裡泡製三四個小時,再在牛奶桶裡浸泡一個小時,使雞自然吸收香味,去掉雞肉的油膩和脂肪。
這二人明顯是品食行家,看他們吃的樣子和寫出來的名稱就知道了。這公子對含香味的食材最敏感,而這老頭則對蔬菜情有獨鍾。
旁邊的人群裡發出嘖嘖的聲音,有嘆息吃不到雞的遺憾,也有讚歎這二人品食經典的,尤其是懂行一點的觀眾,更為歎服這百味雞裡真是含有百味。
小木在一邊拼命拽我的衣袖,壓低聲音興奮的說:“這籌碼,這籌碼的一半兌換的銀兩可是歸我們的哦!”
我微微一笑,別看我限制了籌碼,我可是運用了數學知識,這和在棋盤中放米的原理是一樣的,一個格中放一顆米,第二個格中放四顆米,三個格中放九顆米。。。。。以此類推,十格上就是一萬顆米。再往後推,就算是這皇城的主人也未必拿得出這麼高的籌碼來吃我這雞了。
我篤定的看品食雞的兩位食客,看他們接下來的反應。果然,二人不約而同長嘆一聲:“小姐這雞我們不敢吃了!”
“為什麼啊,為什麼啊?”圍觀群眾很是奇怪。
年輕公子轉頭微笑很有興趣的看著我:“小姐好高的心智!”
我微微福了福:“不敢當!公子和老爺子才是真食客,這雞就贈與公子和老爺子了!”
鄧公公瞪著才吃不到三分之一的雞垂涎欲滴,聽聞此言,手一伸,雞已抓在手裡,一改猴急樣子,很斯文的一塊塊撕下來,慢慢咀嚼品嚐。嘴裡含混不清道:“你這丫頭,老頭子真服了你!這雞的做法你怎麼想出來的!”
小木、甜兒看他那樣在一邊一陣鬨笑。
“公子不如再猜猜這個吧!”這個心高氣傲無禮的傢伙,我有心再考考他。原本就希望這競膳會上能來這樣的高手,否則我這兩樣菜在庸才手裡也出不得彩。
這傢伙跟著我的手勢來到放菜式雕刻的桌前。只見白玉的盤邊用青黃瓜做成花邊點綴,內用竹蓆鋪底,一段三節的小嫩藕置於正中,上面用鮮紅的番茄醬覆蓋,白蘿蔔雕刻成玉蘭花的樣子,周圍用蔥杆雕成葉襯托。盤邊的兩個小香爐里正嫋嫋青煙。
這傢伙眼裡異彩流放:“好!這樣的盤飾本公子還是頭一次見!小姐這是猜什麼?”
“一句詩,按猜中字數投擲籌碼!”我指了指橫幅。
“小姐的規矩還真多!”輕佻公子的眼越來越有深意。
“公子請猜吧!”我淡淡道。
“這第一個字是否為紅?”輕佻公子輕啟嘴唇。
“請放籌碼!”我點頭示意。
“這第二字為藕字!”輕佻公子肯定道。
“這第三字嘛?。。。”
“第三字是個香字!”很突兀的很磁性的嗓音。
“第四個字是殘字!”緊跟著很溫和有些揶揄的聲音。我心一緊,半是欣喜半是驚慌的看著來人。
[蛻變:第四十五章 短兵相接]
“阜南!龍稚!”我心裡一聲哀叫,慌忙中將手半掩著臉。
“小姐!”小木也有些驚慌。
“公子?”甜兒也在後