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豬頭跟豬下水昨夜李夢蘭就已經滷好了，今天一大早劉巧慧回孃家的時候；李夢蘭不但讓自己的小舅媽帶回家去了兩隻已經清理乾淨的野雞跟野兔，還將已經滷好的豬大腸、豬肺、豬肚各自切了一些包好；讓劉巧慧一塊帶回家裡頭去，就連昨天才剛挖到的土豆也給帶了幾個讓劉巧慧的爹、娘跟弟弟妹妹嚐個鮮。
家裡頭還有蘿蔔，李夢蘭用刀把那已經滷好的豬頭肉劃開；拆下了一些豬臉肉下來，然後又把已經洗乾淨切好的白蘿蔔放在鍋子裡用清水煮了一下；去掉辛辣味以後盛在砂鍋裡，再將豬臉上肥的那部分切成片放在了蘿蔔的上面；最後又從陶罐裡將昨夜的湯汁舀了一些放了進去，再燒了一個炭爐子將砂鍋放到上面燉了起來。
因為家裡頭人多，李夢蘭已經習慣了每天的飯菜都要做很多；最重要的是分量要做夠，她想起自家的木盆裡還有四五塊水豆腐；決定再做一道黃燜豆腐。
李夢蘭將木盆裡的五塊豆腐切成小方塊，又從陶罐裡舀了些湯來做湯頭；並在裡頭擱了一些生薑、辣椒醬，青蒜苗切成段兒一齊倒入鍋中蓋上鍋蓋燜起來；為了讓豆腐做出來以後的味道更加鮮美，她又從豬臉上拆下來一小塊瘦肉細細地切成絲擱到了豆腐裡面；原本豆腐就很容易入味，沒多久的時間就可以出鍋了。
王丫頭還是頭一次看到有人做豆腐的時候這麼講究，她有些咂舌的瞧著一鍋子黃黃的豆腐，因為裡頭擱了醬油的原故使得原本白色的豆腐都變成了黃色；裡面還雜著碧綠的青蒜和蔥花，熱騰騰的煙霧中飄蕩著濃郁的肉香味跟香辣味。
這都還沒有吃進嘴裡，就已經讓人有種又爽又滑、辣味透骨、香氣溢滿唇的感覺。
“蘭兒妹妹，土豆皮已經削好了；我都給洗乾淨了現在放哪裡？”林春妮端著已經清洗乾淨的土豆走了進來。
“就擱這吧！”李夢蘭順手指了一下砧板旁邊。
李夢蘭想著自家的爺爺、外公好像昨天對自己做的酸辣土豆絲挺喜歡的；她利落的拿起幾個土豆切成了細細的絲，然後將它們給泡進了清水裡頭。
“蘭兒妹妹，這些土豆不是已經都洗乾淨了嗎？你怎麼還要將它們給泡到水裡頭？”林春妮不明所以的問道。
李夢蘭笑了笑，她就將因為土豆裡面還有澱粉；如果不泡水容易變黑的原因對林春妮說了一遍。
因為土豆裡面含有豐富的澱粉，切開後的土豆如果不泡在水裡的話；表面的澱粉會發生氧化，顏色會變黑並且在炒的時候會粘鍋；外表和味道都會差很多。
等到李夢蘭將飯菜都做好以後，李大柱、張玉娘、李福金、林三娘、張老漢、王氏還有李志明剛好都從院子外頭走進來。
剛巧王丫頭跟林春妮倆個人一人捧了一個碗在那裡吃的津津有味，倆個人一看到李家的長輩們不由得很不好意思起來；一個個都紅了臉。
張玉娘知道女孩子家的臉皮薄，趕緊笑著說道：“哎喲。。。。你們肯來陪俺家的閨女玩嬸子心裡別提多高興了，嬸子年輕的那會兒也是個喜歡玩的主；來。。。。吃飯了，春妮、丫頭你們可不是頭一次來嬸子家；你們可別客氣就當在自己家一樣，俺家是不講究那麼多禮的。”
林春妮、王丫頭倆個人連忙笑著答應了下來。
這頓飯吃得熱鬧無比，林春妮跟王丫頭一開始還有些拘謹；可是一看見李家的長輩們都是一副溫和熱情的摸樣，慢慢的也就放開起來，漸漸地跟李夢蘭邊吃邊說笑來。
李志明一邊吃飯一邊不住的偷偷朝著王丫頭那邊看過去，他還以為自己的舉動已經夠小心；卻不料這一幕幕都被一直留心著他跟王丫頭的張玉娘看在了眼裡。
原本李夢蘭跟張玉娘說的時候，張玉娘心裡頭多少還是有一些將信將疑；現在自家的兒子在不斷地偷偷打量人家閨女，這麼明顯。。。。張玉娘哪裡還會不明白，感情自己的閨女說的很對；自己的大兒子……李志明還真是喜歡王鐵柱家的丫頭。
張玉娘這邊是滿心的歡喜，打算吃過飯以後再好好地跟自己的男人還有爹孃、公公婆婆好好地合計合計；挑一個比較好的日子差媒人去王鐵柱家提親。
王丫頭那邊卻有一些坐立不安起來，原因無他。。。。實在是李志明看人家的次數過於頻繁，一不小心就被王丫頭給抓包了。
李志明那眼神。。。。再一聯想到昨天林春妮孃親在自己家裡頭講的那些話，一頓飯吃下來王丫頭那可真是坐立不安、如坐針氈啊！
這不。。。。飯一吃完就趕緊拽著林春妮提出了回家，
