穿越種田之農家小妹

第71部分 (第4/4頁)

最近理春耕農忙的時候還有一段日子，李夢蘭忙裡偷閒用家裡面僅剩的老玉米磨了一些玉米粉；吃過早飯以後做了不少的玉米麵點心。

很簡單的作法……玉米粉和麵粉內磕入雞蛋後攪和然後揉成麵糰，充分糅合至沒有粉塊且柔軟；醒面好了以後將麵糰分成兩份。

再將一條肋條肉剁成肉糜，加入鹽和少許的糖調味；取其中一份玉米麵團放入白糖糅合均勻後成條狀，扯成劑後搓成團做成窩窩頭；至於大小可以隨心所欲。

另一份麵糰加點鹽同樣糅合均勻糅成條狀，扯成等量的劑後搓成團擀皮；然後放入肉餡捏成燒賣的摸樣，中間放入粒青豆即可收口。

因為沒有青豆，李夢蘭就用花生米給代替了；這不好吃的玉米麵窩窩頭跟玉米麵燒賣就做成了，李夢蘭自己嚐了一下味道還不錯。

中午的時候現在趙老爺子跟趙青雲基本上已經很少到李夢蘭這邊來吃中飯了，大多的時候都是吃早飯和晚飯。

李夢蘭想了一下，拿了一個籃子將剛剛做好的玉米麵窩窩頭、玉米麵燒賣各自裝了兩大碗；然後放進了籃子裡面蓋上了帕子大聲的衝自家堂屋裡吆喝了一聲：“爹、娘，俺做的玉米麵點心已經好了；回頭你們自己到廚房來拿啊！我給趙爺爺還有趙大哥送一些過去嘗一嘗。”

“行，知道了；早些回來。”李大柱有些模糊的聲音傳了過來。

“哎，俺知道了爹！”李夢蘭脆生生的應了一句，就提著籃子出了門。

趙家的門房一看到李夢蘭提著籃