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撈了。”
“人對新事物都有好奇心，為了一探究竟進來吃的人一定不會少。”
“我入風塵二十餘年，也是第一次聽說豆撈這種東西。現在被你一說，我自己倒想先嚐嘗。”她微微一笑。
豆撈坊是白敏花了很多心血和時間，精心設計構思出來的新生意。
打個比方這裡的裝潢，就和三星樓日式店以及普通酒樓截然不同。
它三層樓都是不同的風格，按照客人的身份尊卑做了佈置，力求給每一個用餐的人舒適的享受。
白敏向進店內一邊走一邊說道：“俏姐你看豆撈坊一樓猶如一家會展中心，可同時筵開百席；二樓仿照豪華酒樓的奢華包間，三十多間包廂每一個都極其**雅緻；三樓則是給貴客特別留的貴賓廳，我特意用夜明珠取代了燈火垂在頭頂，四周掛著百幅美女圖，腳下采用白玉磚鋪地，給人以美輪美奐富麗堂皇奢華精緻之感。”
“我剛剛檢視過了，就算是皇帝的行宮也不過如此。”花麗俏回答
雖然她沒有進過宮，但以前在西沙國還是有幸去過王府和一些達官貴人家中。他們的府邸裝潢遠不及此。所以這裡的裝潢一點都不便宜，特別是三樓的夜明珠，每一顆都是價值連城。
“三樓一般不輕易開放，留著我有用。”白敏吩咐道。
這裡以後將成為皇宮貴族開PARTY的場所，不過暫時還用不到。
“知道了。”花麗俏聽從著白敏的吩咐。
V88
更新時間：2012…5…4 10：00：16 本章字數：3640
這時開設豆撈坊的主意是她想出來的。
之前的教訓讓她懂得了，做飲食業沒有新意就只有被別人超越。而要成為東晶國最富盛名的酒樓，就只有不斷的創新。
兩人來到菜牌錢，白敏對著掛著的各色湯底牌說道：“一般豆撈主要由十多種鍋底組成最具代表性的要數金湯鍋底，採用魚翅湯、瑤柱、蟹黃等多種珍貴原料經幾個小時精心熬製而成，配以自制的各種滑類、丸類及二十幾種鮮活海鮮，營養豐富，口感滑爽，食罷令人回味無窮。先品一盞精心熬製鮮香濃郁的底湯，原汁原味，入胃酣暢。‘萬般湯為先’先喝湯後品菜的吃法科學講究，使您食慾大增，美味不拒，美酒不醉。這些你都要記熟。”
“自己家的生意當然要記清楚。”花麗俏笑了笑，“不過話說回來大富大貴的人最愛講場面，這種湯底最適合他們。”
白敏感同身受道：“我也有這樣的感覺。越是有錢的人他們越講究吃得精緻，錢則不是問題。所以除此我還準備了一品太子雞鍋、濃湯排骨鍋、藥膳滋補鍋等等，這些都是給那些來此談生意的商人準備的。”
“敏敏你的心真細。讓顧客有更多的機會挑選。如果走進店只有寥寥數樣菜品，任誰都會沒了興趣。”
白敏點點頭，知我者若莫花麗俏也。
“最後我還準備一些菌王鍋、特色清湯鍋給一般的品名老百姓。你也知道酒樓分三層，三樓是貴賓廳，二樓都是包廂，越是高階的客人就坐在最上面。所以怎麼讓一樓生意好又不吵到二樓和三樓的客人，這就要看你的本事了。”白敏在百餘平米的一樓大廳轉了一圈說完看著身旁的花麗俏。
“敏敏，你這是在給我出難題。”花麗俏苦笑著回答。
貧民吃飯和達官貴人吃飯不同，他們吃東西講究熱鬧，如果這裡同時筵開百席，一定會吵到二樓和三樓的顧客。
不過要怎麼辦她已經想好了，這難不倒她！
“敏敏你就等著看吧！”花麗俏自信滿滿地說。
“我知道你有辦法。”
她對她很有信心，因為她看中的人每一個都有自己的本領。比如阿福會攬客，阿壽有一手好刀功，阿祿適合做官，杜鵑擺盤讓人賞心悅目，老盧則能調出讓客人滿意的口感來。
“沒有精鋼鑽，你也不會讓我攔你這個瓷器活。你就放心吧！”花麗俏說道。
“最後價錢方面我已經擬好了。貓兒巷這幾天來了一批災民，好像北海邊發生了洪災，要是有人來應徵當夥計，你多招收一些那裡的人打下手。”她最後囑咐道。
“我知道了！敏敏，你不要怪我多嘴，要不是為了這些百姓你早就成百萬富翁了。”花麗俏挖苦道。
憑她天生的經商頭腦，就算一家快倒閉的店在她手裡也會死而復生，風生水起。
“花麗俏你別挖苦我了，我白敏天生就是個賤骨頭，註定
