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加進去，豈不正好！
槿安為自己的這個想法而興奮不已。反正帳薄房是暫時回不去了，做些小買賣也未嘗不可嘛。
她先去集市上買了一袋白麵，一小瓶芝麻油，回家後開始和麵，她現在麵粉中加入適量的發酵粉來發面，倒水，然後揉，直到不粘手為止，差不多十分鐘後，抓點鹼面開始揉，揉之前她用小火烤了烤面盆的底部，這樣可以防止面粘住盆底。
和麵完成後，她就把那些花瓣洗好，抹平。
她把花瓣分成了兩部分，一部分是直接撒在杆好的麵皮上，擺成好看的形狀，一部分拿到院裡曬乾，揉成粉末，她想先做個實驗，看看哪一種更香甜入味。
陳氏看她忙的這麼歡樂，心情也很好，非要掙扎著起身，或許是草藥有了作用的緣故，這次起身竟沒有咳血，多活動活動也好，槿安就扶她起來，做些簡單的曬花工作。
大約過了一個多小時，所有工序都完成了，只要在鍋裡烙個十來分鐘，就可以出鍋了，屋子裡瀰漫著一股股香甜的氣味，這不是普通的那種膩歪甜，而是聞著很清新。
就連初家煙囪裡冒出的煙好像也帶上了這種奇特的味道，吸引來了很多村民觀看。
槿安暗暗開心，看來大宣傳的錢也省下了呢。
很多好奇看熱鬧的村民都聚集在了槿安院裡，越聚人越多，大家都等著開爐的那一刻。
槿安有些小緊張和小激動，不過，聞著這味道，應該是成功了。
她不停的翻著花餅，防止它烙糊了，看著它一點點變得金黃髮燦，槿安滿足的笑了。
第一張花餅出世了！
槿安小心翼翼的把它放在一個洗乾淨的青花盤子裡，自己扳了一個小角角，放在嘴裡嚐了一口，甜而不膩，舒滑清涼，比她吃過的所有酥糕都好吃。
她開心的把盤子拿到院裡，遞給為首站著的老村長。
村長細長的指甲撿起一塊，抿了抿嘴，回味良久，然後豎起了大拇指。
“給我一塊！”
“我也要嚐嚐！”
這樣的聲音此起彼伏，大家都爭相搶吃。
“初家，可真是有一位好媳婦啊，心靈手巧，小小年紀就這麼賢惠，長大了那還了得！”
“是啊，陳嫂子還真是福氣呢，好好養病，等著老年享福吧。”
一時間，讚譽滿天飛。
“哎？這大餅叫啥名字啊？”人群裡發出這樣一個聲音。
是啊，還沒給它起名字了。
槿安想了想，陳氏愛用“jin”字輩，堇平、槿安，都有“jin”，腦海裡細細想了一遍所有這個發音的字，終於找到了一個。
何不叫“錦花餅”呢？
“錦花餅？好，以後這餅就叫初家錦花餅了！”村長帶頭肯定。
錦花餅的名氣算是打出去了。
可苦於，沒有足夠的銀兩買面啊。
槿安正在發愁的時候，就來個了大救星。
方明哲帶著一大摞賬本來看望她。
他嘴角勾笑，“聽說了你的大生意，還不快拿出來？”
槿安歪頭一笑，不明白他說什麼，“什麼啊？拿什麼？”
“錦花餅啊！客人來了，主人就應該把家裡最好吃的東西拿出來啊，幾乎整個百花村的人都吃過你親手做的大餅了，就我，還沒有吃過。嫉妒。”方明哲微微擠著眼睛說，話裡有些醋意。
槿安撲哧一聲，“你還稀罕這個啊！方家有的是海味山珍，一個大餅，有什麼值得你嫉妒的。對了，你帶這些賬本來幹嗎？”
槿安看著這麼一大摞，驚奇的問道。
方明哲早就開始翻箱倒櫃了，像土匪進村似的，終於，他在一個小罈子裡找到了烤好的錦花餅，一臉邪笑的捏了好幾塊出來，滿足的放進嘴裡，“嗯嗯，好香哦，要是我每天都能吃到這麼香甜的餅子，那該有多好啊。”
槿安無奈的笑笑，“你都多大了，還像個小孩子，還沒有回答我呢，你帶這些賬本來幹嗎？”
方明哲邊嚼著大餅便含糊不清的說，“來幫你啊，你的錦花餅店開張不需要資金嗎？我跟父親談好了，每個月可以從賬薄房裡拿出一部分賬本，專門讓你結算，然後根據你結算的成果發工錢。”
“這麼好！”槿安不相信方明哲說的，開心上前，抓著他的手說，“少爺，你真是太好了，你可是幫了我一個大忙啊，”
方明哲很認真的看著她，眉眼間都是滿足。
