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“那就不客氣了。”子晚送的東西差不到哪裡，莫清雲等人對自己這個妹妹還真不客氣，一裝就是一大筐。
“再搬一筐。送一筐給嫂子家。”自己這邊送出，和莫清風送過去自然意義是不同的。
“謝謝你，子晚。”莫清風看著她帶著感激。子晚連這個都考慮到了，她對相府的用心就可想而知了。
這些成功的松花蛋都要趕在年前出售，所以，子晚回去的時候，馬車後面就多了好幾輛送貨車了。
到了外圍，子晚還特意看了準備用來殺豬的七八間房子和院子、倉庫，這邊已經有人過來處理，將裡面打掃得乾乾淨淨，柴火也準備得多多的。
對看守的幾個人鼓勵了幾句，子晚才回去了。
到了城中，子晚帶著哥哥姐姐和莊子裡送貨的人一起來到了酒樓。
正是中午的飯點時間，酒樓裡座無虛席。訓練有素的小二忙得腳不沾地。
“王妃。”見到子晚過來，掌櫃趕緊出來迎候。
“還有沒有座位？”子晚問，他們也還沒有吃飯了。
“已經沒有空位了。”掌櫃恭敬地回答。“不過上官公子、南公子，衛公子和秦公子在二樓的包間，他們也剛進去不久。”
“我們一起過去。”都是熟人，莫清雲也不覺不好意思。
“你們先過去，我還有一些事情要交代。”子晚說。
莫清雲向掌櫃的問清楚房間，就和莫清風、莫玲瓏先上去了。
“將貨物都卸到後面倉庫中。”子晚吩咐。
掌櫃的趕緊找人卸貨去了。
子晚自己讓小二先提了一籃子到了廚房。
廚房裡的廚子一見到她，一個個立刻喜得合不攏嘴吧。
“王妃，今天咋來呢？”雖然高興，但是沒有一個人能閒得下來的，太忙了！
“過來做幾道菜，誰閒著的可以過來看看。”子晚也不用廚房裡的人打下手，只用自己的丫頭們。
知棋知畫、黃芪紅綾按照她的要求給扒了一小盆的松花蛋，然後清洗乾淨遞給了她。
子晚脫掉外面的披風，開始自己親自操刀。
廚子得了空看著她做，“王妃，這是什麼蛋？”
沒見過這種綠黑色的蛋，誰也不認識。
皮蛋粥好做，切好蛋，炒了肉絲，放在火上煲就行了。
涼拌松花蛋也好做，切好，直接倒上醋。
“這叫松花蛋，這一盤都過來嚐嚐。”
廚子們見了新菜早就心癢癢，見王妃願意讓他們品嚐，一個個拿了筷子就嚐起來。
“好吃。”
“有勁道。”個個都是眼睛一亮，一盤松花蛋不大一會兒就沒有了。
子晚也不管他們，自顧自做了幾道與皮蛋有關的菜，什麼燒茄子拌皮蛋、三色皮蛋、皮蛋炒黃瓜，都是好做的，最後一道稍稍複雜一些，皮蛋豆腐魚片湯。
熟練的動作，精緻的搭配，讓廚子們敬佩不已。
“等會要是有人點這道菜，要按個數算。一個十二文錢。”子晚吩咐。
一斤雞蛋才十二文，這一個蛋就賣一斤蛋錢了，但是迎客居走的就是高檔次的路線，掌櫃的也沒有吃驚了。明碼標價，買賣自由。
“黃瓜拌皮蛋，香醋皮蛋，還有我做的這幾道菜都很簡單，學會了沒有？”子晚問。
“回了，學會了，王妃放心好了。”廚子們七嘴八舌地回答。
子晚讓小二端著菜在前面帶路。
不少人現在都認識了她是惠王妃，見到小二們端出的菜餚自然也注意了一下。
一見大家的目光就移不開了，這幾道菜都很精緻，還看不出是什麼做的，一個個就好奇起來。等子晚走上樓，很多食客就開始向掌櫃或者是小二的，打聽起來了。
小二和掌櫃的當然不會放棄這麼好的宣傳機會。於是，酒樓裡的人，人人都點了一份簡單的香醋皮蛋。也有人點了比較貴的黃瓜拌皮蛋。黃瓜更是稀罕東西，在這冬季了，價格高的離譜了。但是，再貴也有人好這一口，不愁銷路。
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正文 第131章 忙年
