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送那些書籍回秋柔院,待下午未時去仙鶴酒樓門口等我。因為我還要去辦些事情。
清濘的辦事效率果然高,我吩咐她的事情,之前都已辦妥。待我取出這些年在通成錢莊存下的銀票,共計三千兩。這些錢都是我設計的繡樣,待丫頭們繡了之後拿去錦韻繡莊賣的所得。當時我沒有想到,無心之舉,也能賺些零花錢用。
我那時除了設計雲紗絲帕的繡樣外,還設計嬰兒肚兜的繡樣,關於設計服裝,我就不太感興趣了。所以6年下來才存了這麼點銀子。
“小姐,仙鶴酒樓的菜可是京城第一,真的要去那裡吃嗎?”清濘再次向我確認。她真的可以沾小姐的光嗎?
“對,我們吃不掉的話,就打包回去給紅謠和鳶兒品嚐。”關於三千兩銀子的事情,只有清濘和我知道。對於我的另外兩個丫頭,雖不貼心,但也得表面應付一下。畢竟她們沒有功勞也有苦勞啊!
仙鶴酒樓
我們慢悠悠的從淩氏布莊出來後,已經是午時,到了用飯的高峰期了。
“小二哥,有雅座嗎?”清濘拿出相府大丫環的氣勢。
“對不起,雅座已經客滿,二樓還有靠窗的座位,請問小姐介意嗎?”小二哥賠笑道。他看這丫環的氣勢像是大戶人家的丫環,看這藕衣姑娘的氣質高貴,該是官家千金,身為京城最知名酒樓的小二哥看人還是有幾分眼力的。所以他對這主僕兩人很是客氣。
“嗯,就二樓靠窗的位置吧!”我淺笑嫣然言道。心下鄙夷這小二這勢利眼,今天我穿的這衣服料子是上好的雪蠶絲所製作的,質地柔軟,穿上後又飄逸又透氣!
隨後走上木製的樓梯,看也不看那些坐在大堂的客人,他們對我蒙面紗的容顏還在竊竊私語,指指點點的!
小二擦乾淨了桌子和凳子,請我坐下。
“清濘,這裡沒有別人,你也坐下吧!”我親切的對她說道。
“奴婢不敢,尊卑有別!”清濘笑著拒絕了。
“這裡就我和你,再說我也沒有真當你是我的貼身丫環,更多的時候,我是把你當親姐姐來看待著。還不坐下來嗎?一定要等小姐我生氣嗎?”我笑著佯怒。
“是,奴婢馬上坐下。”清濘感動著我的話語。
“小二,給我們上你們這裡最好的招牌菜!不好吃可不要上哦!”我對著站在一旁等候我們點菜的小二吩咐著。我前世的廚藝就很不錯,今世在相府吃的飯菜也是善廚藝的鳶兒她們親力親為的,也就養成了我嘴刁的習慣。
約一刻鐘後,上了幾道冷盤和熱菜,我總共點了十道菜,是五葷三素二湯,我品嚐了這些先上的菜餚,非常不開心,這做的什麼菜啊,也敢稱京城第一?我不滿的對小二說道,“麻煩小二,把這些菜都撤了吧,剩下的菜也不要上了!”我可不想虐待自己的身體!
我說完這些話後對清濘揮手:“清濘,買單!哦,是結賬!”我是一步都不想留下了,這麼大的酒樓連我丫環的廚藝都不如,枉為京城第一!
其他二樓的客人見我要讓小二哥去撤了沒有吃幾口的飯菜,其中可能是經常光顧這酒樓的客人,他們臉上顯出不悅之色。
掌櫃的上來後,臉上笑著,“這位小姐,莫非是想找鄙人酒樓的麻煩不成?”語氣中略顯怒氣。
我想給你面子來著,不想計較,你卻親自上來詢問,這就怪不得本小姐欺負你不上道了。
“本小姐可不是來找麻煩的,而是來吃飯的,作為客人,我想吃美味的飯菜,可是這裡的飯菜……”我沒有繼續往下說,聰明人都曉得我的意思。說完我微扯嘴角。
“掌櫃的,這位小姐的帳,就記在我的帳上吧!”來人是那永裕書軒碰到的妖孽公子。
“不用公子好心,這本是我的事情,與你無關!”我只想和他撇清。我擺了擺右手拒絕了他。
“清濘,我們走!”我自己丟下銀子想離開。
“這位小姐,不是我掌櫃的以大欺小,是你太不給我薄面,請你對這些還沒有撤掉的飯菜指點一二!”他貌似誠懇的態度,實則是在探究我。
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第十六章 驚展廚藝
這掌櫃的想探究我,好玩了,希望我的實力不要把你嚇暈哦。
“好吧!就以這道紅燒肉為例子吧,我認為,這主料用的不對,應該首選是五花肉,最好體現它濃油赤醬的特點!其他幾道菜要麼火候不到,要麼味道不對,要麼色澤不好看。這菜餚講究的是色、香、味俱全才好。”我大概說了一下。