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野生蘑菇不能隨便亂採,因為有些是有毒的,所有陸錦韻並沒有衝動,採了一株在手中,仔細地分辨著。

記得在前世的生活中,常見的食用蘑菇有香菇、花菇、厚菇、平菇等,但由於蘑菇種類很多,一般人很難辨別有毒的蘑菇。

一般來說,毒蘑菇的顏色比較鮮豔,菌傘帶有紅、紫、黃或其他雜色、斑點,基部呈紅色;傘柄上帶有菌輪,根部有囊胞;撕破後會流出白色或黃色乳液,並有股辛辣味。而無毒蘑菇一般較為乾燥,折斷後分泌出的液體呈白色,有特殊香味,菇蓋撕裂後一般不變色。

識別蘑菇是否有毒,還可以在煮蘑菇時加入牛奶,如果蘑菇有毒,牛奶會馬上凝固;放進蔥,蔥會變成藍色或褐色。

另一種方法是隻要看蘑菇背面有沒有皺莢,如有皺莢,表明沒有毒;如背面沒有皺莢,而是跟上面一樣光光的,這就是毒蘑菇。

根據腦海裡幾種分辨毒蘑菇的方法,陸錦韻將這一叢蘑菇看了又看,確定沒有毒,這才開心地採了一捧攤在一片片大葉子上,最後再小心翼翼地裝進小籮筐。

其實還有一種營養價值豐富的食物也喜長在陰暗潮溼的樹林裡,那便是野生木耳,野生木耳是一種真菌,又叫黑木耳,長成的木耳像耳朵,也有的像杯,有彈性,不過卻要等到七八月份,雨季來到了,森林裡面又溼又熱,才是木耳生長的好時期,到了那時,在枯朽的死樹上,就能撿到一團團的木耳。

雖然陸錦韻也有些嘴饞,但應季的食物她卻也是不能強求的,如今能採到這些新鮮的若蘑菇她也很知足了。

雖然採到了蘑菇,但看著天色還早,陸錦韻心中所想也只完成了一半,所以,她還得再往林裡深入幾分,探尋藥草。

山裡的空氣最是浸人心脾,讓陸錦韻這兩日來胸中的氣悶排解了不少,就連腦袋也感覺沒那麼暈沉了,緊了緊背上的小籮筐,想起幼時的一個兒歌,她不由來了興致,放開嗓子唱起歌來:

“採蘑菇的小姑娘

揹著一個小籮筐

清早光著小腳丫走遍森林和山崗

她採的蘑菇最多

多得像那星星數不清

她採的蘑菇最大

大得像那小傘裝滿筐

噻籮籮哩噻籮籮哩噻

噻籮籮哩噻籮籮哩噻

噻籮籮籮噻籮籮籮噻籮籮籮噻籮籮籮哩噻

誰不知這山裡的蘑菇香

她卻不肯嘗一嘗

攢到趕集的那一天

趕快背到集市上

換上一把小鐮刀

再加上幾塊棒棒糖

採蘑菇的小姑娘和那小夥伴一起

把勞動的幸福來分享

噻籮籮哩噻籮籮哩噻

噻籮籮哩噻籮籮哩噻

噻籮籮籮噻籮籮籮噻籮籮籮噻籮籮籮噻籮籮籮……”

------題外話------

月有感而發了,想念小時候的這首歌,記得上小學的時候還跳過這隻舞,很懷念啊~

第【6】章 冥冥中的初遇

陸錦韻的歌聲清脆悅耳,雖然少了幾分厚重婉轉的音色,但卻更顯得純淨,尤其是在這青山綠水之間,無疑於是洗滌心靈的天簌。

歌聲唱罷,陸錦韻也沒有停歇,手持著一根木棒,細細地查探著周圍的野草,卻沒注意到就在她剛剛經過的大樹上,正慵懶地倚著一黑衣少年。

這少年看起來也不過十三四歲,頭髮如黑玉般泛著淡淡的光澤,鳳眼狹長,淡雅如霧的星光裡透著一絲興味與狡黠,薄唇優美如櫻花,肌*膚細緻如美瓷,真正是個不折不扣的美少年,只是他的肌*膚顯得蒼白了些,與一身黑衣形成強烈而鮮明的對比。

“採蘑菇的小姑娘?倒真是個有意思的女娃……”

少年看了一眼不遠處正蹲在草叢裡的瘦小身影,不由笑著點了點頭。

對於身後的偷窺者,陸錦韻倒是渾然不知,只是細細分辨著手中的藥草,一邊在心中默唸著醫科書上關於此物的描寫。

寸節七,多年生草本植物,高約三十厘米,根莖橫生,肥厚,葉基生,具長柄,葉片卵狀心形或寬卵狀心形,長三至十二厘米,寬三至十厘米,邊緣具鈍鋸齒,托葉與葉柄離生,披針形,花序腋生,花梗細弱,長四至六厘米,花淡紫色。

寸節七味辛、苦,涼,清

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