細水繞田園

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倒是益米和益米的弟弟很無奈，難得來一次，就不能單單純純的玩嗎？也能把他們借調出去一天的，他們也好＇TXT小說下載：www。87book。com＇久沒好好玩一次了。

“廚藝比賽的時候你們不就能去看了。”只不過是想讓他多玩一天罷了，畢竟他很少有機會出來，他每天也是要打理農莊的。

“表嫂，你和表哥怎麼這麼早就回來了？”冰兒有些詫異，現在還早呀，表哥真沒情趣，好不容易來玩一趟，也不知道多陪表嫂走走、逛逛。

“不早了。”倆人笑笑，太晚回來讓大家擔心就不好了。

“那表嫂回來了，要不要幫忙一塊做夜宵？”舅舅家和自己家都一樣，每天都工作到很晚，因此每天晚上都要吃一頓夜宵才行，尤其是哥哥和表哥們，都在長身體，要補充能量。

“好。”這種力所能及的事情，她自然會幫忙。

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有錢木錢，那是不打緊的，重要的是捧個人場唄~~~~~~

第四十章　學廚藝

夜宵是麵條，冰兒煮開了水，將五人份的麵條放入，等水開，將麵條一碗碗的放入，這一鍋好了，再下另一鍋，這樣就夠吃了。

“這樣就好了？”好像太簡單了些吧。

冰兒有些奇（提供下載…87book）怪，是好了呀，調料的她都有放，肯定不會錯的，她都煮了好幾年了，能錯的了嗎？

“夜宵都是冰兒煮的？”

“以前不是，後來冰兒能夠得到了，就是冰兒煮的。”大家都好忙，晚上也會有花開的，舅舅家還有種糧食，就更忙了。

芸蕊明白，因為大家很忙，對吃食也不在乎，只要填飽就可以，再加上冰兒也還小，總不能太高要求吧。

“會煎雞蛋嗎？”

“油會爆的。”媽媽是有教過的啦，可是老是會爆，油炸到手上好疼，她明明有將鍋燒乾再放油的嘛。

“冰兒還會什麼？”

冰兒搖搖頭，她會的不多，只會做最簡單的，會煮飯，會將菜放到鍋裡炒熟，還會煮麵條，其他都不會了，大家都好忙，她有好笨，老學不會。

“表嫂教我好不好？”

芸蕊點頭，冰兒才十歲，會做簡單的已經算不錯，而且只要肯學，自然也會學的快。

芸蕊想了想，決定先從最簡單面條做起。

只是光禿禿的麵條，即使加上調料也顯得太單調，芸蕊讓冰兒打幾個雞蛋，加入適量鹽和蔥花，將雞蛋順時針打勻後，將攪拌產生的泡沫剔除，拿出平底鍋，用小火確定燒乾後加入油，擺動平底鍋，確定平底鍋的油均熱，再倒入剛好鋪一層平地的量。

“可以翻個身。”

冰兒照做，“這一面金燦燦的，真漂亮。”

“恩，要是燒過頭就變焦，既不好看，也不能吃了。”芸蕊再讓冰兒將蛋餅翻個身，很好，可以起鍋。

將蛋卷放到砧板上，切成長度適中的細條狀。將蛋條再鋪到面上，“是不是好看多了？”

“恩恩，而且不難，也不爆油。”芸蕊笑笑，自然要選不會爆油的做啦，她也是很怕爆油這種事情的，以前剛學的時候，她總是全副武裝，右手拿鍋鏟，左手拿鍋蓋，一個不行還有鍋蓋擋著呢。

“把蘑菇去蒂洗淨，切成小塊。”反正有這麼多碗麵，剛好可以讓冰兒多學幾種，而且這些以後可是直接可以當菜炒的。

冰兒手忙腳亂的照做，等蘑菇的晾了一會，往鍋裡家油和豬肉沫，將鍋均勻受熱，直接將蘑菇倒入鍋中，加鹽，用鏟子將蘑菇翻身，加入水，燜著等蘑菇燒熟即可出鍋，老酒呀老酒，為嘛這裡沒有。

“這兩種都是可以當菜做的，也可以當配料。”

冰兒點點頭，她記住了。“我們再做其他的吧。”

其他的？材料也不夠呀。芸蕊將剛剛起面還有面水在的鍋子加熱，等水開下入倆人份的面，確定熟後，再起鍋，直接將炒熟的蘑菇肉沫倒入，“這樣的拌麵也算一種吧。”

“恩恩，不知道大家喜（87book…提供下載）歡什麼口味的。”這個，有些難選了。

“兩碗幹拌麵就可以了，其他的就直接倒入配料吧。”大家工作了這麼久，一定渴壞了，還是有面湯能喝喝的好。

倆人將麵條端出去時，大家都已經在客廳的餐桌前等著了，冰兒一向八點進廚房，八點半出廚房，