第10部分 (第1/4頁)
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“你可會啊?”何春梅問道。
“怎麼不會?娘等會兒幫我那些姜和蔥,哦,對了,把我的那個薄荷葉也拿一些進來。”陸紫菀對自己的廚藝那可是有信心的,上輩子是孤兒,什麼事情不都得自己動手。
何春梅雖然很懷疑但是還是點頭應下了。
廚房的兩個人各自的忙碌了起來,陸紫菀將臘肉切成一片片薄薄,然後放在一邊去弄青菜,等何春梅挖了姜回來後才開始炒起來。
這年頭似乎都沒有看見辣椒這個調味品,,能去腥味的也只有姜,陸紫菀切了一小塊生薑熗了鍋後就將臘肉放進了鍋裡翻炒了起來,由於放足了油,不一會兒兒廚房裡就滿是臘肉的香味,再將事先已經摘好洗好的豆角放進鍋裡一起翻炒起來。
陸紫菀和何春梅兩人分工明確,不過半個時辰,一碗豆角臘肉,一碗青菜,還有一碗薄荷清蒸魚就出鍋了,這些菜從廚房端了出去,配著白米飯,一下子引得兩個小孩只吞口水,但是兩人誰也沒有逾越。
“荷姐兒,出去叫大家進來吃飯。”陸紫菀摸摸荷姐兒的頭指使著。
“好嘞!”荷姐兒點點頭轉身跑了出去,一邊大叫著,“大爺,開飯了,爹,娘,姐姐,開飯了。”
一行人進來後,大爺是最大的長輩,何春梅讓大爺先坐,而後大家才圍著桌子坐了下來。
“大爺,由於時間來不及,兔子和山雞來不及宰,你先湊合著吃一下。”陸紫菀笑呵呵的給老郎中盛了滿滿一大碗的白米飯。
“呦呵,我老頭子今天有口福了啊,竟然煮白米飯,菀姐兒,我又不是什麼貴客,就是來蹭吃的,你怎麼好這樣浪費啊。”老郎中知道陸紫菀家的情況,看見白米飯還以為是陸家因為他的到來特地做的,一時間還覺得很不好意思。
“大爺,你啊就是有口福,你可別覺得吃的不好意思,這白米飯啊是特地為了勞累了幾天的二伯和二伯母蒸的,家裡菜不多,大爺你可別嫌棄啊。”陸紫菀一邊說著話,一邊給所有人都盛滿了米飯。
“瞧菀姐兒說的,這都大魚大肉的了,簡直就是過年,大爺我還能嫌棄啊?”老郎中道。
☆、047、關朗小哥的謝禮4
“大爺,別光說話,快吃啊,今晚這些菜可都是紫菀親手做的,我這個做孃的都只是幫手,還不知道紫菀的廚藝怎麼樣呢?大家快嚐嚐。”何春梅見沒人動筷子連忙招呼著。
陸半夏和陸荷一直等到大人都動筷子了才動筷子,兩個人都是許久沒有吃過肉了,卻一直沒敢去夾肉,而是夾著豆角大口的扒飯。
陸紫菀觀察了好一會兒,都沒有看見兩個小孩有動筷子,隨後恍然,大概是因為有客人在,兩個小的都不好意思夾肉怕被大人說不懂事。
特別是陸半夏,之前就得了陸紫菀的特別吩咐,這會兒就更不敢去動筷子了。
陸紫菀將兩孩子眼巴巴的眼神看在眼裡,無奈的笑了笑,有些為兩個孩子的懂事心疼。
“荷姐兒來嚐嚐我做的臘肉好不好吃?”陸紫菀夾了一塊臘肉放進了陸荷的碗裡,看著陸荷一臉驚喜的咧著嘴笑的樣子,然後夾了一筷子給身邊的陸半夏,又道,“半夏也還沒有吃過姐姐做的肉吧?嚐嚐,看看是娘做的好吃還是姐姐做的好吃?”
“紫菀堂姐做的肉肉比娘做的好吃。”那邊,荷姐兒已經咬了一口,滿足的笑眯了眼睛。
“你這丫頭。”葛蕊被荷姐兒的話逗樂了,“合著你以後跟著你紫菀堂姐就好了。”
“菀姐兒的這廚藝還真是不錯。”老郎中也點頭附和著,“這魚肉的味道我可是第一次吃,不知道是放了什麼,味道很清涼,這悶熱的天氣,一口魚肉下肚,似乎一下子變得暢爽了,真是有點神奇。”
老郎中說著給陸半夏和陸荷一人夾了好大一塊魚肉,“夏哥兒和荷姐兒人小夾不著魚吧?快嚐嚐你們菀姐兒的廚藝,是不是很好吃啊?”
“都是紫菀鼓搗的,我也不知道她是放了什麼,味道確實不錯,就像大爺說的一樣,好像吃著那味道會突然覺得嘴裡涼爽了。”何春梅笑著。
“看不出來,我們家菀姐兒還有這一手啊。”陸東林對魚肉的味道也是稱奇。
陸紫菀並沒有解釋那冰涼的味道是薄荷葉的味道,不是她要在老郎中面前藏拙,而是說多了會讓別人懷疑,她也保不準老郎中和她爹的關係有多好,她要是說著薄荷葉是她爹教她的,老郎中萬一覺得陸東明生前在他面前藏拙怎麼辦?
這是陸紫菀第一次用薄荷葉做菜,雖然她