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樂的地方,勞累了一天過後,或者只是想找個清靜的地方好好休息,好好談心,這裡便是最好的去處。你可以點上一杯可口的飲料,然後坐在幽暗的一角,靜靜地聆聽美妙的音樂,或者睡上一覺,都是你的自由。各種各樣新奇的飲料是二樓最閃亮的賣點,包括各種水果口味的奶茶,新鮮健康的鮮榨果蔬汁,美味養顏的草本植物羹露,有益身體健康的保健飲料以及精心製作的乳酸飲料,應有盡有,種類繁多。
另外,凡是在酒樓裡,無論是一樓還是二樓,只要一次性消費滿一百兩,都會免費獲贈酒樓的VIP卡,往後再來消費所有食品一律八折,而且憑著這張VIP卡,在白秋棠旗下所有的茶館喝茶,都會享受八折的優惠。這個條例一出,客人立刻蜂擁而來,每人都搶著要這張特別的VIP卡,很長的一段時間,白秋棠竟要加快製造卡片的速度,因為每日消費上百兩的客人實在太多了,卡片每天都是供不應求的,不過相對的,進入她口袋的銀兩也是洶湧而來啊。白秋棠每天對著這些白花花的銀子,臉部都快要笑抽筋了。
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正文 第三十三章 萃香樓
酒樓改制後真是讓人耳目一新,白秋棠取名為“萃香樓”,意為薈萃天下美食之意,它的開張,比當初的聚仙樓還要轟動。 /由京城第一才女岑傲雪作開幕致詞,由當今鳳後的親侄女筠風親筆題字,最後由身份最為神秘的白秋棠宣佈,萃香樓正式開張,並且在第一天之內,每個人都能免費享用一樓的兩道佳餚以及二樓的一杯特色飲料。這可大大增加了眾人的積極性,在領到了贈券之後,都拼了命地往裡面衝,酒樓大有被擠爆的趨勢。雖然人數眾多,但是場面卻一點都不混亂,每一個人都在服務生的安排下,安安分分地排著隊往裡面走,頗有秩序。那些想要破壞秩序胡亂插隊的人,也在眾人火辣的目光下,悻悻地走到隊伍最後面安分地排起隊來。這白秋棠可是連筠世女都要給幾分薄面的人,普通老百姓怎麼敢砸她的場子啊!
這裡的服務生也是與眾不同的,經過白秋棠親自的培訓,每個人都放下了原來的階級觀念,如今緊緊牢記著她說過的“顧客至上”這一句話,以及“每位顧客都要平等對待”之類的觀念,忠於職守,耐心地為眾多的客人服務,務必要盡最大的努力滿足他們的需要。因為他們要比其他同行付出更多的努力和心血,所以員工的報酬也是極高的。除了平常每月的高俸祿之外,如果表現得好,每個月都有額外的獎勵,也就是“花紅”,另外,每年都會評選出三位優秀員工,根據業績和平常的表現進行獎勵。這個政策大大增強了他們的積極性,效率和服務質量也是大大提高。想當初剛剛開始招聘的時候,幾乎所有符合基本條件的人都來應聘了,但是最後錄取的很少,可以說是精英中的精英,所以培訓起來也是格外省力。而現在萃香樓的主管,清悅,也是當初選出來的,是白秋棠最看好的人才,她不但精通酒樓管理之道,對於人情世故人脈關係等等也是極為擅長,是個不可多得的人才,在改造萃香樓的過程中,她可是幫白秋棠分擔了不少呢。
白秋棠此刻正坐在自己專屬的包廂中,喝著香茗,聽著清悅的回報。清悅擁有一把雌雄莫辯的嗓音,聽起來格外舒服,其實她當初懷疑過眼前的這個人到底是男是女,後來親自驗證了一次才確定她的確是個女人,這件事可是讓清悅鬱悶了好久。
“主子,除了銀卡(VIP卡)很快就贈送完之外,其他運作都很正常,而且今天的消費額比昨天又翻了一倍,若是繼續下去,我們萃香樓很快就可以取代聚仙樓成為天下第一樓了。 ”清悅跟著白秋棠也學到了不少現代用語,現在說起來已經沒有當初的彆扭了。
“嗯,那就讓他們加緊製造銀卡,還有……等等……你剛剛說什麼?很快就取代聚仙樓了?”她沒聽錯吧?這不是要她和蕭墨辰對著幹?這可不是她當初的意思啊!
“是的,主子,”清悅一邊看著酒樓的賬本一邊說道,“我們現在的消費額每一天都翻一倍,不出五天,就已經能超過聚仙樓了。主子,你怎麼了?”看到白秋棠煩惱的模樣,她不禁疑惑道。難不成主子不想萃香樓成為天下第一?
“沒什麼。”白秋棠托住下巴,一臉鬱悶地說。雖然生意做大了是件好事,但是如果和蕭墨辰對著幹的話,依據他那種倔強好強的性子,肯定會想盡辦法打