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水若心目中的豫州,佔據了地利之便,有黃河之水從旁流過,雖是患,卻也有益,不遠的地方就是京城,道路算得上四通八達,方便的緊。
一路行來,路上少少的有些店鋪開張,脂粉鋪子不消說,綢緞莊,成衣鋪子,還有些販賣紙筆,瓷器的店鋪,這些皆是有錢人家才使得起的東西,店主也皆是有些能耐的人,因此基本上損失不大,那些小的雜貨鋪子也是開著,還有些小飯館兒,客棧等等,瞧著比當日初來之時少了不少,卻也好歹恢復了經營,也有些許人在店內流連。
值錢的東西程水若自然沒那個本錢,有那個本錢也不敢開,怕搶了有背景人的生意,她在本地雖然小有了些名氣,畢竟還是外來戶,城外的寧家是遠水救不了近火的,因此只打算做些小本買賣,目前不要坐吃山空就行。
可這年代本就是自給自足的時代,能交易的東西就不多,瞧了半天,程水若依舊將眼光落在了飯食一項上。
民以食為天,這吃飯一事不管是在太平年代還是饑荒的時候都是必不可少的。
高檔的飯館程水若自然不回去跟人搶生意了,目光自然瞄準了貧下中農。
不過,那也得做出來的東西比別人家的好才行。
程姑娘雖然在現代沒下過廚房,到底是吃過山珍海味來的,不會做,卻是知道該怎麼做,也會吃,有個廚藝精湛的老媽,自然會養出一個無比挑嘴的女兒來。
因此,試吃便當成了下一步的目標。
不管是路邊的小販,還是路過的飯館,程水若都依照著有錯殺沒放過的道理,打算一路的吃過來,一邊吃,一邊還做筆記,一則調查別人家的菜色,二則調查別人的分量和價格,三則就是味道了。
明白了方向,程水若見到一間飯館便一頭紮了進去,走進去才發現下方大堂竟然盡數是些兵丁,不由得愣了愣,猶豫了一下要不要退出去。
那小二卻是揚著笑臉迎上來,“兩位姑娘,吃飯麼?二樓有雅座。”
小環在身後道,“上你這兒不吃飯還能做什麼?趕緊帶路吧!”
“好嘞!二樓雅座兩位!兩位姑娘裡面請!”彎腰用右手一引,標準伶俐的一個小二,小環上來輕輕的推了程水若一把,程水若這才隨著那小二上了樓。
那些兵丁倒是轉過頭來多瞧了兩眼,小環在程水若耳邊低聲道,“新來的欽差治軍甚嚴,聽說沒什麼人在城裡鬧事。”
程水若點了點頭,塔她不過是被滿室的男人給嚇了一跳,直覺似的反應。小環是常在外面走的,經常出門買菜什麼的,跟白家送禮謝禮都是她在辦,自然從三姑六婆嘴裡聽到不少的訊息,她也是聽說過的,否則也不敢就這麼跟小環上街。
畢竟如今洪水瘟疫剛過去,上面要的是一個安定的局面,若是治軍不嚴,這幫兵大爺別說在這兒維持治安了,不弄的雞飛狗跳就夠嗆。
那小二將桌子擦乾淨,嘴裡便是一溜的恭維話,又詢問她們要點什麼菜,嘴裡報出一溜的菜名,只聽的程水若頭暈眼花,記住了上個記不住下一個,將求助的眼光遞給小環。
這可好,她還想開店呢,光是這選單就給她來了個下馬威,大堆的聽名字聽不出是什麼東西的……
好在小環不愧是在京城見過世面的,對付這種事情駕輕就熟,先問了小二該處的招牌菜,這才點了幾道,待那店小二走了才轉過頭來笑道,“這些名字取的花俏,卻是沒多少真東西,全是拿來唬人的。小姐想必是不記得了,當初咱麼在京城什麼沒吃過,畢竟離了好幾天路,此地貧瘠。”
菜上了桌子,程水若才發現小環所言非虛,東西大大的貴,也不見得多好吃,做法花樣也不多,盡是北方菜系的做法,對於現代想吃什麼就能吃什麼的程水若來說,確實沒什麼吸引力,價格卻也不便宜。
往日裡是沒的挑,不是寄人籬下就是在逃難,能填飽肚子就不錯了,笑著道,“寧家的飯食倒是還不錯,咱們家那兩個丫頭就不敢恭維了,還好你做的也不錯!”
小環聞言有些驚訝的道,“寧家的廚子都是從公主府裡出來的!我的廚藝可是小姐您親自調教的!”
“呃……”程水若愣了愣,她各個地方的菜系都是吃過的,知道美食不管用什麼方法做出來,總是會讓人食慾大開,對菜系她不挑,不過對於菜裡詭異的味道確實不敢恭維了。只是,她不挑菜系,別人未必不挑。
暗暗讚歎了一聲原來的小紅姑娘多才多藝,開始思考自己尋死的一些東西能不能入這個地方人的法眼,程水若咬咬牙道,“回去