酒麴韻香

第7部分 (第3/4頁)

心您會偏向我二伯多一些呀。”曲韻說著笑眯眯的看著八字鬍。

八字鬍狠狠的瞪了他一眼，並未搭話，只是轉而看向族長，“族長，既然時辰已到，幾家要比酒的也都到了，我看咱們不如現在就開始吧。”

族長抬頭看了看天，見雨勢小了些，便點點頭，另有幾個年輕人也各自抱著酒罈子上臺來了，曲韻一一瞧過去，都是族裡的後輩們，還有些是在曲家酒坊裡做活的，也都不足為慮，怕都是懷著僥倖的心思來拼一拼的，曲韻暗自把這些人記下來，等酒坊重新開張的時候，這些妄圖來爭奪酒坊的人是不能再留下了。

抱著酒罈子的五六個人依次排開，每人都把自己抱著的那壇酒放在自己跟前，二房是曲大在，而曲韻也因為是個姑娘家，不好去跟這些個男子擠在一起，便換了曲夜上前，自己則帶著青梅在一邊瞧著。

開封之前，族長象徵性的問了一句：“這酒可都是參賽的人自己釀的？”

當然所有的人都會點頭，曲夜瞥了他一眼，連點頭都懶得給他一個，這什麼族長，私底下幫著二房搞小動作，面上卻裝的這樣公平公正，依他看，這曲氏族長的人選也該換換了。

族長點了點頭，便親自引著吳世傑從一邊開始啟封酒罈，一罈一罈的嘗過來，曲夜站在最後，他的身邊就是曲大，當吳世傑走到曲大身邊時，曲大忙彎腰開啟了酒罈，一股酒香撲鼻而來，連跟在吳世傑身後的族裡各位老人也都忍不住稱讚起來。

曲夜也是品酒高手，聞見酒香便細嗅了嗅，窖香濃郁，香純如幽蘭，聞著聞著便忍不住在心裡罵起來，這酒底子分明就是吳家的百泉酒，他爹的酒窖裡存著幾壇，他偷偷的嘗過，這百泉酒是濃香型的酒，口感芳香、綿甜、甘爽、香味諧調，入口綿甜乾淨，純正，若真是百泉酒，怕是跟自家妹子的桃花酒有的一拼，但是這酒是以百泉酒為底子，裡面不知又放了什麼，這麼一來，比起純正的百泉酒倒是遜色了不少，便也就不再那麼擔心了。

曲大舀了一碗給遞給吳世傑，吳世傑嚐了之後自然是讚不絕口，曲韻在心裡冷哼一聲，剛才曲夜丟給她一個眼神，她就知道這酒怕是跟吳家脫不了干係，喝自家的酒，無論味道如何，自然是要讚一句的，這個吳世傑演的可真像。

輪到曲夜這邊，曲夜利落的起了封，頓時桃子的果香散發出來，連臺下的人都開始交頭接耳的議論起來，“這是什麼香？聞著像是桃子。”

“我聞著也像，但是八成是咱們的鼻子出了問題，這桃子哪能釀酒。”

“可是這香氣……”

……

聽見大家的議論，曲韻笑著走到臺前，說道：“這酒叫做桃花酒，是採集了三月三的新鮮桃花釀製的，酒熟了自然就有一股桃子的香甜，還有桃花的清香。”

臺下的人這才恍然大悟，原來是桃花花瓣釀成的，怪道這麼香，但是大家仍舊都抱著一股懷疑的態度，這酒能喝嗎？

曲韻瞧出他們的疑惑，便又說道：“這酒自然是能喝的，臺下各位怕是有的也是嘗過的，夏家二夫人的花茶屋裡賣的酒多半都是用花瓣泡製的，不過那個味道要淺一些，淡一些，我這個費的功夫比較多，窖藏的時間也長一些，自然香氣濃郁一些，味道也有些不同。”

眾人這才放心了，因為他們其中還真有不少人都喝過花茶屋的花酒的。

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第十六章　比酒（二）

吳世傑聞言端著酒杯的手顫了一下，花茶屋的各種花酒他也特地去嘗過，的確是跟用糧食釀出來的不同，除了酒的香醇之外，還有花的清香，只是據說關於釀酒的秘方那言瑾兒可是嘴緊的很，這丫頭又是怎麼得到的呢，而且這個味道的確要比花茶屋的桃花酒味道還要好，這秘方……

“吳當家的，您嘗著我們這酒怎麼樣啊？”曲夜冷笑著看他。

吳世傑又喝了一口，臉上是勉強的表情，“這酒不錯，可是比你二伯家的酒，卻是又差了一截。”

臺下眾人聞言都喧譁起來，剛剛曲大的酒啟封的時候可沒有現在這麼香的酒氣，怎麼反過來說這個酒比不得那一罈子好呢？

就在這時，曲軒的聲音響起：“這酒好不好，怕是吳當家的您一個人說了不算呢。”說著閃身讓出站在他身後的夏家老爺子夏文浩，夏文浩對酒的痴愛一點也不比自家爹爹少，這錦城無論大小的斗酒比賽他都是在被邀請的評委行列，今天這樣重要的比賽卻沒見到他，眾人心裡一直都犯著嘀咕，現在看到他出現都鼓起掌來