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來，“姑娘，您總算是回來了，那石榴咱們都摘完了，就等您來吩咐下一步該怎麼做了。”
“你個沒眼色的小蹄子，姑娘剛回來，你也不說扶進去休息，反倒先催著姑娘去釀酒。”青梅聞言笑著打趣道，“可是那燈籠酒一個勁的在朝你招手呢。”
青果在三人中年紀最小，經常被青桃和青梅打趣，剛開始還反駁兩句，後來習慣了，也不介面，只由著她們說去，這會子聽見青梅又來取笑她，也只是低下頭笑了笑，並未多話。
倒是曲韻聞言笑道：“可是呢，我這會子正好渴了，你去給我倒杯溫茶來，我喝了就帶你們去釀酒。”
“好。”青果笑著點點頭，等到了房裡，扶著曲韻在一個青竹躺椅上坐下，立刻就從倒了一杯溫茶來，“姑娘喝茶。”
曲韻笑著接了，喝了一口，看見青桃在那裡做繡活，問道：“你那是做的什麼？怎麼瞧著這麼眼熟？”
青桃聞言回頭笑著拿起那件衣服來給她瞧，“之前姑娘的衣服不是在那石榴樹枝子上刮破了，我想著這一會子有空，給姑娘在那裡繡上朵花，也就看不出來了。”
曲韻忙伸手接過來，只見早上被自己刮破的衣角處被繡上了一枝潔白的梅花，襯著這淺紫色的衣料子，好看的很，不由得讚道：“好手藝，青桃，你這是跟誰學的？”
“就是姑娘跟著二爺上桃花山的時候，奴婢跟著趙嬤嬤學的，也學了幾年了，若是再繡不好，就該惹人笑話了。”青桃謙虛的說了，臉上有些泛紅。
趙嬤嬤是管家趙伯的老伴，兩個老人沒有孩子，只依偎著曲家過活，對他們三個就像自己的孩子一般看待。
青梅繞過去接過那衣服上的花枝子也瞧了瞧，笑道：“姑娘只看見她這夥計做得好，卻沒見她成日裡下的那番功夫，真真磨死人。”
想起自己黑天白日的學繡活，也不過是為了有一技傍身，好歹能幫著姑娘做件衣服繡個帕子什麼的，如今姑娘果真稱讚她了，她倒是覺得不好意思了，便只低頭笑了笑，從青梅手裡把衣服拿回來，“等姑娘再歇一會子我也就繡完了，那時咱們就一起去給姑娘打下手釀酒。”
她這話可是說到青果心裡去了，青果忙扶著曲韻坐下，殷勤的問道：“姑娘，我再給您倒一杯吧？”
“好。”曲韻笑著把茶杯遞給她，讓青梅把那椅子搬到屋簷下，看小丫頭子們在院子裡掃落葉，她這院子種了五六棵梧桐樹，遮天蔽日的，葉子落的也多，那天不掃的話這院子裡就落滿了，可是真要把落葉掃走的話她又覺得可惜，便只讓掃出一條小路來，留下那些落葉當景看。
第四章 釀石榴酒
片刻工夫，等她出完神又喝了一口茶，青桃那邊已經忙完開始收拾針線了，又把衣服拿去給了負責漿洗的粗使丫鬟，回來後也垂著手站在曲韻身旁。
曲韻笑了笑，起身把茶杯遞給青梅，“青桃和青果先把這些石榴拿去洗乾淨。”
兩人互看了一眼，雖然好奇這石榴皮又不能吃不能用來釀酒，為什麼還要去洗，但也只是互相交換了一個好奇的眼神，並沒有問出來，應下各端著一籮筐石榴出去了。
等她們洗完回來，這邊青梅已經預備了一個半大的酒罈子，主僕四個湊到一塊將洗乾淨的石榴剝殼、去膜，並儘可能使石榴籽粒與隔膜分離，然後將籽粒進行揉碎，將石榴汁連同皮渣一同放入酒罈中。
曲韻一邊忙著自己手裡的活，一邊注意的看著三個丫鬟將石榴籽粒揉碎，叮囑道：“千萬不要把石榴籽的核心壓破，否則，核心中的苦味物質進入石榴醪中，會影響酒的風味和品質。”
青果幾個一聽會影響到酒的風味，便都加了小心，待到所有的石榴都被揉碎放進了酒罈裡，才舒了一口氣，然後聽著自家主子說道：“這酒罈需要靜置發酵五天左右，等到沒有氣泡冒出了就可以了。”
“姑娘，難道釀這石榴酒只要五天就成嗎？”青果撓著頭好奇的問道，不都說釀酒需要好些日子嗎？
聞言曲韻笑了，“傻丫頭，這只是前發酵，等五天之後，用紗布把裡面的混合物過濾出來，只剩下汁液單獨留在這酒罈子裡，加了砂糖再進行發酵，等到二十多天左右，再進行過濾，以除去酒中的沉澱和雜質，保證成品酒的質量，之後再低溫儲存三個月，這燈籠酒才算是釀好了。”
三個丫鬟都似懂非懂的點了點頭，曲韻便讓她們把酒罈子搬到隔壁偏房去，那裡放置著幾罈子她從桃花山上帶回來的上年釀製的桃花酒，算是她這院子裡的小酒窖了，想到桃花酒，曲韻忙
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