花旗提示您:看後求收藏(奇妙書庫www.qmshu.tw),接著再看更方便。
面的冰糖好甜!”
瞧瞧南瓜剛好,折錦有意將之涼一會兒,就開始做蘿蔔糕。
“因為是蒸的,最好要先將裡面的餡兒還有別的食材做熟。”折錦快速將一根大蘿蔔切成細絲,用水煮了,取了點臘肉切成丁。又看見有蝦米,也用鹽炒熟了擱著。
“蒸的其實用粘米粉最好,米粒細滑,勝過麵粉,卻不比糯米粉那麼黏糯。因為蘿蔔絲沒什麼味道,所以要加上調味料,和臘肉丁做餡兒,加入粘米粉中,和成粉漿。”折錦找了個方盤,盤裡抹了點油,將粉漿倒進去,再放入蒸籠大火蒸熟,捱了一會兒,待糕餅剛剛成型,加了蝦米繼續蒸。又過了一盞茶的工夫,將蘿蔔糕取出,撒上細碎的蔥花。
“好了,這就成了,你嚐嚐。”折錦將方形的蘿蔔糕取出,切成均勻的小塊。卻沒聽到轉翎的反應,再一瞧,那位賢淑的主正託著下巴發呆呢。
折錦只好拍了她手臂一下,給了轉翎出竅的魂魄一巴掌,好歹叫那過於散漫的魂魄回到美麗的殼子裡。
轉翎跟大多數人一樣,魂魄歸殼後總有短暫的懵然,然後她睜大眼睛問道:“什麼?你拍我幹嘛?”
不知不覺又想起今後的美好日子……喲,折錦這一巴掌不知是好是壞。
折錦暗暗嘆氣,只好將蘿蔔糕的做法又講了一遍。轉翎只是連連點頭,催促他趕快把南瓜糯米餈做了,因為“聽上去很好吃”。
折錦盡心盡力地解說:“蒸熟的南瓜,用刀身壓成泥。拌上糯米粉和油,混勻,分成兩半,一半放在蒸籠裡蒸上兩盞茶的時間,熟了後做成餡兒,用另一半生的包了。第二次蒸,大概也是兩盞茶之後,就好了。南瓜本身比較甜,所以很少需要加糖。”
不太用心聽講的少女一邊品嚐著南瓜糯米餈,一邊覺得自己特別有眼光,把折錦叫來真是幫了自己的大忙啊。
和折錦將做好的糕餅一併用精緻的碟子盛了,放在托盤上,轉翎很快就找了下人來,想了想,一部分送到堂會上去,一部分送給張夫人。
富貴人家的堂會規模不大,卻是外面比不得的,別的不說,就是那你謙我讓的氣氛便是外面一班三教九流粗俗的場子怎麼也不能比的。臺上一撥戲子伶人唱得熱鬧,臺下達官貴人也是談笑風生。張大人並非朝堂大員,可勝在交際廣泛,在各世族長老間遊刃有餘,因此這堂會也是佈置得花花綠綠,看上去頗是賞心悅目。
溫家公子比不得那與那些與張府交好的大人們,不過得了靠邊的位置。好在那為了優伶做戲的臺子搭得寬闊,院子夠大,下面的人看得舒服,縱是在下人們所在邊緣,也能將臺上臺下看得一清二楚。
轉翎進了場子,便看見旋羽坐在椅子上衝自己招手,就近了前去,折錦便站在他們後面看熱鬧。
放眼整個場子,還是男客多。折錦望了一眼,覺得沒意思,就將目光投向臺上。他自小聽了不少故事,只是沒見過什麼戲,更沒參加過什麼堂會,如今得了機會,肯定是要大飽眼福才夠本。
他聽不懂什麼戲,伶人縱使歌喉婉轉,也不過那一刻,同時覺得那些歌舞熱鬧是熱鬧,可是看過就如天上的雲煙,轉個背,便僅在腦海裡留了個模糊的影子。
溫家兄妹只在前面偶爾小聲聊幾句,有時轉翎會壓抑著笑出來,也會用手指輕輕敲著茶几。
這時,他聽見另一邊吵嚷起來,說是有“壓軸戲”,不過一會兒,臺子上轉出個人來,也沒說話,場子裡就立時靜了下來,連瓜子聲也沒有。
折錦定睛望去,也禁不住在那一時間失神。
藍得近黑的眸子,好似溫柔的夜空,光芒流轉之時,既嫵媚又迷茫,好似墜落於大千世界的萬花鏡。稍一蹙眉,便是纖細嬌柔得令人頓生憐愛之心。展顏之間又如活的水墨畫一般,讓人情不自禁地沉迷進去。耳邊垂下兩縷濃墨似的青絲,於點點碎金般的日光中發射出柔和的光澤。其餘髮絲分別以數條半指寬的銀絛細細纏住,綰至腦後,如泛著銀粼的柔波一般在微風中飄搖。同樣銀色的半透明紗衣,勾出優美卻不單薄的曲線——分明是青蔥般的少年,卻似乎令那些千嬌百媚的女子也暗歎不如了。
那少年粉唇微啟,似乎將與情人喁喁細語。緊接著,如同平地起了一陣風,吹得那本就飄飄欲飛的紗衣好比含苞待放的花朵在頃刻之間燦然盛開!髮間的銀絛在那一瞬格外耀目,叫折錦幾乎想閉上雙眼。盛開的鮮花香氣四溢,而那美麗的少年便在這香氣中舞蹈,愉悅,宛如遊戲花葉的清風;輕盈,好似寒冬無聲飄落的雪花,自由,彷彿飄蕩於不息的海