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王皓一陣兒氣結……這尼瑪是誰開的頭叫自己太后來的？這尼瑪沈言講話也太不過腦子了，這尼瑪西木竟然也開始不過腦子了……
☆、小年夜【上】
太后啊不王皓終於是答應了八卦三人組要留下來過年，那仨缺心眼兒的貨高興得跟什麼一樣；當然最激動的莫過於王氏大頭了，這廝自從上次偷聽了太后啊不王皓打回家裡的電話之後，就每天每天都叨咕著：“哎呀俺家王皓要留下來跟俺一起過年兒咧~哎呀俺得給他好好地弄點兒吃地~哎呀你們說這過年過節地弄點兒啥好吃得麼？……”如此來來往往反反覆覆，祥林嫂一樣地在西木和沈言跟前絮叨，一直絮叨到各單位紛紛放假準備過年了，沈言賦閒在家活生生聽大頭嘮叨了三天之後終於受不了了，某日在樓下集體遛狗的時候逮住了大頭嘶聲裂氣地懇求他：“大頭啊，我求求你別叨咕了好吧？你又不是復讀機，每天每天這麼嘮叨你自己能受得了吧？”西木在旁邊擺著一臉“你終於能理解我的痛苦遭遇了”的表情頻頻點頭……
大頭在被西木和沈言輪番勸解之後終於不再叨咕了，但是每次逛超市上菜場的時候都要在各種蔬菜肉類河海鮮乾貨醬料的架子前躊躇躊躇躊躇，把個王皓急得嘴角都快起泡兒了——這尼瑪去超市買點兒東西一買就買半天，自己陪著去吧尚且還要花兩個半鐘頭，真不知道放任他一個人去超市逛蕩能逛蕩多久……
於是時間在大頭逛蕩超市和菜場的過程中飛快地流逝了，終於到了大頭最緊張最激動最興奮最忙碌的決戰之日——小年夜。
啊你問為什麼不是大年夜啊？因為但凡過年食材基本都是在小年夜之前就得采購妥當了，大年夜那天大部分商店他不營業啊。
小年夜那天西木和沈言早早就揹著著換洗衣服被頭鋪蓋夾著XBOX360以及各類顯示屏遊戲光碟手裡還牽著牛肉丸在王皓家裡聚了頭——這倆貨一早就商量好了小年夜大年夜全部要在王皓家裡擠著一起過反正他們家有倆臥室呢其中一個臥室現在基本閒置……並且這兩人美其名曰“大家一起擠著過年有氣氛啊熱鬧啊免得太后哦不王皓這個每年都要回家過年的孩子空虛寂寞冷”……王皓在看到大包小包猶如去海南旅遊的臉上掛著奸丨淫丨笑容的二人一狗時恨不得把門甩到他們倆的鼻子上去……
王皓帶著西木去臥室裡收拾東西的時候，沈言就出溜到了廚房裡，嘴裡說是要“體察體察民情”，實則大家心裡都明白——這小饞貨是去吃新鮮的了……
話說大頭今天也早早就起了，去樓下放過溜溜之後就一頭紮在廚房裡忙活。食材醬料米麵等等全是前兩日採購來的，堆了半廚房，冰箱裡全塞滿了；大頭今日要忙的，就是把這些食材變成桌上美味，順便把大年夜的菜色也做一些半成品出來。
要說大頭做菜的功夫，磨練這麼久，早已有出神入化的架勢——果然只有吃貨才能創造最無上的美味啊……
大頭燒煮的這些菜色，雖不說有多麼精美絕倫，但也已經是一般家庭不曾製作的細緻鮮美，其製作工序自然也是比家常小炒要複雜得多。
先起一個乾鍋，加熱，將鍋裡的水分燒盡，放進半鍋細鹽，佐以芝麻、胡椒，加少許茴香和花椒，爆香，裝入乾燥罐中待用。
速凍裡拿出一隻殺好的土雞，解凍，用芝麻鹽在腔子裡細細擦一層，放進碗裡略微醃製一個小時。
乾花菇拿水發好，去了蒂，用刀劃一個十字花口，放入碗中待用。
新鮮的西芹，洗淨，切成一個指節長短的段兒，放入碗中待用。
廣東臘腸，用溫水浸一浸，同樣切成小指節長短的段兒，同西芹放在同個碗裡；然後花菇、西芹和臘腸用香芝麻油一起捏一捏，加一點兒鹽，塞進土雞的腔子裡；再打兩個雞蛋，王皓吃淡，便不加鹽了，加一點兒生粉，拿筷子打稠，淋在雞肚子上封了口。
最後在整隻雞身上塗上自己做的醬料，料里約莫有南方人常用的甜麵醬、香油、細鹽和味精，大頭還自己在醬里加進了羅勒葉的粉末、肉桂和少許白胡椒；抹好這中西結合的醬料後，便拿一張薄面餅裹了，隔水蒸。
這樣的一隻蒸雞，飽滿酥香，透著花菇的鮮味、西芹的清香以及廣式臘腸特有的一絲甜味；而裹在雞外頭的麵餅，也吸滿了醬汁和雞肉的味道，鮮美肥厚，略略有一些胡椒的微辣。
於是如是這般，這般如是，大頭在廚房裡叮叮噹噹地忙活到中午，沈言是一點兒忙也沒幫上，頂多也就幫著攪和攪和蛋汁兒，倒是塞了滿嘴的吃食……
午飯倒是沒什麼
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