第11部分 (第3/4頁)
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地利首都維也納東南郊,佔地240公頃,共有墓穴33萬座,是維也納最大,也是全歐洲第二大公墓。
公墓是19世紀初奧地利帝國皇帝弗朗茨在位時修建的,最初只有皇公貴族才能埋葬在這裡,第二次世界大戰以後,1874年公墓所在地區的維也納市政府規定,在公墓內開闢榮譽墓區,凡對國家做出重要貢獻而被市政府授予榮譽公民的人逝世後都可免費得到一塊墓地。隨著在此安葬和遷葬此地的名人的增多,中央公墓漸漸成為奧地利最有影響的榮譽公墓。歷史上許多維也納乃至奧地利的政治、經濟、文化、軍事等各界名人都安葬於此,然而,使維也納中央公墓聲名遠播的,卻不是這些名門政要,而是位於墓區裡的音樂家墓地。那裡除了安葬著莫扎特、海頓、貝多芬、舒伯特和施特勞斯父子(小約翰·施特勞斯、老約翰·施特勞斯、約瑟夫·施特勞斯)等20多位世界著名的音樂家、作曲家外,還有一座被譽為“音樂神童”的莫扎特的紀念碑。(注:來自百科。)
這裡的音樂家的墓地,才是這次嚴寧主要前來拜訪的。之前在國家圖書館裡面,影音的資料就有這些音樂家的作品和創作過程,雖然沒辦法與他們同時代創造音樂。在這裡也要真心的去感受一下,這些偉大音樂人的才氣。當你身臨這裡,你會發現你的氣質會改變很多。這裡的墓地不同於國內,這裡更加重視人文。可能這也根據國情有關係,嚴寧剛到這裡沒多久,就會發現奧地利,與別的國家有很大的不同。這裡的人生活的更自由,更有藝術氣息,給人很溫暖的感覺。而對面的餐廳,是因為在網上看到很多來過這裡的朋友說,晚上來感覺更有氣氛。白天在這裡可能感覺更詭異。
詭異的地方在於,只有一個服務員。還不在這裡接待客人,進入大廳有一種十足的詭異,桌子旁邊是一面巨大的鏡子,突然看到自己有些不適應,進入餐館之後安靜的可怕。而唯一讓人可以慰藉的是門口,有一尊很大的耶穌像。既然來了,怎麼著也要嘗試一下。
嚴寧鼓起勇氣叫來了服務員,接過選單,點了一道炸豬肉條和炸麵包餃子。可能是因為目前沒有客人的原因,上菜挺快的。一會兒服務員就端著兩個大號的金屬盤子上來了,可以說物有所值的感覺,菜量很大的。然而等嚴寧在抬起頭的時候,發現服務員已經離開了。整個餐廳就自己一個人,一點聲響也沒有。只能聽見嚴寧餐叉和餐刀與金屬盤發出吱吱啦啦的響聲,嚴寧心裡其實挺後悔的,為什麼要做這麼不靠譜的事情。
不過菜已經上了,說再多也沒有用。嚴寧先拿過炸豬肉條,用刀子切開,這才發現,外面是一層豬肉而裡面放了混有salami芝士的小扁豆,在最外層裹上燕麥炸至表皮酥脆,軟糯的小扁豆和軟嫩的豬肉以及焦脆的燕麥,吃上一口已經讓嚴寧忘記自己,身處何處。
緊接著又把炸麵包餃子端到自己面前,用刀子切開,其實從外形上來看,沒有什麼過多的區別。要說明顯的區別就在於,這個炸麵包餃子可能更圓,更像是一個直筒。炸麵包餃子是用麵包為皮,裡面塞滿豬肉、豌豆、火腿、芝士、歐芹等等做成的餡料油炸即可。口感軟糯,入口清爽並沒有想象中的油膩。配上一杯紅茶,讓人酒足飯飽的愜意。
直到端起紅茶,嚴寧才發現自己真的吃了好多。足足兩人份的肉和菜吃的溜乾淨,主人而且很貼心,知道有人會覺得炸物過於油膩,在肉的旁邊放了一些新鮮可口的小菜來解除油膩的感覺,直到嚴寧叫來服務員結賬的時候,才發現又有兩個人進來了。這一次的奧地利中央公墓之旅也算是順利達成了。
嚴寧緊接著回到了市區,瘋瘋癲癲了一天。怎麼著也要淨化一下自己心靈和身心的,嚴寧去了離自己酒店附近的一個教堂。這個教堂並沒有什麼名氣,被翻譯過來就是靜心,只能說一些當地人和喜歡來這裡禱告或是做禮拜,但是更多的人是到這裡尋找心靈的慰藉。嚴寧來到這裡,就是要讓自己遠離喧囂。放鬆自己的心靈,找回最初的自己。這裡的寧靜正適合嚴寧不過,在這裡嚴寧足足駐足了4個小時,又到了該吃晚飯的時間了。
一天別的可以忘,但是吃絕對不能忘。這次選擇的餐廳,也可以說是詭異一天的結束。維也納的又一神秘餐廳,裡面如同迷宮,室內有些黑暗,裡面的現代燈具很少,還保留了古老的裝潢。而使用的燈光全是,燃燒的蠟燭。
之所以神秘是因為提到奧地利就不得不提的奧匈帝國,提到奧匈帝國就不能不說歐洲的英雄前身騎士。這家卡洛美餐廳,就是從傳說亞瑟王傳說的王國堅不可摧的城堡,圓桌騎士而得名的。