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「喂，杜曉雄嗎？我是蘇澤秀，紅獅的老闆……你也好，今天下午你方便過來試一下工嗎……好的，下午見。」蘇澤秀打完電話，想到自己那位拚命三郎兄弟的反應時，再也忍不住一臉壞笑起來。
杜曉雄今天心情很好，一早就接到了紅獅老闆的電話去試工，雖然這也不一定代表他能得到這份工作，但起碼有個盼望。他快樂地走進教室和同學們打招呼。
「小熊熊今天很有活力啊，太好了。前幾天你那樣子擔心死我了。」梅麗見到杜曉雄快樂的樣子也高興說道。
「今天下午去試工，老天一定要保佑我得到這份工作。」杜曉雄雙手合掌說道。
「一定沒問題的，老天會幫助好人。」梅麗給曉雄打氣。然後突然想到什麼，梅麗一臉興奮的對曉雄說：「對了，小熊熊昨天有看校論壇嗎？」
「發生什麼事了？」杜曉雄一臉迷茫的問道。
育良綜合學院有自己的內部網路論壇，從正直的學術討論到拉幫結派，從關心天下大事到民間緋聞，一應俱全。但是杜曉雄因為經濟原因，甚少上網，平時下課後也多去打工，所以別說校內網發了什麼帖子，就算換了總統他也未必知道。
「前幾天合縱西餐連鎖店不是又開了新店嗎？『情報科』的兄弟昨天緊跟潮流，立刻放上了合縱總裁鍾明理的祖宗十八代資料。我滴娘呀，那個鍾明理真是又帥又酷。我一定要到合縱的西餐廳做廚師！」梅麗兩眼冒心心地說道。
「麗麗，你就省省吧。你到時候待在廚房裡面，與菜共舞，不見天日，更不用說那位親親總裁了。還不如『暈倒』在他車前直接點呢。」一瘦臉男生笑道。
「死『無良人』敢取笑我，我打死你。」梅麗舉著粉搴追著那叫吳良仁的男生打去。
大家看著這對鬥氣冤家都笑了。
「嘿，麗麗和良仁，我說過廚房裡面不許跑動！放學留下來拖地板！」史蒂芬生氣地說道。
梅麗最後奮力一腳踩在吳良仁的腳上，無視其痛得咧嘴的樣子，和其他同學們一起立刻回到各自的桌臺前。
「今天我要教大家用一種傳統的方式過濾清湯。」史蒂芬說道。「這個方法的原理是利用蛋清的凝固特性去吸附那些湯水中的小殘渣。主材料是兩個雞蛋清。做法的重點是微火，湯加熱到剛冒小泡的程度就行，如果湯沸騰了就表示過熱，那就要重做。」
杜曉雄按照老師的教導，把切好的蔬菜、牛肉碎和雞蛋清攪拌在一起，然後輕輕的把材料放到湯裡面，同時緊盯著火苗，防止湯過熱。
「小熊熊，你也要多關心關心自己的前途。」梅麗盯著自己的湯，嘆了口氣說道。「我現在天天作夢都希望等我畢業的時候，滿城盡開西餐廳，我好找工作啊。」
「嗯。」杜曉雄小聲應道。當初決定學習西廚，其實是為了夢想勝過為了謀生。畢業後的出路不是沒考慮過，但和迫在眉睫的交學費相比，那就變得遙遠很多了。
「所以像鍾明理這樣的好人，我一定天天燒香保佑他吃好睡好，永保安康！」
杜小雄滿臉黑線……
「大家都要加油啊。」巡視到西餐部的吳校長看到學生們都在認真的練習，很高興地鼓勵學生們。
杜曉雄覺得校長說這話的時候，那溫柔的目光彷彿若有所指的停留在自己身上，心裡頓時一涼。
「沒事的，沒事的。」杜曉雄安慰自己說：「只要下午面試成功就好了，然後再找多一份兼職，辛苦一點，就會有錢了。」
下了課，和同學們告了別，杜曉雄簡單整理了一下儀容就立刻去紅獅酒吧。
而蘇澤秀已經準備好等「小動物」自投羅網了。
第二章
「來，我們先到員工室談。」蘇澤秀把杜曉雄帶向員工室，望龍同情地看了杜曉雄一眼，轉身繼續自己的工作。
老闆就算把全世界賣了，他都不會有異議——望龍是以一種忠犬式的心情為澤秀工作的。
進入員工室，鎖好門，蘇澤秀拉了張椅子讓杜曉雄坐下，然後自己坐到他對面。
「你穿這麼少不冷嗎？」蘇澤秀體貼地問道。
「還好，謝謝關心。」杜曉雄害羞的報以一笑。
「曉雄，在開始工作前，我需要先問你幾個問題。」蘇澤秀突然用嚴肅的語調說道。
「請問。」杜曉雄不禁緊張起來。
「聽說你有財務上的困難？你好像還欠著幾萬塊學費沒交？對吧？」蘇澤秀盯著杜曉雄圓圓的眼
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