莫再講提示您：看後求收藏（奇妙書庫www.qmshu.tw），接著再看更方便。
道，“還有兩天就是重陽節了。”
“嗯，老人節，你要回家嗎？”步朗尼抬頭遙望夜空，彎彎的月亮細細的浮雲。
“不是，我是想這個節日挺好的，很多地方都在做活動促銷，”黎向榮排列語序，力爭簡潔地表達意思，“我們有什麼安排？”
“我們？步家？”步朗尼疑惑地重複道，“活動、促銷？”
“步家沒有搞過打折之類的事，但是過節的宴席肯定有特別安排啊，”步朗尼認真地想了想，“就像是正月十五肯定會有元宵、端午節肯定有粽子、中秋節有月餅、重陽節當然也有菊花酒和糕點……這不算特別的活動吧。”
“我們可以弄個……”不等黎向榮說完，步朗尼擺擺手道，“你想讓步家和街邊點心鋪子一樣支個買一斤送二兩的招牌嗎？還是當日消費滿一百送代金券？步家做不了這種事。”
“不是這種，”黎向榮認真地說，“市場定位不同，營銷手段當然不一樣，我們總可以想出適合的……”
“比如說？”步朗尼不以為然地反問道，“你應該知道步家是金字塔路線，我們的顧客是生活在這個城市的最頂層的人，必須繞過塔身而直達頂端進行營銷，用20％甚至更少的人創造出比80％還要多的經濟利益，你覺得這些顧客會在乎你的打折優惠嗎？”
“我沒說要打折啊，”黎向榮無奈地插嘴，“但是沒人會不喜歡打折吧。”
“步家菜強調的是帶給客人至高無上的領地感、不受外界侵擾的私密性、奢侈高尚的生活品質享受、備受尊寵的優越心態，我們之所以能把蘿蔔豆腐賣出山珍海味的價格，就是因為他們覺得自己是高高在上獨一無二的，他們屬於一個階層，要是我們現在降低了顧客的水準，那他們就會覺得自己被冒犯了，掉價了，就會毫不猶豫地離開步家！”步朗尼絮絮叨叨地解釋道，“不是在一段時間招攬更多的顧客，而是讓固定的客人消費盡可能多的次數，培育一位合格的客人才是最重要的事，這不是靠一個兩個節日的活動就能實現的，阿榮，你有空也多讀點這方面的書吧。”
“透過限量提供來營造稀缺的感覺，為菜品高昂的價格提供有力的支撐，每天僅3桌的稀有尊貴席位僅限於社會最高層的權貴人士享有，讓限量版的美味奢侈品成為人們爭相追捧的物件，在熱銷的同時成為消費者心中可望而不可及的美味夢想。”步朗尼的眼神在月色中熠熠閃亮，他對黎向榮說，“你到底明白嗎？步家和曼殊院不一樣，和你家的滷味店不一樣！”
“當然不一樣，”阿榮沉靜地笑了，“素齋也好、滷味也好，只要做得好吃就有很多很多的人來光顧，步家菜是很好吃啊，可是……”
步朗尼就像被突然敲了一悶棍，眼睛發直地瞪著他。
“步家烹調一道菜超過行業平均水平數倍，極盡苛刻與完美的製作標準，把菜餚當做高貴的藝術品。只有那些高階人士出於享受‘奢侈’的概念來品嚐，他們愛的不是步家菜本身，只是‘奢侈’的感覺。”黎向榮繼續說道，“我也一直在學習，我看過什麼叫市場細分什麼叫概念營銷，朗尼，我只是關心現在……從高處下墜很容易，但是從底部一層層爬上來太難，我明白。”
“朗尼！”黎向榮提高了聲音，“我只是從剛才比賽得到靈感，我們也可以組織以步家冠名的比賽！大型的有影響力的廚藝比賽！就算重陽節來不及，元旦、過年都可以吧！獎品也可以學‘美食天下’啊，勝利者在步家工作……”
步朗尼抖著肩膀笑了，“阿榮，你知道那要花多少錢嗎？”
“天真、太天真！”他有氣無力地下了結論。
“你不天真，你很老成嗎？你總是這麼悲觀、把任何事情都想得很壞！你不相信任何人，也不相信你自己！”黎向榮大聲喊道，圓潤的眼眸中波光閃動，他張大嘴巴，呼哧呼哧喘著氣，“總是一副你什麼都明白的聰明樣子！懷疑所有的人和事！別人再怎麼努力你也看不見！面對困境你又做了些什麼？就是把我哄走不讓我看見？你怕丟臉？怕別人笑話你！因為一直接觸地都是高傲的人嗎？所以一直那麼傲慢！步朗尼！有沒有人說過你很討厭啊！”
“你也很討厭！”步朗尼毫不示弱地反擊，“你還有臉說我，你自己呢？你會什麼？你有你的師父，你只做素菜，你留在步家又有什麼用！要不是我不想叫你走，你以為你還能留到今天？”
晶瑩剔透的淚水從碧綠的湖面不斷氾濫溢位，白皙的臉龐泛出銀白色的光，長期以來的焦躁和鬱悶終於有了發洩口，讓他再也無所忌憚，“你
