風 雷 吟

第55部分 (第3/4頁)

126、（七）新年新事　。。。

阿文媽也知道客多店小，跑了不少生意，只是既沒錢也沒精力顧及這個，如今見到這樣寬敞亮堂的一個店面，比原來那小店大了幾倍，自是又驚又喜——斌哥說一年房租加上簡單裝修大約七八十萬，卻也只讓她出二十萬，加上她的手藝，兩個人的股份按四六開。

阿文媽算算自己每年出的錢連三分之一都不到，三七開都是佔了便宜，斌哥卻把她的手藝也算進來，說要沒有她這小吃店也開不起來——而且這二十萬還不用她馬上出，等年底賺錢時再扣除，相當於一點風險都不用她承擔，人家明擺著是為了周全自己。

阿文媽性子好強，雖知斌哥人好，也不好意思白佔這麼大便宜——兩人推拒一番，最後阿文媽堅持每年出到二十四萬，每月還兩萬；股份就按斌哥的意思四六對開。

趁著這幾天沒開學生意不太忙，兩人便商量著如何裝修佈置——陳原讓人找了幾個裝修工人過來，阿文在店裡盯著；林奕就陪大哥到勞務中介去找人——好在過完年來市裡找工作的人不少，斌哥閱人無數，眼光老到，只要人勤快能幹，不怕多出錢，很快就挑到一個熟練的廚房配菜工和兩個有經驗的服務員。

到正月十五過後學校開學，新店也正式開張——阿文媽本來想新飯店要加上各種炒菜，斌哥卻不同意，一來學生街以學生和尋常百姓為主，消費能力有限；二來阿文媽拿手的也就是這些小吃家常菜，那些名貴大菜她也不太會，非要上還得另僱大廚，邯鄲學步倒失了根本。

阿文媽一向服他的見識，再聽他一算另僱大廚的價錢，立時打消此念；反正他是大老闆，於是就依他所說，還是主打這十幾樣快餐小吃，好食好味，物美價廉，一切駕輕就熟。

都在一條街上，新店距老店不過是百餘米的距離，新店開張那天半價優惠，不光老客戶跟著過來；林奕也開車帶著一幫同學來捧場，當天便生意爆滿——道上人知道是青龍會原哥親大哥的生意，也都陸續來吃吃看；一看斌哥雖然殘疾，卻是一點就透的老江湖，這裡東西好吃又價錢公道，於是不光自己路過時過來；有機會還介紹人來捧場賺個交情。

新店生意大好，每天進的新鮮肉菜翻了幾倍，好在斌哥早有準備，早接洽好菜販直接給送到店裡；加上裡外都有了得力的人手，阿文媽只管最後下鍋調味，斌哥只管收錢——營業額翻了幾倍，各人各司其職，卻不象原來什麼都要招呼那麼緊張了。

老店房租還沒到期，於是把後廚去掉重新裝修成一個快餐外賣點——林奕知道天下科技有一個為臺北的加盟店設計的電子計費管理系統，斌哥多謀善斷，一聽就覺得頗有可為，於是讓林奕給裝了一套試用版，把百米外的老店當成第一個加盟店來運營。

軟體系統裡有許多現成的運營促銷方法，比如學那些大商場開辦會員積分卡，老客戶來的次數多可以打折優惠再加送小禮品，斌哥於是快餐加送水果或冰品——老店就在校門附近，到時候直接刷卡就可以到老店就餐或取餐，所以不少喜歡他家口味的學生貪新鮮辦了會員卡，這樣只要再僱一兩個人送餐就行了。

這一個小店只增加了15％的成本，營業額卻增加了30％——斌哥大是高興，他是愛琢磨的人，時不時還有些新點子，林奕放學回來便在原來的系統框架下補充一些新的功能模組，然後在小店裡運營實踐——兄弟倆邊幹邊學，都增加了不少加盟運營、物流管理等方面的經驗；後來斌哥的生意越做越大；林奕畢業設計時還以此為藍本設計了一個專案管理軟體，在學校裡拿了獎——都得益於這個小加盟店的專案起步。

這是後話不提，總之這個新店是三兄弟第一次做生意，開張之初難免有各種狀況，剛過完年陳原和林奕都沒多少事，兄弟三人也就一起應付——阿文一邊複習一邊等成績，中午晚上也就可以過來幫手了。

林奕開了學既要選課，下了課還要到店裡看看，每天還有大伯佈置下來的兩趟爬樓訓練，一天到晚忙忙碌碌——饒是這麼累，他每晚還是堅持用□做開發，每隔一週就換成更大一號的，以期早一天適應原哥那巨無霸——陳原看他如此辛苦，幾次勸他算了，他卻執意不肯；陳原簡直不知怎麼疼他才好。

這般過了一個來月諸事才逐漸理順，陳原卻出差了——林奕這陣子每晚跟他歡愛正好，陳原這一走立時閃得他空落落的，一天打好幾個電話——陳原出差從來不告訴他去幹什麼，林奕知道是幫中秘事也就不問，只是相思難耐，能聽聽他的聲音也是好的；哪知到了第四天，電話打過去竟被他掛了，