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葉鴻心裡驚訝好奇,卻不願表示出來,面上只是淡淡地說:“好吧,就允許你當廚子了。”

花庭月抿嘴一笑,知道葉鴻很想知道這麼大的蛋是怎麼回事,可是既然他不問,那麼他就不說,憋死他。

接下來的日子兩人一起吃飯,花庭月做廚子,飯菜自然精緻許多。

“這個蒜泥白肉怎麼樣?”花庭月虛心徵求意見。

“還行。”葉鴻嘴上冷淡地說,心裡卻納悶,白肉就是白水煮肉誰都會做,但是要做到肥而不膩,爛而不柴卻不容易,卻不知花庭月怎麼做到連明眼人都做不到的事。

“這個鹹菜豆瓣湯怎麼樣?”花庭月再次虛心求教。

“湊合。”葉鴻還是冷淡。心裡更納悶,鹹菜還是鹹菜,可是豆瓣卻不是那個味,一種極鮮美的感覺難以形容。

“這個黃金豆腐怎麼樣?”

“過得去。”葉鴻仍是面無表情嚐了一口,怪了,分明是豆腐卻是黃色,味道也不象。

“嘗這個金頭玉如意。”花庭月拿筷子點點。

“炒黃豆芽也取這麼個噱頭名字。”葉鴻一臉鄙夷。

“這可不是一般的黃豆芽。”

“天宮裡的豆芽還是豆芽。”

“豆芽是豆芽,只是換個做法,不是炒的,是掐掉尾部,再用滾熱的花椒油一遍遍潑熟的,你嚐嚐就知道了。”

“果然不一樣。”嚐了一口的確清脆可口,沒有一點豆腥味,這麼普通的一文錢兩斤的東西居然也能有如此美味。

花庭月很認真地說:“就象武學之道,真正的高手能把最簡單的功夫練到出神入化,所謂化腐朽為神奇就是此意,比如在下是個瞎子,再花哨的劍招對瞎子來說都是一樣的,都能化解,唯獨葉莊主的劍招無法化解,因為招式太簡單沒有任何花式,所以速度達到極致,在這種速度下,化解此招真的很難。也許這就是無招勝有招吧。”

只要是人就愛聽讚美的話。

聽花庭月誇讚自己的劍法,葉鴻心情大好,也不再和他憋氣,主動問道:“那個黃金豆腐也是這麼簡單?”

“是啊,最簡單不過。”花庭月解答。“磨漿點囟完全是豆腐製法,只是把黃豆換成南瓜而已。”

“那個鹹菜豆瓣湯呢?”

“也簡單,豆瓣是用魚腮上的一點肉,一碗湯用幾十條魚,湯是用雞鴨反覆熬製再撇掉浮油。”

“那個龍蛋呢?”葉鴻終於問到這兩天來一直不得其解的問題。

花庭月笑得很開心,象是做了件得意的俏皮事,道:“很簡單,把幾十個雞蛋打散混在一起,灌入豬小肚裡,然後沉入井中,在冰冷的井水壓力下,幾個時辰後蛋黃凝於內,蛋白凝於外,就混成一個大蛋了,簡稱混蛋。”

葉鴻也笑,真是沒想到,原來前兩天那個龍蛋是個混蛋,可不是混蛋嗎?

多少年沒笑過,幾乎忘了笑是怎麼回事,現在一笑連腮幫子都覺得疼。

笑是一種很奇特的東西,可以驅散一切陰影和沉重,可以消除人與人之間的戒備和敵意。二十多年來,葉鴻第一次感覺輕鬆,也第一次和人拉近距離。

後來葉鴻沒再說花庭月做的東西“湊合”“還行”之類,而是說:“不錯。”“很好。”

得到誇獎,花庭月更是做的高興,他也只會做有數的幾樣,花樣換完後,開始自創,有時還不錯,有時成果很是嚇人,葉鴻什麼都沒說,默默把失敗品吃下去,成功品留給花庭月吃,這讓花庭月很是不好意思,以後試驗失敗的東西悄悄處理掉。

終於這一天桌上有一碗被名為翠玉爭輝湯的東西讓葉鴻提出異議:“吃飯就是吃飯,你搞這麼花哨幹什麼?”

一碗翠綠的青菜湯上浮著紅色的櫻桃,黃色的花瓣,白色的魚丸,紅黃白綠色彩紛呈,鮮豔奪目,只看一眼就覺得是享受。問題是花庭月是看不見的。

“飲食不僅要有香氣和味道,還要色彩美麗,更能增加用食人的愉悅,從而更有胃口。”這是花庭月的理由,聽上去非常的有道理。

“可是你看不見。”還有一句葉鴻沒說,你是瞎子又看不到色彩瞎折騰什麼。

“我看不見可是你能看見啊。”花庭月很自然地說道,覺得這是理所當然的事。

很隨意的話卻叫葉鴻心裡沒來由的一熱,雖然瞧不慣這花哨東西,可他還是很仔細地喝光,

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