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無話可說了,周小玉倒是攔住了她,一臉彆扭的模樣很不像她的性格,她說“謝珺,我跟我媽媽說了,我不去新北方學廚師了,我以後要跟著你混。”

謝珺正捧著茶杯在喝水,一聽周小玉的話,差點把嘴裡的水給噴出來,她好笑道,“小玉姐,你說真的假的?”

周小玉把脖子往前一伸,一副伸頭就是一刀的無畏感,“你問問我們香縣道上混的,誰不知道我們青龍幫,打架厲害不說,全幫上下兄弟一心,一等一的講義氣上道……謝珺要是你教我做菜,以後你讓我往東走我絕對不往西走。”

謝珺忍住雙眸中漾出來的笑意,她緩慢地將手中的茶杯放下,看了一眼周小玉,“等等,我還沒答應你了,再說我收徒的要求很高的。”

張毛立馬一臉狗腿,開始表忠心了,“老闆,我們不怕苦不怕累,髒活累活都能做,不會給你添麻煩的。”

謝珺有些無語,她轉身走進後廚,丟下一句,“你先跟我來。”

幾人以為謝珺又要做好吃的,立馬屁顛屁顛地跟在謝珺身後,自從天天蹲守在店裡幫忙,他們五個人都胖了一圈。現在他們一看到謝珺往廚房跑,跟上去已經成了下意識的反應。

謝珺說了聲,“看好了啊。”便從半米高正在火山煮著“突突”作響的鍋裡面拽出一隻雞,這隻煮熟的三黃雞形狀完整,油光鋥亮,第一眼看上去就肥嫩極了。

謝珺聽著身後此起彼伏的吞嚥口水聲音,輕笑一聲,將這隻雞浸在了一旁的冷水中。她拿起一個小碗開始調味,蔥、姜洗淨切末,蒜剁成茸,加香油2小匙,香醋1小匙,精鹽1小匙,白糖1/2小匙,味精1/2小匙,最後加入點煮過雞肉的雞湯攪拌調勻。

謝珺見浸水的雞肉冷卻的差不多了,將整隻雞拎到了砧板上,拿起菜刀一切兩半,取了其中一半斬塊整整齊齊地碼放在盤子裡,然後澆上了剛才調好的醬汁。謝珺將胖子端到幾人面前,還沒說一句,“嚐嚐”,幾人已經開始動手了。

雞肉肉色潔白皮帶黃油,這種做法保持了雞肉的肥嫩鮮美、原汁原味,食之別有風味。澆上謝珺制的醬汁,更是錦上添花。

謝珺一邊洗手洗去了手上的油膩,一邊道,“這道白斬雞皮爽肉滑,清淡鮮美。你們按照我剛才的做法,給我還原出來,每個人半隻雞。”

幾人剛剛分食完半盤白斬雞,各個心滿意足,一聽到謝珺這話,無異於晴天霹靂,他們剛才光顧著開心,根本沒人注意到謝珺的動作。

謝珺嘴角勾起一抹冷淡的弧度,“給你們每個人十分鐘,誰先開始?”

周小玉緊張地雙手握拳,她深吸一口氣,往前一步,道,“我先來吧。”她在水龍頭下洗了下手,就走到砧板前,拿起謝珺切剩的那半隻雞開始切塊。切完後,皺著眉頭回憶剛才謝珺調醬料的步驟,她有些不確定地停在各種調味品前,每往碗裡倒一種調料都有些小心翼翼……最後她把她完成的那盤成品端到了謝珺面前,充滿期待地望著謝珺。

謝珺嚐了一塊,眉頭微皺,說了一句,“還差點。”

這話說的周小玉心中七上八下,她往後退了一步,將工作臺的位置留給其他人,神色有些黯然。

謝珺沒有安慰周小玉的意思,她雙手環胸,站在一邊,臉上沒有一絲表情,只一雙漂亮到極致的眸子一眨不眨地看著眾人的動作。

第二個上手的是張毛,後面依次是大黃、許田、小夏。謝珺都嚐了一口,評價都不怎麼好,眾人的臉色都不好看了。

謝珺剛想在說些什麼,店裡被拉上的捲簾門被人敲響了,店外響起了熟人的聲音,“小珺,你在店裡嗎?”

“在的。”謝珺回了一句,她看了周小玉他們一眼,沉聲道,“你們再想想吧,等我半個小時。”謝珺解開身上的白圍裙,走到大堂裡。

謝珺走過去將捲簾門一拉,門外竟然浩浩蕩蕩來了一群人。謝珺第一眼就看到了最前面的李阿姨,她朝謝珺眨眨眼,說道,“之前你們學校的事不是上了《晚間報道》嗎?市裡電視臺對柏晉這件事也很關注,今天先過來採訪你。”

謝珺一看,跟過來的十幾個人不是扛著攝像機,就是舉著話筒,上面香州市電視臺《民生訪談》幾個字特別醒目。《民生訪談》是香州市電視臺的王牌節目之一,主打報道周邊鄰里糾紛、揭露各種真相,專業撒狗血一百年,收視率卻是高到離譜,香州市民心中多麼八卦狗血也能窺見一斑。

既然柏晉家裡的事都鬧到香州市了,那的確是有點好玩了,謝珺心中瞭然,面上更帶

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