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了,沒什麼時間陪謝珺……她長得這麼漂亮,小心被別人追走啊!”

如果範荃說的是別人,柏晉是鳥都不會鳥她一眼的,可她說的偏偏是謝珺,柏晉的眼神一下子就陰沉了下來。

一桌上其他人面色也很不好看……氣氛有些尷尬。

楊蕾立馬扯開話題,笑的有些勉強道,“小珺,聽說你高中的時候開辦的百味快餐,那你一邊學習廚藝一邊兼顧學業,可真是厲害啊。”

謝珺笑著看了柏晉一眼,兩人對視了一眼,特別默契,她笑道,“學業的話,有柏晉還有老師同學都很幫我,所以沒落下什麼。”

柏晉左手順手搭在謝珺的肩膀上,微微環住了她,道,“珺珺其實非常聰明,也並不需要我教什麼。”

柏晉跟謝珺的這恩愛秀地楊蕾幾人……快齁死了。

這時候範荃又開始做妖了,打了個哆嗦,臉色蒼白地小聲開口道,“空調對著我吹,我有些冷。陳巧巧,我跟你換個位置吧。”

範荃坐在陳巧巧跟楊蕾中間,陳巧巧旁邊坐著柏晉。陳巧巧一聽範荃這話,就知道她什麼意思了,她臉上笑容一斂,搖搖頭道,“不行,我也冷。”

楊蕾見範荃還想說什麼,臉上露出一抹嘲諷的笑容,立馬將自己帶的披肩扔給了範荃,道,“巧巧她最近感冒了,你冷的話我的披肩借你!”

謝珺本來的好心情都快被範荃的幾句話敗光了,正好此時服務員上菜了,以至於一場戰爭胎死腹中。

上了素鴨、寶塔肉、蟹黃豆腐後,竟然還有一大盤的生魚片。楊蕾意識到不對,叫住了服務員,問道,“我們沒點這個生魚片,你弄錯了吧。”

那服務員搖搖頭說,“沒弄錯,我們陳總廚送的。”

謝珺接過了話,笑道,“我看如意樓生意這麼好,你們陳大廚在後廚一定監工忙死了,連我這個朋友來都沒空出來招待。”

那服務員只能乾點頭,謝珺笑著讓他離開了。

楊蕾“咦”了一聲,驚訝道,“這個陳總廚就是如意樓的老闆兼總廚陳熹大廚吧,我記得上次星級評比賽你們還是對手吧,你們現在都成朋友了?!”

如意樓的老闆竟然是謝珺的朋友……這個事實在範荃腦海中炸成了一片,範荃知道如意樓作為S市的高檔酒樓,逼格極高。而如意樓的總廚陳熹除了給一些大人物,還有參加比賽,已經很少給人親自烹飪了。

範荃卻聽謝珺說道,“看這個寶塔肉的刀工和調汁,應該是陳大廚親自烹飪的,想必一定是美味可口!”

範荃完全懵了,“……”

145。145

寶塔肉的主食材是用豬五花肉烹製的,而素鴨是用油豆皮油炸後製成烤鴨的形狀,兩道菜本來都是偏向油膩型的,但是因為處理的恰當,看起來卻特別有食慾。

寶塔肉將五花肉洗淨焯水後,與梅乾菜一起醬燒,等肉降溫後用刀沿著肉邊緣一直切,切好後圍著圈恢復好方肉的形狀。將梅乾菜湯汁澆在寶塔肉上,梅乾菜鋪在肉底下,上鍋蒸上一個小時。

這道寶塔肉形狀尤為有趣,層層堆疊而成,遠看就如一方寶塔佇立,細細數來,最少在十三層以上,這需要極其紮實卓絕的刀工。寶塔肉醬汁濃郁,紅亮誘人。肉片稍稍用筷子一夾便斷,可見五花肉已經燉煮的酥爛。吃上一口,肉香淳厚,肥而不膩。因為刀工到位,一片肉上受力均勻,厚薄相同,極其入味。

寶塔肉在舌尖的滋味細細蔓延開來,鹹甜適當,完全吃不吃肥肉的脂肪感,瘦肉的部分不顯的乾柴,肉質細膩軟嫩,口感一流!

連只愛吃謝珺做菜的柏晉也多吃了兩口,半眯起來的眸子中滿含愜意。

楊蕾連吃了好幾口,才覺得有些油膩,喝了一口檸檬水,語氣輕快道,“這個寶塔肉好好吃,不愧是如意樓的主廚陳大廚親自出手,這滋味果然不同凡響。”

楊蕾的目光往範荃那裡一瞥,見她一直在吃生魚片,筷子根本就沒動過這道寶塔肉。那範荃意識到她的目光後,很是虛弱地解釋道,“我身體不好,不能吃肥肉的。”

楊蕾覺得範荃不是身體不好不能吃肥肉,八成是為了減肥不吃的……不吃更好,全部留給她吃!

楊蕾又暗暗地加快了進食的速度。

另外一道素鴨風味獨特,將香菇、蘑菇、竹筍切絲,三絲入鍋煸炒調味後盛出待用,將油豆皮捲上三絲後入油鍋稍稍油炸至金黃撈出,另起一鍋入湯、鹽、糖、老抽等調味放入素鴨卷燜燒,等素鴨完全吸乾湯汁,湯汁濃

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