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進了廚房,無憂童鞋才發現,灶頭上放了許多盤子,盤子裡也放了不少東西,裡面有紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁兒、松仁、桂圓、紅豆、花生、大豆等等。另一邊也放了不少穀物,白米、玉米、小米,小麥等等。
如此大手筆對於一個農家來說,完全是一大筆開銷,只因為原身說過要吃,一家人就記得如此清楚,而且還買了這麼多東西,無憂心裡說不出是什麼感受,非常清晰地感受到濃濃的母愛!心裡酸甜苦辣鹹都聚齊了。
對於原身,產生了一種名為羨慕嫉妒的東西。若是季家人知道靈魂換人了,不知道會怎麼樣?無憂不敢想象!所以她要守著這個秘密,守好這個秘密。
自己這段時間太大意了,因為良好的溫馨的環境,失了防備,所以才會被無良季小四拆穿,幸好季小四也不是原裝貨,不然她就慘了。接下來自己要更加小心,若是被他人知道了,自己的下場不敢想象!
無憂在一旁有一些沒一些的想著,有些心不在焉,可惜熱衷於廚房的雲娘和季小四都沒有發現,把無憂童鞋帶到了廚房,就開始忙碌了起來。
“小六,你快來幫姐姐把這些乾貨給洗了!”季小四因為了解無憂的底細,因此使喚起三歲童工來沒有任何壓力,而且理直氣壯,理所當然,底氣十足!
這不?這美妙的聲音把無憂從自我世界中拉了出來!
聽到了季小四的“深情”呼喚,無憂童鞋揮舞著小胳膊小手,屁顛屁顛滿地跑了過去!
雲娘聽了小四的話,想到憂兒還小,幫不上什麼忙,心裡有些不贊同!不過想到小四也是這個年紀就開始進廚房,反對的話語就卡在了喉嚨吐不出來!
在家上無憂童鞋剛才信誓旦旦的語言,再加上在無憂的指導下季楓弄出來的飯菜,她就同意了,而且心裡好有些期待,她知道她們家的女子,廚藝的天賦都不錯!
沒了雲孃的阻擋,無憂童鞋可就歡快了,若是沒有季小四的奴役,說不定她還會更加歡快!
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☆、73。臘八粥
無憂雖然也在動手,可是做的全都是雜活兒,洗米、洗乾貨,溫泉的水比較溫暖,因此也沒有出現張凍瘡的跡象,洗完東西,無憂就沒有事兒,乖乖站在一邊看四姐和孃親兩個不斷忙碌的身影。
做臘八粥的步驟比較簡單,但是要做出好味道,好顏色的臘八粥卻不簡單。
洗米、泡果、剝皮、去核、然後把紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁兒、松仁、桂圓、紅豆、花生、大豆、白米、玉米、小米,小麥等穀物,按照一定的順序,放進去,用微火燉,幾個時辰過後就大功告成了。
大家如此鍾情於臘八粥,也的確有些道理,不但色香味俱全,它營養豐富,易於吸收,有和胃、補脾、養心、清肺、益腎、利肝、消渴、明目、通便、安神的作用。再加上無憂加了一些空間中的泉水,對於一家人調理身子,非常有用。
不過在煮之前,還有很多事兒要做,首先,要將果子雕刻成人形、動物、花樣。果獅乃是孃親和四姐經常做的,用剔去棗核烤乾的脆棗作為獅身,半個杏兒作為獅頭,桃仁兒作為獅腳,甜杏仁兒作為獅子尾巴,然後用糖黏在一起,放在粥碗裡,活像一頭小獅子。
然後用一個大碗,擺上雙獅或者四頭小獅子,還用棗泥,豆沙,山楂等具備各種顏色的食物,捏成八仙人、老壽星等。真是栩栩如生,惟妙惟肖。
無憂覺得自己從來沒有看過如此隆重的準備,孃親的手藝真是太令人驚歎了,古代勞動人民的智慧真是無窮無盡,至少在無憂看來這臘八粥的製作可比原來自己的做法,複雜了許多,而且色香味兒俱全,令人食慾大振。
不過有些遺憾的是,無憂不太喜歡偏甜的粥,比較喜歡偏鹹的粥,老爹他們也不太喜歡甜食,於是無憂童鞋給些建議道:“孃親我們準備兩鍋粥好不好,一鍋為甜味兒,一鍋為鹹味兒好不好?爹爹他們不喜歡吃甜粥!”
“哦!沒想到我們小無憂還真是一個小管家婆,居然還想到爹爹他們,真是個乖孩子!不過孃親只做過甜味兒的臘八粥,還沒有做過鹹味兒的臘八粥!”
無憂聽了立刻興奮道:“孃親鹹味兒的臘八粥製作和簡單,就把一些瓜果蔬菜放進去,