不是就是提示您：看後求收藏（奇妙書庫www.qmshu.tw），接著再看更方便。
四月大家漸漸閒了下來，雲孃的糕點店會在洛城安家。
雲娘早就在這籌備的幾個月當中，把糕點師，服務員都培訓了出來。
手把手地教廚娘怎麼做糕點，種類齊全，樣式可人，色香味齊全，營養美味，乃是雲娘糕點鋪的最大特點。
它擁有最全齊全最新穎的糕點，像是翠玉豆糕、栗子糕、雙色豆糕、豆沙卷、杏仁佛手、香酥蘋果、合意餅，紅豆糕，桂花糕等等。
它擁有美味的飲品，新鮮的水果奶茶，乾果奶茶、穀物奶茶。綠茶、紅茶、豆漿，紅豆豆花等。也有果酒之類的東西。
同時它還擁有優質的服務，優美的環境，價格雖然有些高，但是檔次好。
雲娘開張請了不少人去，無憂和小五也參加了熱鬧，吃了不少。
但是取的名字把無憂雷得四仰八叉，雲娘糕點鋪，她終於明白她沒取名天賦是因為遺傳了孃親呀！
不過無憂總覺得少了什麼？對！就是蛋糕！糕點店缺少蛋糕，總覺得差了些什麼。
於是無憂開始做試驗，蛋糕的做法說簡單也簡單，說難也難，畢竟現在少了許多裝置和原料。
無憂弄了雞蛋，牛奶，白糖，低粉，黃油等東西。
把蛋黃和蛋清分開，放白糖和牛奶進去攪拌，把麵粉過篩弄到蛋黃液裡去攪拌，把蛋白放到無水無油的大碗裡，加一撮鹽，檸檬汁，糖，打得像奶油一樣，能不流動了就差不多了。
把蛋白分三次加入蛋黃中攪拌，蛋糊就彎成了，在碗裡塗上一層油，把蛋糊倒進去，然後蒸。
隔了一會兒蛋糕就新鮮出爐了。
無憂覺得非常那個滿意，弄上奶油，罐頭，果醬，擺上水果，甜美的蛋糕就弄好了。
然後端去給雲娘、小五哥和老爹嘗，小五哥覺得最好吃，娘也覺得不錯，適合孩子吃，因為吃太多了會膩，老爹每次奶油，吃了蛋糕，覺得味道很不錯。
雲娘吃了過後，就找無憂學習做蛋糕的方法，自己嘗試了不少品種，然後開始把這個方法交給糕點師，於是雲娘糕點店就推出了新東西。
還宣傳了一下生日蛋糕，總之在洛城的孩子們那裡掀起了一片狂潮，幾乎爭先恐後像大人搖著要吃，因為雲娘糕點店兒在洛城再次火了一把。甚至名稱傳到了京城，聽說有一個夫人把這包裝精美好看又好吃的蛋糕帶去了京城，送人他人祝壽，結果壽星見了驚奇高興，大肆讚美，因此雲娘在京城也火了一把。
孃親的糕點鋪每天的收入都是百兩以上，有時候高達兩百兩，這樣一個月下來鋪子收入五千兩左右，甚至過年過節定蛋糕的人多，達到過八千兩，扣除成本，每個月的純收入都有四千兩左右，這是大家完全沒有想到的，雲娘也因此非常高興。
哥哥們也在每個月沐休的兩天時間裡去孃親的糕點店幫忙，然後帶著同學去糕點鋪吃糕點，當然這些都是要錢的，每個月都會出品幾種新的糕點，受到了洛城夫人小姐公子的喜愛。甚至它的名聲傳到了京城，無雙見著這樣的好局面，於是決定在京城也開上一個糕點店，反正雲娘也不去京城，而她手下倒是培養了不少人。
都是她撿的孤兒，這個做法是效仿無憂，但是也是因為她急缺人手，在全國開鋪子，那麼她一個人手下就需要將近一百多人，這是山莊無法供應的，因此自己辦了一個孤兒學堂，教他們讀書、識字、記賬和一些技能，一年一批人，再加上無雙坊的財力已經超越了季楓他們的莊子，因此也請得起專門的先生來教導，學習時間也集中，因此也有了不少人。
無雙讓幾個有天賦的孩子去雲娘那裡學了手藝，然後把糕點店開到了京城，名字不變，引起了夫人小姐們的喜愛，每天都人滿為患。
至於分成的事兒永遠少不了無憂童鞋，雲娘糕點店盈利無憂也是兩層，雲娘三層，無雙三層，四個哥哥半層，這樣也不錯。
無憂一種做著數錢的感覺，非常歡喜。
接著無憂又把餅乾的做法交給雲娘，而且餅乾也有不少形狀，因此需要模具，無憂讓老爹給做了幾個花型和動物的模具，就開始製作餅乾。
需要麵粉、雞蛋、黃油、白糖這幾樣東西。
首先將黃油軟化，在案板上將麵粉用刀切打碎顆粒，用手撥成圈。
將黃油和白糖摻在一起攪拌，用右手順時針的方向攪拌，大發，黃油大發後放入雞蛋，繼續攪拌。
將麵粉和黃油雞蛋混合在一起，揉成麵糰，將麵糰分好，用擀麵杖擀成薄厚均勻的餅狀，用模具要好形
