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腳尖,勉強露出雙眼睛,可以看看外面,其實大人們怎麼不知道呢,小孩子的好奇心重,越是不想他們看的,他們就越想看。所幸,刀兒匠已經收起了殺豬刀,不然李芳非被嚇著不可。
李玉本來坐在那裡,卻被李芳雞婆的熱心給拉了上來,剛好看到刀兒匠正抱著豬腳吹氣呢,李芳一臉懷疑,李心圓卻是理所當然,看樣子他不是第一次看了。
不過,李玉也非常意外,前世的她當然看的次數不少,但是從來沒有看到這種純粹的人工,人家都是拿著*打氣,哪會像現在這樣啊,兩顆人頭都在那裡使勁的吹著。
肥豬以看得見的速度快速漲了起來,過了好一會兒,刀兒匠綁住了四蹄靠近腿皮的地方為了吹氣劃開的口子,幾人合力抬著大肥豬向那口大鍋那裡走去,鍋的後方是李婆婆鋪好的塑膠布,大肥豬就放在上面,開始颳起了毛來,鍋裡的水非常的燙,不然毛刮不掉,看著幾個主要勞力甩著手就知道那溫度之高,要知道,農村人有一雙粗手,比較耐得了高溫。
李芳和李心圓聽著那刮豬毛髮出的刷刷的聲音就興奮萬分,而李玉卻興趣缺缺,據記憶,這刮豬毛應該還需要一些時間,一般來說,自己家吃肯定要收拾乾淨一些,再加上這個時間很少有人殺豬,不趕忙,大家都會細心一些的收拾好。
對於已經可以預料的情況,李玉沒有興趣親眼證實,只有李芳這個沒有見過世面的傢伙,才會看得如此熱鬧,呃,李心圓應該算是意外吧!他不是應該看過很多次了嗎?農村過年幾乎天天都可以聽到豬叫聲,小孩子也像是趕場一樣,這家看了跑那家,那家看了再跑下一家,有的時候遇上人家已經開煮了,還能混到一點好料吃吃。
李玉有些懷疑,李心圓是不是盼的是等會的那一頓好料?根本看的就不是殺豬!
刮完豬毛接下來就是最重要的事情的,宰豬,砍掉頭,分開肚,拿出豬雜,然後吊在木梯上,才是接下來的分肉,三指到五指寬一長條一條條的,骨是骨,肉是肉,腿是腿的分門別類的卸下來裝在背蔞裡面等著李婆婆事後處理呢。
不過,刀兒匠只分解了一半出來,另外一半留了下來,直接背到街上去,人家買什麼地方砍什麼地方,買多少切多少。
時間並不算太晚,李大伯直接從刀兒匠那裡拿著卸肉的刀,背起半邊豬,就匆匆的離開了,他要趕到街上去賣掉呢,幸好,車已經找好了,是同村的唯一的那一輛摩托,其實按理來說,應該昨天下午殺,今天一時去賣,不過,現在已經六月底了,天氣那個熱呀,要真是昨天晚上殺,今天早上賣相都不好了。
再加個他媽的這條豬還真不是一般的肥,有四指半的膘,不愁賣不上價,最關鍵的是,李大伯打算多花點車費,直接拉到縣城去賣,他種菜賣,平常走上走下的,要知道,農村的集市的菜一般賣不上價錢,這個時代,有幾個人買菜吃呢,所以他對縣城的市場比較熟悉一些。今天看到這條大肥豬的膘,李大伯就知道,這個時間去市場上賣肯定會虧一些,還不如直接去縣城去。除了車費,恐怕還可以賺超額一點。
中午的時候李婆婆在外面看了又看,還是沒有看到大兒子的身影,在心底,有些不安,是不是肉不好賣,不然怎麼會現在還沒有回來呢?不知道兒子吃飯了沒有,以他那性子,恐怕光顧著做生意,生怕走兩分鐘少一個客人,也不會記得吃飯吧!唉……李婆婆長長的嘆了一口氣,對於她來說,這條豬是真的很重要,雖然家裡現在多多少少還剩了一點錢,但是人無遠憂,必有近慮,要養兩個娃兒可不是那麼簡單的事情啊。最關鍵的是,李玉也三歲多了,(李婆婆算的是虛歲),快要上學了。
“媽,還是先吃飯嘛,大哥的飯菜都給他留起,安大哥他們都等到起的了。”李媽也知道李婆婆的不安,其實她也同樣,甚至有些後悔,也許,她們不應該把豬殺掉,直接賣掉多好啊,反正家裡面有雞蛋,不吃肉也可以。
無奈,必竟是找人家幫忙,肯定要先吃飯才行,李婆婆在李媽的招呼下也往回走了,“對了,桂香啊,你大姐上來了沒有?”
第三十九章 回來
“哦,還沒有,可能要等一會!”說起下面的那一位,李媽就忍不住皺眉,要是她上來了看到李大伯這會兒都還沒有回來,不知道又會說出什麼樣的話來。
李大媽很快就上來了,沒有看到李大伯臉色確實有些不好看,問過李婆婆之後,知道了情況也沒有多說什麼,還幫忙招呼著客人,李玉在一旁,才發現,其實李大媽只是心疼李大伯罷了,這個時間了還沒有回來,不知道吃