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陳彩雲湊近瞅了一眼,心中滿意,嘴裡誇道,“看花兒這丫頭,做飯也是個好的,光是擺個盤子就這麼好看,想我那個堂弟以後也是個有口福的。”
“我也是第一次見花兒這丫頭做菜呢,嗯,是不錯,看著好看,吃著也不錯。”李氏在冷盤裝盤之前,不太放心的嚐了一下,感覺味道不錯,才讓竇花裝盤,擺放在桌子上面。
34。第三十四章 見面
第三十四章見面
一般的農家都是兩口挨著的灶臺,一個鍋灶裡面加柴做飯,旁邊的鍋里加水,等這邊飯做好了,這邊的水也熱了,用熱水也方便許多。
竇花先燒開了一鍋水,盛起來放進捂了面絮的厚壁的水罐子裡,做好一定的保溫措施,裡面的熱水能保溫時間久一點,這些熱水一會兒招待江家的人正好,如今這兩口鍋灶都是不得閒的,一個鍋裡面燉了兩隻小公雞,放上野生的蘑菇,燉了不大一會兒,鮮香的味道就出來了,滿屋子都是香氣。
另一口鍋裡面還有些熱水,竇花便把昨天燉好的醬骨頭熱在上面,這口鍋平時燒水用的,她不想用這鍋炒菜,只等著那邊雞燉好了再炒菜,不過要炒的菜也不多,都是簡單的,最後再做也來得及。
竇翠在灶前看著火,竇花幾人就忙著包餃子,原本想著包野菜餡兒的,現在白菜挺富裕的,直接包白菜餡的,肉餡是昨天晚上剁好的,加了醬油和鹽粒,撒了一些花椒麵進去,醃漬一個晚上,各種味道已經入味,大蔥切成碎末和肉餡攪拌在一起,白菜剁碎擠出水分,和拌好的肉餡攪勻,加入熱化的大油,餃子餡兒就算做好了。
李氏和麵,負責擀皮,竇花和陳彩雲坐在小矮桌前,動手包餃子,李氏擀皮擀的又快又好,圓圓的一張麵皮,擀的薄厚均勻,足夠供上陳彩雲和竇花兩個人包。
竇花是會包餃子的,只是平時在家的時候偶爾包,沒那麼熟練,包的不快,可陳彩雲的那雙手,好似十指翻飛一般,動作麻利迅速,幾下功夫,一個白胖的小餃子就成型了,看得竇花羨慕不已。
陳彩雲看出竇花的心思,笑道,“你這是包的少,等你包多了,就熟練了,也一樣的,有句話不是叫孰能生巧嗎,多包幾次就好了。”
竇花點點頭,認真的包餃子,果然包的越多越熟練,速度慢慢的提上來。
太陽昇到半空的時候,江家一行人過來了,他們是趕著牛車來的,剛一露面就被林兒他們瞧見了,竇林一路小跑,飛快的跑回家中,大喊道,“大姐,嬸子,我江大哥他們來了,馬上就進村了。”
“好了,我們知道了,你們幾個也別在外面待著了,趕快回來洗洗,別弄的跟個土猴兒似的,衣服都弄髒了。”李氏擦了一把手,走出屋子,說道。
“嗯,知道了,嬸子,他們很快就回來了,我先去洗洗。”竇林去雨甕舀水洗臉洗手,他們剛才在打草時是格外注意的,除了手有些髒,身上都是乾乾淨淨的,衣服不是新的,卻也是乾淨整潔的。
“好了,花兒你先別忙活了,收拾一下自己,我和你小叔這就出去迎一下他們。”李氏說道,洗了手,整理一下衣服,喊竇四山一起來到院門外,等著江家人來。
陳彩雲也收拾了一下,跟著出去了,竇花怎麼也是個姑娘家,不適合那麼積極,就在屋子裡待著,拿出乾淨的碗出來,打算給江家人倒些熱水喝。
說起來,竇花現在的心情也是有些莫名的,談不上高興不高興的,只覺得事情來得太快,自從穿越到這古代的小村子裡,她都有一種好似做夢一般的不真實感,也可以說是心裡作用,只覺得自己在這裡生活只是走個過場,等夢醒了,她還能夠回到那擁有科技文明的現代社會,只不過現在的“夢境”越來越真實,她自己已經在慢慢融入在其中。
“嬸子,你們出來啦,我大姐呢?”竇青揹著一筐草帶著竇紅回來了,後面不遠有一輛牛車正晃晃悠悠的往這邊過來。
“她啊,這會兒在屋子呢,你們快進去洗洗,收拾一下,這裡有我們呢。”李氏道。
“哎,好嘞,嬸子,你看,那趕著牛車的就是江大哥,我們先進去了。”竇青說了一聲,便帶著竇紅走進院子,草筐放在牆角處不顯眼的位置,領著小竇紅打水洗手洗臉,把身上的衣服整理一下。
李氏和竇四山早就往牛車那邊望的,自然是一眼就瞧見了坐在頭前趕車的江二猛,那八尺左右的身高,想忽略都不成,當牛車越來越近,除了車上的人之外,他們更瞧見了扯上載的那些定親禮,雖然有些勢利,但農村人都認這個,都想著男方