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“嗯,去油健康。”袁州點頭,煞有介事的說道。
“確實健康,不過做成這樣的形態還真費工夫,就是食用明膠對吧。”烏海考慮了一下才說到。
沒錯!這種食用明膠使用的都是新鮮動物的皮、骨骼和精膜所提取的膠原蛋白所做,而膠原蛋白對於女孩子來說可不只是美味,還有美麗。
“易於吸收。”袁州點頭。
“確實,口感也不錯,吸收了五香豆的香氣和湯汁,口感又和滷煮的牛筋一般,這東西也是極品。”烏海毫不吝嗇的說道。
這下烏海知道了這樣裝的目的,魚嘴型的開口能很好的阻止香味外洩,保證香味完全進入五香豆,現在還包括外面的五香袋。
而消失的湯汁是被五香袋吸收,是以這是兩樣相輔相成的餐點。
用來下酒最好不過。
……
時間如流水,一去不復還。
自袁州看完那些看起來兒戲的書後,又跟著烏海學習了十天,這十天就只有袁州學習,至於烏海還沒開始學廚。
不過這十天烏海好好的過了一把老師的癮,把袁州指使的團團轉。
而認真完成任務的袁州全部照辦了烏海的學習要求。
秉承著君子原則,袁州打算等烏海學習的時候好好認真嚴肅的教他,務必讓他學會!
還好袁州本身有神級的刀工技巧,學起來很快。
“大部分構圖的技巧那些你都知道了,現在你自己練習,以後有什麼問題還可以問我。”上完最後一節課後,烏海很是光棍的說道。
“嗯,謝謝。”袁州拿上東西,走到門口時才說道。
“沒事,等價交換。”烏海灑脫的揮手。
“咚咚咚”
袁州快步回到自己的小店,這時候應該是檢驗成果的時候。
“系統,我需要練習刀工。”袁州這樣說到。
系統現字:“已備好。”
然後袁州小店的廚房就多出了一人高的大白蘿蔔,直挺挺的立在那裡。
看到蘿蔔,袁州先洗手擦刀,然後開始觀察這個蘿蔔,仔仔細細的觀察,包括蘿蔔上的紋路。
半個小時後,袁州這才拿起