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有調料,加水淹沒蠶豆並高出一指,大火煮開,轉最小火慢煨一個小時至酥爛,五香豆才算做好。
期間五香粉的香味慢慢的滲進豆子裡,香氣撲鼻。
而五香豆的香氣是最關不住的,在系統沒威的情況下,這香味,基本勾起了所有人的饞蟲。
“這小子,我一走就偷偷做好吃的。”烏海快的跑下樓,來到袁州小店的門口。
烏海可不管這些,“砰砰”直接拍門。
而邊上的人則開始起鬨“袁老闆太可惡了,每次都關著門做好吃的,吃獨食沒女票。”
“你可拉倒吧,說得好像袁老闆不吃獨食就會有女票一樣,不過真的好香。”
“可不是,這引的饞蟲就像造了反一樣。”食客無奈的拍了拍肚子。
“用力一點,我看袁老闆還沒聽見。”看熱鬧不嫌事大,直接挑唆烏海,感覺像是要砸門。
“你們都不會好奇這是什麼香味嗎?”突然有人問道。
現場靜默了一下,烏海才沒好氣的說道“等開門,吃了就知道了。”
“也是,那你繼續。”這人說著做了個請的動作。
“你們都不敲?”烏海看著後面排隊的人,無語的說道。
“烏海你比較厲害,你來。”食客們紛紛這樣說道。
“不敲了,小云來了。”烏海收回手,看著暮小云走到近前。
“怎麼了?”暮小云見門口的食客都看著自己有些疑惑。
“沒事,你老闆應該開門了。”烏海一本正經的說道。
“嗯,還有五分鐘就到時間了。”暮小云點頭,食客每天都這樣排在門口,她都見怪不怪了。
有時候一分鐘的時間太過短暫,有時候一分鐘的時間又太長,讓人煎熬,比如現在。
五分鐘站在袁州小店門口聞著裡面傳來的豆香,幾乎讓所有人的唾液都加劇分泌。
終於五分鐘過去,大門“嘩啦”一聲開啟。
這時候就看出平時走位的風騷了,烏海排在暮小云身後,呲溜一下,靈活的閃進店內,佔據弧形長桌的中間位置。
烏海後面的就是剛剛疑惑袁州做的什麼美食的人,穿著西裝,搶起座位來卻毫不手軟,和烏海前後腳的坐下。
食客都很愛坐到正對廚房的弧形長桌上,這樣可以看到袁州做菜的全過程,而袁州做菜本身很有看頭。
不慌不忙,手腳麻利,動作迅,毫不拖泥帶水,若是那天誰點了鳳尾蝦更是可以看見袁州現場雕花,手指翻飛間,一朵朵的梧桐花就被雕了出來。
那樣子簡直趕上那種表演系的鐵板燒了。
是以袁州面前的位置是最先被搶光的,然後就是邊上的位置,再來才是雙人小桌子的位置。
“新菜來一份。”烏海從來都是這樣,價格不問先就是要吃的。
“好的,一共148,請稍等。”袁州點頭。
烏海遞上錢,袁州轉身端取餐點。
不一會袁州直接端上了一個奇怪的東西。
一個井字型的架子,井口中掛著一個魚嘴樣的袋子,隨著放下的力度輕輕的晃動,袋子薄薄的,呈現半透明的顏色,裡面裝著深綠色的蠶豆。
這整個架子都在一個深棕色的盤子裡,翠綠的架子,棕色的盤子,看起來倒像是藝術品,讓人耳目一新。
“這是什麼?”烏海聞了聞沒有任何味道漏出來,拿起筷子戳了戳,這才問道。
“五香豆,一份148。”袁州仔細的說道。
“五香豆?這怎麼吃?”烏海這個大吃貨第一次遇到不會吃的,饒有興致的問道。
“直接伸筷子夾。”袁州看了一眼烏海,那一眼包含了很多東西,最多的大概就是‘蠢’這一個字。
“廢話,我說筷子往哪裡伸。”烏海明顯看懂了袁州要表達的東西,很快說道。
“從魚嘴裡夾,這個袋子也可以吃。”袁州補充的說道。
“這倒是有趣了。”烏海拿起筷子,準備開夾。
袁州這次準備的筷子頭部嗎,沒那麼尖利,防止戳破袋子嗎,畢竟這袋子看起來軟軟的。
筷子伸到魚嘴那裡,很容易就進去了,怎麼夾出來才是有點難,魚嘴實在不大。
好一會烏海才夾起一個,本來要抱怨的心瞬間沒了,因為順著夾起的蠶豆,出來的都是勾引了眾人一中午的香味,迫不及待的就塞進嘴裡開吃。
蠶豆的皮本來不好吃,而且口感會帶有