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“哇！”
“撐死我了！”
一頓飯之後，沈白鳳毫無形象的半躺在椅子上，手掌輕撫著自己的肚子。
吃得太撐了。
呂青鸞和陳滄海還好，不至於這麼沒形象，不過秦正此時也和沈白鳳差不多了。
桌子上則是一片狼藉。
一條四五斤重的大鯉魚已經變成了魚骨，陶盆中連魚湯都沒剩下，全都被泡飯吃掉了。
秦正沒數過，但是他至少吃了四碗米飯。
還好習武之後飯量大增，要是放在以前，四碗米飯，再加上那麼多的魚肉，足夠撐爆他的肚皮了。
沈白鳳也不差，吃得比秦正之多不少。
“看來有沈姑娘這個大胃王在，以後這一條魚是根本不夠吃啊！”
秦正哈哈大笑了起來。
沈白鳳也不惱。
“對對對，殿下，以後要買就多買點，實在不行，買大點的也可以啊！”
沈白鳳連連點頭。
“你長得很美，就不要想得太美了，我哪有時間經常下廚？”
秦正沒好氣的說道。
之前在炎京城的時候倒是沒有注意到這種大魚，要不然的話，他早就做給蘇雲仙她們吃了。
不過這也不錯，總是有機會的。
“隔三差五的吃一頓就行！”
沈白鳳嘿嘿笑道。
“行了，消消食，我還要處理那幾條魚！”
秦正擺擺手。
“殿下，那又是什麼美食啊？”
沈白
鳳頓時來了興趣。
“到時候你就知道了！”
秦正呵呵笑道。
“討厭，又賣關子！”
沈白鳳頓時無語的瞪了秦正一眼。
秦正懶得理她，稍微溜達一圈之後就回到了廚房，開始處理剩下的那幾條魚。
鹹魚的醃製倒是非常簡單，手頭上的調料只有鹽，不過用鹽也行了，原汁原味，吃起來也不錯。
秦正讓沈白鳳用石臼將粗鹽顆粒碾碎成細鹽，然後用手均勻的塗抹在晾乾水分的大魚身上，塗抹完成之後就將那幾條魚放進了木盆，再找一個木盆蓋在了上面。
“這就行了？”
沈白鳳驚訝道。
“這只是第一道工藝，過三天還要再來一遍！”
秦正說道。
“這麼麻煩？”
沈白鳳驚訝道。
“想吃好吃的，就不能嫌麻煩！”
秦正擺擺手。
其實用醃製的方式處理食材在後世非常普遍，只是在這個年代，食鹽屬於奢侈品，一般的家庭連煮菜都捨不得放鹽，誰又能想到用鹽來醃製食品，就算是能想到，誰又捨得？
炎國的食鹽現在賣到數百銅錢一斤，哪有人那麼敗家用來醃製食品的。
富貴人家倒是有這個實力，但是那些人都圖食物新鮮，隔天的都不肯吃，誰會想到用鹽將食材醃製十天半個月的再拿出來吃。
處理好大魚之後沒多久，順風耳就過來了。
“你來
得正好，讓徐掌櫃他們去舒城，盤下一座酒樓，事情不急，慢慢來！”
秦正說道。
“酒樓？殿下，舒城酒樓很多，生意只怕不是那麼好做的！”
順風耳說道。
“到時候我自然有好東西給他們！”
秦正笑道。
“明白了，我回去就通知徐掌櫃！”
順風耳點點頭。
“對了，我打算在江南這邊弄一個作坊，用於製作食材，你最近留意一下有沒有不宜被人發現的地方。”
秦正說道。
“殿下，何不將作坊建在黑石嶺？”
順風耳問道。
“這一次的食材是活魚，從江南運到黑石嶺，只怕魚都死光了！”
秦正說道。
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“這樣啊！那我找找看吧，不過江南不是我們的地盤，到時候這作坊只怕會很快暴露出去！”
順風耳說道。
“或許，可以在這裡進行第一步加工，隨後將食材運到黑石嶺再次加工！”
秦正說道。
“我找找看吧，不過還是容易洩密！”
順風耳說道。
“無妨，第一道工藝很簡
