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個人在家裡要小心,把我上次教你的那 幾個菜再配一次,我估計王師傅這幾天就會有電話來的。〃他答應著,依然是那個不冷不熱的神情,對於這 個神情,我現在已經習慣了,他現在好象笑得很少,臉上和眼睛裡多了些憂鬱的色彩,我見過他笑得最多 的一次就是和那個什麼王丹在一起的時候。出門發車,直向目的地馳去。

那個湘菜館開在萬松園路附近,生意相當好,這裡已經形成了湘菜規模了,大的有老灶壁,那裡天天 都好象有人在排隊,生意要是做到這個地步,那也是讓人十分羨慕的。所以我也就動了做湘菜的心思。但 是這個事情不好說,開餐館很講究風水的,如果選址不當,可真不是鬧著玩的,這就是為什麼同樣的地段 ,同樣的價格,同樣的服務,而有的做發了,有的做塌了的原因。那家湘菜館看起來選址是沒有什麼問題 的,可是為什麼那個湘菜師傅要走,這個問題一定要搞清楚,不然我的生意如果剛剛有點起色的話,他調 我的盤子要走怎麼辦?這個湘菜師傅可以調別個的盤子要走,難保他不調我的盤子。我到的時候,小陳還 沒有到,也難怪,他比我住得遠一點,又沒有車,我在這裡沒有熟人,坐在餐館裡會很尷尬,我就在車上 等他好了。唉,早知如此,我真應該和我的飛飛多呆一會,我在車上迷瞪著,大約20分鐘左右,那個小陳 來了,隱隱約約是他的身段,象個鴨子似的,走路搖搖擺擺的,這種姿勢很特別,不看人,就知道是他, 旁邊還有一個人,遠遠看不大清楚,我的眼睛也不大好,不過看上去那人身材不錯,他們走近了,居然是 許香平,是那個帥氣的許香平,他穿著一套運動短裝,對運動裝我沒有什麼研究,正宗、水貨我分不出來 ,不過人長得帥就是有這樣一點好處,什麼衣著在他身上都是那樣合身,那樣舒服,那麼讓人賞心悅目, 就算是水貨也看上去象正宗的。他們過來了,小陳沒有看見我,還是許香平眼尖,一下子就認出我的車, 對小陳說了一句什麼話,那個小陳才發現了我。和他倆一起走進那家湘菜館。我們先沒有去後廚,是我授 意的,我想看看這個湘菜師傅的真實手藝,就對服務員說:〃你們這裡有什麼招牌菜?〃她向我推薦了幾個 ,我讓她就按照這個樣子做上來,說實話,這年頭那個老闆不在外面〃偷菜〃,就是我在蔡甸開餐館的時候 ,那個老徐還和他的那個〃王八〃總廚一起來偷過我的菜的,我看我能不能把這幾個招牌菜偷回去,那麼就 算這個湘菜師傅不在我那裡做,我也不怕了。

坐定以後,小陳沒有再說那個湘菜師傅的事,而是先和我打哈哈,〃江哥,聽說你上次把香平搞醉了, 這不象話啊,你這不是以大欺小,你是老江湖了,還這樣搞,不對啊。〃 〃你搞清楚啊,上次是你讓香平來 陪我的啊,我還沒有說你,我是看你屋裡還有吃奶的伢,才放你一馬,你還真是的,話讓你一個人說完了 ,香平醉,你那天責任不小,為麼事中途退場,你自己對香平解釋清楚。〃 〃江哥,陳哥,那天不怪你們倆 個,怪我行了吧?怪我沒有把兩個哥陪好,今天我再陪好,補那天的過總行了吧?〃這個許香平,話來得好 圓泛,看來他比他那個表哥強得多,不過你圓泛有什麼用,你的內部結構還不是讓我看得一清二楚,我有 點想入非非了。

〃香平這個話說得到位,我們就算了,你今天把江哥陪好,江哥是酒不盡興不談事的。〃 〃唉,等下, 麼事叫你們就算了,香平,你今天還一定要把陳哥陪好咧。〃我們都拿香平說事。

〃江哥,你今天看來是寡不敵眾了,陳哥是我姐夫的兄弟,我是幫親不幫你了啊。〃唉呀,原來如此, 想不到小陳和他們也是親威,怪不得他那天大口大氣對許香平說那種話的,怪不得飛飛的媽媽對他的家事 瞭如指掌的。蔡甸這個地方就是小,認得的幾個人還他媽的全是親戚關係。許香平一邊說一邊笑。看他們 說話的神情和話音,我猛然想起他們今天該不會是做了什麼局讓我鑽吧?我可不能上當,雖然我有點暈這 個叫許香平的帥哥,還和他有過一夜纏綿,但是還沒有到言聽計從的地步,要是飛飛就不同了,不過他們 倆是飛飛的親威,我也不能太張揚,低調一點,原則定下來了,下邊的事就好辦了。

〃我不怕啊,可是我喝多了車哪個開回去?〃我找了一個藉口。

〃江哥,你莫這樣說,你就把車停在這裡,我和香平送你回去又麼樣?〃 這是外面學來的規定套路,小 陳哪有不懂的。

我豁出去了,他們好象是有備而來,依小陳的性格,他不是那種敢衝的人,今天為什麼這樣,原因我 不得而知

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