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歡爆炒紅燒,濃濃肉味跟著油煙飄香四溢。
這個時代,鐵鍋極少,大多數人家採用陶器或者鐵甕,蒸煮烤燉才是主流烹飪方式,鐵鍋和炒菜幾乎沒有,唐代鐵鍋太厚、受熱不均,一炒就得糊。
自從商店供應鐵鍋、不粘鍋,居民飲食習慣劇變,辣椒醬、豆瓣醬、味精雞精、香料滷料、醬油橫空出世,極大豐富了人們的餐桌。
對於飲食,從古至今,中國人從不缺乏想象力,堪稱登峰造極,八大菜系至少數千道名菜,地方特色菜餚、小吃數以萬計,絕大多都離不開鐵鍋。
鐵鍋的提前出現,讓臥龍社群居民受益匪淺,大家很快學會了爆炒、紅燒煎炸、乾煸,菜籽油功不可沒。
劉宇帶領崔瑩、綠珠、崔家倆代表參觀了雜貨商店、臥龍旅社,向商業街方向走去,一路都是油煙味。
一直嘰嘰喳喳讚歎的倆美女,突然安靜下來,小鼻子不斷抽抽,偶爾悄悄咽口唾沫,目光四處瞟。
這種香味太濃郁了,比剛剛看見的會發光的電燈、漂亮衣服、席夢思床墊還要更有吸引力,簡直香的不行!丫鬟綠珠厚著臉皮,詢問劉宇:
“姑爺,這是什麼味道?好香啊!”
“咳咳~這就是普通菜餚,我看這都快中午了,咱們先吃飯吧!”看著倆美女咽口水的樣子,騷年突然反應過來。
“好啊好啊!我們也吃這個吧!”
蘿莉小丫鬟手舞足蹈,崔瑩大小姐拉著她,輕聲訓斥:“綠珠,小聲點,姑娘家家的高聲喧譁,成何體統?”
說完,又望著劉宇,一臉無奈而又歉意的表情,心裡暗罵這丫頭,平時就咋咋呼呼的,一點規矩都沒有,不知道會不會影響劉大將軍對自己的印象?
短短的小半個時辰,崔大小姐已經對劉宇佩服的五體投地,臥龍集的富庶超乎想象,這傢伙得多有本事啊?
而且,才華橫溢、英俊瀟灑、性格樂觀開朗,沒怪脾氣、平易近人,關鍵是人家既有錢又有兵,實力強大。
兩個花季少女,都心生愛慕~~
沒錯,丫鬟綠珠也一樣,不由自主喜歡上自家姑爺,可惜身份卑賤,不敢奢求劉宇垂青,更不敢告訴小姐。身為小姐的陪嫁丫鬟,也說不定有機會呢?
崔大小姐的心思更簡單,既然劉宇邀請自己做客,只要表現正常,還怕他看不上自己嗎?不至於吧?
“劉將軍,這些居民家裡,做的飯菜為何如此香氣撲鼻?不怕將軍笑話,我長這麼大都沒用聞到過。”崔瑩略微羞澀的微笑到。
“呵呵,崔大小姐……”
“將軍叫我瑩瑩吧!”
“嗯~那好啊,瑩瑩妹妹!”
小美妞兒一顰一笑,都讓劉大土豪感覺漂亮極了,佔有慾蠢蠢欲動,可惜寧大小姐不在,不然絕對能搞定崔瑩。
一行沿路返回臥龍旅社,騷年貼近崔大小姐,介紹到:“臥龍社群居民,做飯都使用鐵鍋,爆炒紅燒、煎炸乾煸味道非常不錯,比蒸煮好吃多了!”
“原來如此,那可一定要嚐嚐。”
“是啊,姑爺,你要請客哦!”
“好的,沒問題,隨你們點!”
蘿莉丫鬟綠珠,一臉要把劉宇吃窮的可愛表情,騷年心中一動,連忙告誡自己:我不是蘿莉控、我不是蘿莉控、我不是蘿莉控,我是蘿莉控~~~
……
臥龍旅社,劉宇在一號包廂,私人宴請崔大小姐、丫鬟綠珠、崔家代表和崔氏商隊相關負責人,正好一桌。
不同於唐代分桌而食的習慣,臥龍旅社的餐桌,是那種現代大圓桌,也不講什麼高低貴賤,男女有別。
催小姐坐在劉宇和綠珠中間,其他崔家代表誠惶誠恐,各自就坐,跟自家大小姐,還有劉土豪一起吃飯,既興奮又緊張,極盡討好之色。
“瑩瑩、綠珠,你們點菜吧!”
“這個嘛…還是將軍你來吧!”
“姑爺,這些菜…我們沒見過…”
“那就先來個紅燒肉、糖醋魚、粉蒸排骨、水煮肉片、回鍋肉、葷豆花……”
劉宇一口氣選了十五六個菜,還要繼續的樣子,崔瑩勸阻到:“將軍,這些菜已經夠多了,吃不完太浪費了!”
“瑩瑩說的對,不應該浪費!鋤禾日當午,汗滴禾下土,誰知盤中餐,粒粒皆辛苦啊!”騷年詩興大發,隨機山寨了一首李紳的《鋤禾》。
“嗯,好詩!劉將軍好文采啊!”
“劉大將軍高才,