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“掌櫃的,這次的豬肚雞已經得到了表小姐的肯定,您也嚐嚐,看看味道如何?”說完,雙眼希冀地看著梁家明。

就在陸喜靠近時,梁家明就已經聞到香味了,再看到陸喜希冀的眼神,梁家明端起櫃檯上的碗。

“掌櫃如何?”當連著嘗著兩口之後,陸喜緊張地問道。

“掌櫃的,你這什麼豬肚雞火鍋還有沒有啊?能不能先給一碗我們嚐嚐啊?這要是好吃,咱們明天一定來捧場。”

梁家明剛想說話,就被大堂里正在吃飯的客人給打斷了。

聽到客人的話,梁家明低頭看了眼碗裡的湯,然後對陸喜點頭道:“你廚房裡還有的話,就盛一些出來讓客人先嚐嘗。”

難得客人在聽了菜名後還想要品嚐,而且今天又是試作,若是客人品嚐過後真覺得好,那他就不用擔心豬肚雞會賣不出去了。

☆、第86章 免費試吃2

“是,掌櫃。”陸喜得到梁家明的吩咐便退回廚房,按著大堂里正在吃飯的客人數量裝了豬肚雞湯,只不過因為只有一鍋湯,而且一鍋湯只是一桌人,也就是八個人的份量,現在大堂裡吃飯的客人就有十三人,陸喜怕不夠,所以每人只裝了半碗,反正也就是嚐個味道,半碗綽綽有餘了。

“陸大叔,你這是做什麼?”看到陸喜裝了十三碗湯,不,正確定來說,十三碗湯全部都只有半碗,蕭瑤很是不解。

“表小姐,大堂裡的客人要求嚐嚐這個豬肚雞,掌櫃讓我給他們送過去。”陸喜笑著說道。

有人願意品嚐豬肚雞湯是好事兒,剛才他還想著明天這豬肚雞火鍋一上桌,是不是要向客人解釋呢,現在客人光是聞到味道就想吃了,這可是天大的好事,都省了小六再解釋了。

他也希望客人嘗過之後,再幫他們把這道新菜給傳出去,若是這豬肚雞火鍋也火了的話,今年他就能過個肥年了。

在‘福來喜’做了這麼多年的廚子,今年是他進‘福來喜’以來最有幹勁的一年,正確來說,自從表小姐來了以後,這日子是越過越滋潤了。

“那去吧。”聽說是梁家明讓送給客人品嚐的,蕭瑤也不再多問。

想不到她這個便宜小舅這麼有經商頭腦,連免費試吃都被他給想出來了。

“表小姐,你要不要不和我一起出去?”陸喜端著托盤走了兩步後,突然轉回身笑問。

這湯都還沒送到客人手裡,他就已經開始期待了,想必表小姐也是和他一樣的心情吧。

“不了,你去吧。”蕭瑤卻是對豬肚雞很是有信心。

這豬肚雞在這個世界本來就是個新鮮的菜色,加上味道又這麼正宗,她相信只要吃過的人都會再回頭的。

“唉。”看到蕭瑤一副不在意的模樣,陸喜期待的心情稍稍落下一些,但這道菜可是用從來沒人吃過的豬肚做的啊,他想,在這世上,除了表小姐就再也不會有人能想出這麼絕妙的吃食來了。

懷著期待的心情,陸喜將豬肚雞送到了客人的手中。

客人一聞到香味三兩下便將碗裡的湯,豬肚和雞肉都給吃光了。

“這個又脆又具有彈性的是什麼東西啊?我還是第一次吃到。”一位客人放下碗之後問道。

這湯裡總共有兩種食物,雞肉他認得,那切成條又脆又有彈性,看著像肉,但是吃起來又不是肉的,他就不知道了。

“是啊,這個是什麼東西?我也是第一次吃到這麼好吃的東西。”另一個客人用湯匙舀了一小片切成細條的豬肚問道。

聽到客人問起,陸喜湊上前一看,笑著回答:“兩位客官,這個是豬肚。”

“豬肚?豬的肚子上的,也全都是肉嗎?”客人聽到這樣的解釋,很是不解,那豬肚上不全都是肉嗎?

“不是那個豬肚,客官您說的那是豬的肚皮,這道湯我們用的是豬的胃。”陸喜耐心地解釋道,他剛開始時也是跟眼前的客人一樣的疑惑,後來還是在蕭瑤的耐心解釋下,他才知道的。

☆、第87章 免費試吃3

一聽說是豬的胃,客人差點沒把手裡的筷子給扔了,這豬的內臟他還是第一次吃。

看到客人聽吃的是豬胃時,臉色都變了,陸喜的心頓時提了起來。

“怎麼了,客官,這道湯的味道不合您的胃口嗎?”這豬肚雞,既可以說是一菜,也可以說是一道湯,畢竟它既有菜也有湯,怎麼叫,陸喜覺得都不為過。

“湯很香很好喝,

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