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直到她擺出這些冰飲，大家才明白了過來。
不過這製冰的方法暫時是柳蔓兒的秘密，她都是在放在閣樓上面做的，本來閣樓是設為雅座的，沒想到到最後，倒是成為她的秘密基地去了。
製作好了這些冰之後，柳蔓兒會用繩子從樓上吊下來，端的是神秘至極，別人都見到六月天她能夠製出冰來，險些以為她是神婆了。
不過柳蔓兒早就準備好了說辭，她說是這是她家的獨門秘訣，祖傳下來的，恕不外傳，也從來不讓大家看到，她是怎樣製作的冰。
眾人只能夠看到一盆盆的水果沙拉被端下來，或者是一桶桶的冰塊被吊下來，還有各種各樣鮮榨的果汁，各種各樣的冰棒擺到了的櫃檯上，還有冰的綠豆粥，紅豆粥等等，各種各樣冰鎮的食物，雖然價格貴，但是在這大熱天，著實吸引人。
更何況，柳蔓兒這次賣這些東西，她也跟開冰窖一樣，有時間限制，就上午十點、跟下午五點的樣子開賣，賣完為止，每到這個時候，門口便拍排起了長長的隊伍，大都是帶走的，想在這店裡面吃，但是人太多了，坐不下。
最讓眾人喜歡的還是這冰淇淋，裡面放了碎花生米、葡萄乾，又香又甜吃在嘴中又冰冰涼，實在是美味至極，雖然價格很貴，但是很多有錢人根本就不在乎，每每都叫自家的丫鬟僕役過來排隊買。
這冰淇淋很是難做，雞蛋去黃使勁的攪拌，一直到變成白色，又打發成膏狀，這才加入了一些用杏仁煮好的羊奶，攪拌均勻，差不多之後，用冰冰好，賣的時候，在上面加入這花生米、葡萄乾便好。
攪拌是個力氣活，柳蔓兒雖然是讓手下丫頭幫忙攪拌的，但是也著實是累，做不了多少，這裡又沒有什麼電動攪拌機，更何況，物以稀為貴。
當然，柳蔓兒還是打算有時間捉摸一下，發明一個用腳踩的，這樣攪拌太累了，隨著她的口碑的開啟，如今早已經是供不應求。
這賣冰生意賺錢多，用時少，的確是來錢的不
