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“大千世界，無奇不有。”何子衿嚐了幾顆蓮子，讚道，“這種清新味道，只有新剝的蓮子才有。”
“中午可做一羹。”朝雲道長倒了盞茶給何子衿，何子衿忙雙手接了，呷一口，五官苦的皺成一團。朝雲道長展顏一笑，仙風道骨的臉上說不出的促狹，“蓮芯茶，清心火，平肝火。”
何子衿忙忙的去尋清水，想著衝一衝嘴裡的苦味，朝雲道長指指另一紫砂壺，何子衿連灌三盞香片，才覺嘴裡不苦了，道，“我又沒上火。”上火的是朝雲道長好不好，中元節，最忙碌的莫過於宗教場所，朝雲觀是三鄉五里的名觀，朝雲道長忙的嘴角起了兩個大燎泡，實在有損其仙風道骨的儀容。
“新鮮的蓮芯，不嚐嚐多可惜。”朝雲道長又恢復的長輩的端然面容，一幅再可靠不過的樣子，問何子衿，“今天要抄哪本書？”
何子衿道，“西園雜記。”
朝雲道長笑，“你倒是偏愛雜記。”
見朝雲道長看向她，何子衿便道，“雜記有意思，經書那種東西……”當然，這個年代說經書，並不是指和尚唸的經，而是一些儒家經典著作，科舉考的就是這個。何子衿道，“經書枯燥的了不得，我懷疑哪裡會有正常人喜歡，就是我爹這準備考功名的，也不過是為了考功名才看。我爹也喜歡看雜記，偶爾看些史書。史書又不用深讀，隨便看看便是了。至於詩詞歌賦一類，我又不會作詩填詞。雜記卻不同，看雜記，才能看出意趣來。這年頭，想出名的即便著書立說，也是往經史一類走，再有財大氣粗的，自己印些自己的詩集也不是沒有。但寫雜記則或是情之所至，或是鍾愛於此，或是隨筆所錄偶然成書，所以我說看雜記才能看出意思來。即便書裡只寫一株花一棵草，卻也寫得明白，這花這草好在哪兒，叫人看得明白。不似那些大部頭，公說公有理，婆說婆有理，枯燥不必提，便是一本孔聖人的論語，上千年來多少人來註釋，恐怕當初孔聖人成書時，也沒的這許多意思。”
朝雲道長拊掌，嘖然一笑道，“真真是不得了，你這乳臭未乾的小丫頭，就敢妄評經史，連孔聖人都敢在嘴裡說上一說。”上下打量何子衿一眼，頗覺稀奇，“你哪兒來的這麼些狂妄啊。”
何子衿不解，“這算什麼狂妄，我心裡所想，就此一說罷了。”又覺朝雲道長在打趣她，笑道，“我這也是跟著師傅久了，心直口快。再者，咱們上的是三清神仙的香，堂堂道家門下，說一說孔聖人可怎麼了。”
朝雲道長微微一笑，不理何子衿狡言巧語，將手一揮，道，“你自己去找書來抄吧。”
何子衿有鵝毛筆這等利器，抄書頗有效率，不過，她時有不解，倘朝雲道長在身邊，便要頓筆請教的，譬如，何子衿今日抄的雖是雜記，但雜記內容頗廣，且涉美食，何子衿不禁問，“這書上說西蠻那邊兒專有一種磨菇，是長在草原上的，香的了不得，隔著十層布袋都能聞到那香味兒。師傅，這是真的嗎？”
“是真的。”朝雲道長答。
“難不成比咱們這兒的松蘑還香？”要說蘑菇，何子衿最喜歡的就是山上的松林裡的松蘑，這種天然的，純綠色的，松樹林里長出的蘑菇，尤其是跟小母雞一起燉的時候，那濃濃的香味兒喲，何子衿剛一想，口水便有氾濫的危險。
“松蘑每年都能吃幾遭，這種西蠻的蘑菇沒見過，不好分個高下啊。而且，這麼好吃的東西，肯定死貴死貴的。”何子衿感嘆。
朝雲道長拈一粒碟子裡的嫩蓮子，放在嘴裡細細咀嚼，輕聲道，“自前朝起，便與西蠻時有戰事，貿易往來時斷時續，這種好東西也不多見了。除非是西寧關附近邊城，因與西蠻離得近，興許有的吃呢。”
“書上說，北邊兒還有一種榛蘑，就是長在榛子樹下的，咱們這兒也有榛子樹，我怎麼沒見過榛蘑呢。”
朝雲道長道，“橘生淮南則為橘，生於淮北則為枳。地氣不一樣，長出的東西自然也不一樣。榛蘑這東西，遼東那裡倒是常見。說來樣子不大好看，味兒卻是極好的。”
“可惜可惜，據說榛蘑與蒲瓜同炒，是難得的美味呢。”
“倘是與蒲瓜同炒，必要新鮮的榛蘑才好。乾的多適用於做燉菜之類。”
何子衿絮絮叨叨的說著美食，光東南西北的蘑菇就有十數種，可見這本西園雜記的作者當真是一位見多識廣之美食家，何子衿又是個對燒菜有心得的，於是抄幾行字就要同朝雲道長討論一番，以至於天未及午，肚子便咕咕叫。
朝雲道長問，“餓啦？”
何子衿
