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以一處旺鋪去做燒烤生意，的確有些浪費。
“放心，虧本的買賣我不會做。燒烤搭上果酒，屋內做的是快餐生意，同時也會做滷羊蠍子的生意。”霍七七笑著解釋。
霍易行見她心裡有數，頓時放心了。
莊子四周都是樹木，又離山腳不遠，空氣新鮮不說，而且十分涼爽。
大家吃完飯以後，各自回了客房午睡。一直到了下午，所有人才開始陸續收拾，準備離開。
霍七七果然沒有吝嗇，任由大家將她院子裡品相好的花卉和盆景端走，又送了果酒和藥酒給顧廣寧他們帶上。
三日後，霍七七的快餐店開業了，在快餐店的後院，則是烤肉的地方。
櫥櫃裡放著大冰塊，一層層洗乾淨，準備好的肉串和蔬菜、豆乾類，全都整齊放在上面的餐盤中，客人過去可以所以點。
哪裡有霍七七，哪裡就會很熱鬧，這是大家的共識。白天，店鋪裡賣得是各種滷羊肉和羊雜，還提供羊肉湯，此外還賣各種快餐，炒飯、炒麵、砂鍋，應有盡有，關鍵是鋪子裡乾淨，飯菜味道好，而且上菜上飯十分快速。
最後，價格還十分公道。
白天開業，不光吸引了一批京城的老客，同時還留住了許多外來的客商和夥計。
晚上，點心鋪早早就關門了。凡是到醉仙樓和美食齋，或者去對面雲客來的客人，就聞到了一股醉人的肉香味。
這種味道以前很少聞到，但的的確確是肉的香味。
於是大家懷著別樣的心思，一起去了快餐燒烤店。
永樂郡主最近是霍七七忠實的粉絲，在她眼中，凡是霍七七出現的酒樓，肯定就有好吃的。而事實上，她賭對了。
她和薛長榮到的時候，快餐店裡幾乎已經沒有了座位。兄妹兩個趕緊找了位置坐下。
霍七七為了招攬客人，乾脆又在店鋪門口擺了燒烤架，圍觀的人，沒有見過這樣的燒烤放肆，都紛紛進店點餐。
由於燒烤可以拿著吃，攜帶十分方便。而且價格方面，大家也能接受，很快的，霍七七店鋪門口就圍了很多人，大家圖個新鮮，紛紛點餐。
吃烤肉就是這樣，一串肯定不過癮。
不少人一串肉串下肚後，就忍不住加點，一時之間，門口和後院負責烤串的小二全都忙得腳不沾地。
“霍七七的想法果然別緻。”三皇子一口羊肉串，一口果酒，臉上呈現出沉迷的神色。
李元白吃的是羊蠍子和羊尾巴，這些都是滷出來的，味道更顯得特別。
最起碼，李元白認為霍七七這兒的羊肉，要比不遠處的美食齋裡做得好。
“一份羊肉燴麵。”薛長榮叫。
小二答應一聲，立刻讓人準備去了。
對比霍七七新鋪子的火爆，美食齋那邊就顯得清冷許多。
美食齋最近主打的就是羊肉，做羊肉的廚子也是老手。可因為霍七七那邊也主打賣羊肉，而且趙賢昆聽說，快餐烤肉店裡，也有羊肉燴麵和鯉魚面賣，心裡頓時像吞了一團火似的，這團火燒得他坐立不安。
該死的霍七七，分明就是在故意針對他。
“公子，怎麼辦？”趙掌櫃過來請示。
“不用管。”趙賢昆吼他，“慌什麼，才開始，食客不過是圖個新鮮罷了。誰能走到最後，還不好說了。”
第二日，美食齋推出了炒涼粉。
據說，這道菜，是請來廚子的自創出來的。
霍七七冷笑不已，自創，她還獨創了。
“去，將告示貼出去，咱們今日不但有炒涼粉，還有煎涼粉，客人還可以直接冷吃。”霍七七吩咐下去。
“七公子，咱們不會做呀。”掌櫃為難地說。
“你不會，我會呀。”霍七七笑起來。
她讓人到後面，磨了綠豆粉和豌豆粉過來，然後開始教大家如何做涼粉。其實做涼粉很簡單，最重要的就是裡面要加少量的明礬和食鹽。
火候也很重要，火不能太大，否則的話，會糊了鍋底。
“七公子放心，涼粉的做法，是我自創出來的。那邊根本就不可能做出來。”美食齋內，廚子拍著胸口保證。
趙賢昆聞言，心頓時定了下來。沒有食材，看霍七七到時候拿什麼應對大家。
第一卷 第186 章 對著幹到底
趙賢昆這邊想的很美，可是到了晚上的時候，霍七七又再一次打了他們的臉。
