第128部分 (第2/4頁)
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咽口水,頂級廚師作出的味道,應該會更好吧。
“大小姐只接受‘宴席定製’,每次定製宴席的價碼很高。若是‘定製宴席’之中沒有大小姐感興趣的食材,再高的價碼也不會接受。”服務員按照之前被錄入的答案回答,同樣也是在為‘宴席定製’做宣傳。葉修銘酒樓之中的規矩都會給服務員錄入一份,服務員所說的話,沒有人會懷疑。
服務員的回答無疑是肯定了向光譽‘大小姐是一位可以烹飪火雲鳥的高人’這個說法。人與人之間交流的時候還可能會忽略周邊人的談話,機器人卻不可能。在確定了‘大小姐’高超的廚藝之後,食客們開始考慮讓這位大小姐為他們定製宴席的可能。
服務員見沒有食客再詢問,走到向光譽等人面前。“你們定製的宴席安排在一號包廂裡,請。”
“向老定製了宴席?您剛剛說大小姐是一位可以烹飪火雲鳥的高人,莫不是您定製的宴席之中有火雲鳥?”詹凱誠再次開口詢問。
“並不是我定製的宴席,我們只是牽線人而已。可以藉著這個機會品嚐大小姐的手藝,倒是我佔了些便宜。”向光譽如實回答。他的話同樣也是肯定了,他們定製的宴席之中,的確有‘火雲鳥’作為食材。
“向老,您這次用餐也一定不要忘了寫你對菜色的感受,我們都等著呢!”開口的人和向光譽比較熟悉。
向光譽沒有第一時間回答,而是看向一旁的聶老。見聶老點了點頭,他這才開口,“那是一定的,我會和往常一樣上傳照片和一些影像的。”
得到了向光譽的肯定回答,其他人便不再攔著向光譽等人攀談。服務員帶領著他們一行人,前往後院的包廂。
推開包廂房門他們便看到桌上擺滿了被保溫蓋蓋住的菜色。服務員安排他們入座之後,將保溫蓋一個個開啟,隨後端著保溫蓋離開。原本有保溫蓋的隔絕,包廂之中的香味並不濃郁,如今香氣突然釋放出來,給人的衝擊力更大,讓人口中的唾液忍不住的開始分泌。
“父親,中間那道菜,應該便是火雲鳥?!”聶錦程說的有幾分猶豫的,顯然他自己也不能肯定。
餐桌的正中間放著一個用來煲湯的白色瓷鍋,此時這瓷鍋裡還在沸騰著。奶白色的湯汁在不斷的翻滾,偶爾能看到裡面的配料和躺在湯汁裡面的整個‘火雲鳥’。白色瓷鍋的外面用竹筐包裹著,可能是怕高溫灼壞了餐桌。
最讓人驚訝的是竹筐和白色瓷鍋的中間,那火紅色的羽毛,很像是火雲鳥身上羽毛。火雲鳥向來喜歡自·焚,之前從未有羽毛保留下來過。哪怕是火雲鳥本身壽終正寢,在死亡的前一刻它們也會燃燒自己。
火雲鳥的軀體很難烹飪,但總歸還有幾個技術過人的頂級廚師可以做到,但是火雲鳥的羽毛,是從來都沒有留下來過。如果這真的是火雲鳥的羽毛,那絕對是第一例,開創先河。
聶老沒有第一時間回答,他直接拿起筷子,夾了一塊肉放在的碗裡。想了想,它又從鍋裡舀了一勺奶白色的湯汁。將肉放入口中,緩慢的咀嚼,隨後又喝了一口湯。
入口的味道的確是他所懷念的火雲鳥味道,不過比起他吃過的那一次來說,更加的柔軟,入口之後湯汁四溢,鮮美的味道在口腔之中蔓延開來。他一直覺得年輕的時候吃到的那次火雲鳥已經是廚藝巔峰,但是和眼前這一隻比起來,他便有幾分可惜,可惜那隻火雲鳥的食材。兩種烹飪方式的差別太大,根本沒有什麼可比性。
“的確是火雲鳥,這位大小姐的廚藝……”聶老想了想之後,良久才想到了一個形容的方式。“聯邦歷史之中,也是獨此一份。”
這樣的讚譽實在是太高,他的說法用另一個詞來形容,那便是‘前無古人’。
聶錦程聽到聶老的說法之後,也忍不住夾了一塊開始品嚐。同桌的向光譽和向俊才兩人,在兩人都動手之後才開始動手。品嚐了火雲鳥之後,一一品嚐其他菜色,不用說滿滿的全是讚譽,幾乎讓人把舌頭吞下去。
他們吃的速度不算快,但是中間火雲鳥的鍋子卻是一直保持著沸騰的狀態,口感和剛開始的時候沒有任何的變化。他們好奇的時候碰觸了一番竹筐上的羽毛,便有些明白了將羽毛放在鍋子下面的原因。火雲鳥自身可以控火,羽毛有保溫的效用無可厚非。
眼看著整隻火雲鳥已經食用了將近一半,上面的胸腹部已經吃的差不多。聶錦程用筷子在火雲鳥的肋骨處夾了夾,想要夾出肋骨之間的那塊肉,不願意浪費一分一毫。他沒將那塊肉夾出來,在他的力道之下,整個火雲鳥的胸腹部開啟。