第47部分 (第2/4頁)
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大筒骨、一塊五花肉帶回去。
兩人將牛送到欒村,將劉三喜從山上叫了回來把兩頭牛正式交給他。
“這牛可是莊戶人家的命脈,我現在把這兩頭牛都交給你,你安排人好好放養。平日裡你們也可以用,但你要仔細著,萬一好好的牛交到你手裡出了什麼事,我也不管別的,只管交給官府來調查處置!”
“東家放心!”劉三喜聽喬小如一開口就提到官府心中就是一緊,忙正色陪笑道:“這牛我肯定得好好的仔細放養著,保證東家不管什麼時候來看都好好的!”
“嗯,記住你今天說的話!”喬小如也不欲多言,畢竟說的再多也沒有用,事情是做出來的,不是說出來的,往後這大片的柿子山就在這兒,她時不時的肯定要來,自然都會順便的看一眼。
“帶我上山看看吧,我看看你們做得怎麼樣了!”喬小如又笑道。
“哎,東家您請!”劉三喜陪笑,領著喬小如和傻夫君朝那正在整理的山坡地走去。
路上喬小如不小心被一塊小石頭絆了一下,傻夫君連忙扶住她叫了聲“媳婦兒小心!”便要揹她。
喬小如連忙笑道不用,傻夫君“哦”了一聲不動聲色飛快瞟了劉三喜一眼,明白了是有這個礙事的傢伙在,不由看劉三喜有點不順眼起來。
劉三喜道了句“東家小心!”心裡也是暗暗稱奇,不由得瞟了傻夫君一眼:東家這傻男人別看傻歸傻,倒是懂得心疼媳婦兒,怪不得東家待他好像挺好……
這會兒山地上一片狼藉,滿地都是砍倒下來的竹子和雜樹,喬小如並沒有近前去,見那些幹活正幹得熱火朝天的佃戶們看到她們來了欲過來問候也讓劉三喜吩咐他們不必來了。
“你們動作還挺快的嘛!”喬小如笑道。
不過三天多,這麼多竹子、以及其中的雜樹全都砍翻了,並且已經處理了不少,站在她的位置望過去視野一片開闊。
“這幹活兒嘛當然越快越好!”劉三喜搓了搓手陪笑道:“不瞞東家說,那天兩位東家離開後我們立馬就開始幹起來了!”
喬小如一笑點點頭,又道:“地下的根莖一定要挖乾淨了,不然到時候要返工可別怪我沒提醒你們呢!”
“那是、那是!東家放心!”她說的這樣直接,劉三喜也笑了起來。
“還有,注意安全,這個最重要!哪怕慢一些也不能出什麼意外!這竹子切口鋒利著呢!”
劉三喜沒想到她會這麼說,倒是一怔,心中一暖有些感動,連忙點頭:“謝東家提醒!我、我們會的!”
這會兒也沒什麼好看的,喬小如一笑點頭,便又讓她陪自己和傻夫君去看看梁老三他們那邊。
梁老三他們那邊今天上午才剛剛在四周理出火界線放了火,大火燒了一個上午這會兒才剛熄滅沒多久,空氣中滿是飛灰和青煙陣陣,喬小如和傻夫君便不過去了,只遠遠看了兩眼,兩人便離開欒村回家。
繼續在田地裡勞作了兩天,終於將那些蘿蔔白菜全都整理好了!
田地比山地總要肥沃些,水分也充足,在這個季節也不會擔心病蟲害的問題,加上蘿蔔白菜本就好生長,所以並不需要格外的照料,喬小如只需要等到過年後成熟就可以了。
得了閒,喬小如便準備將茶油榨出來。
村裡沒有榨油坊,欒村那邊有一個,是本村人和欒村人一起合作建起來的。
☆、121。第121章 榨油
喬小如和傻夫君去問了問,因為這一帶榨油一向來榨的都是花生油、豆油,這茶籽榨油還不想芝麻、葵花籽、菜籽,大家連聽都沒有聽說過也能榨油,一則生怕弄壞裝置,二則也不知道該怎麼處置,一開始並不肯答應。
喬小如好說歹說,只說同花生、大豆一樣的處理,承諾萬一因為這個損毀了裝置她一定賠償,又付了二兩銀子的押金,眾人這才勉強答應試一試。
試起來才發覺這茶籽處理起來與花生、大豆的確是一樣的。
先在特製的窯裡將茶籽烘烤掉水分,然後打磨成茶籽粉,再在模具裡將茶籽粉壓制成一塊塊的餅狀。
模具為鐵製,圓形,臉盆口大小。先在模具裡鋪上一層稻草,將茶籽粉倒進去鋪平、壓緊,再蓋上一層稻草,蓋上模具蓋子,強力擠壓脫去模具之後,便得到一塊紮紮實實的茶籽餅。
榨油的時候,將一塊塊的茶籽餅在簡單的機器中重疊橫排卡在一起,排成一長串,兩個健壯有力的大漢搖動長長的鐵製手柄,隨著手柄搖動,對一串茶籽