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李東林也同意，道：“我們是得早點到鎮上去，開店那天要請的那些人，還要商量商量，還要早早就請到才好……那我這就去跟爹孃說一聲！”
看著李東林去找老爺子說話，夏氏也將李小蘭喊到身邊，叮囑道：“爹孃留你在家，是因為你是長姐，又一向是懂事的，你要記得看好么弟，家裡的事能做的就多做些，可不要偷懶。還有你奶奶，脾氣不好你是知道的，她說什麼你聽著就是了……等店裡賺了錢，我們把那宅子好好修一修，就將你和你么弟一起接過去！”
想著李小蘭今年已經十三歲，遂將事情都一一跟她說清，“那宅子你是知道的，現在我們家欠著一大筆債，沒有多餘的錢，所以也沒能好好整飭那宅子，只能先將小荷跟阿福帶過去。小荷阿福都是你親的弟弟妹妹，小荷你知道的，店裡有些事情她有點子，阿福呢是男孩子，以後這家裡都要靠他，所以帶他去見識見識。小蘭你是好孩子，娘都跟你說清楚了，你可不要以為是爹孃偏心，知道嗎？”
李小蘭點頭，道：“娘我知道了，你們放心去鎮上吧，我會看好么弟，照看家裡的！”
第28章
第二天一早，李東林就趕著借來的牛車，拉著滿滿一罈豆醬往鎮上而去。牛車走的慢吞吞的，唯一一個好處就是穩，等到這一行人到鎮上，已是午時了。
李東林帶著幾人沒有停留，直接往自家宅子而去。那位於鎮子東南邊的宅子已經修繕過了，並沒有像之前說的那樣將臨街的那面牆推了，做成大開門兒的店鋪，只是將臨街的兩間房打通了，做為大堂，挨著兩邊的牆總共放了十張桌子。
原先因為沒有窗，顯得很昏暗的屋子，現在卻是一片明亮。那是因為，屋頂正中的一排瓦都換成了透光的琉璃瓦，遠離街市的那面牆上，也在高處一溜開了五個小視窗。
現在整個大堂一片明亮乾淨，李小荷見了也滿意地笑了。
靠近門口的地方放了一個櫃檯，這個櫃檯的樣式是李小荷特意畫了，給李東林，讓他找木匠做的，李小荷還沒有見過，當時李東林說過那櫃檯做得很不錯，現在看來確實如此，那木匠手藝不錯！
櫃檯後面還有間屋子，是原來這家人的廚房，當時找人裝修這宅子時，李東林與李小荷一致認為這廚房太小，於是將後院邊上，挨著廚房的那間原本是放雜物的房間與廚房打通，都用來做廚房了。
後院也與原來在那老漢手裡大不相同，那原本垮了個角的那間屋整個已經被拆了，就剩下可憐的兩件間子，整個院子收拾得乾乾淨淨，但是這樣也更顯得院子空空蕩蕩了！
不過李家眾人也不介意，將牛車卸下，眾人就開始忙碌起來了。
雖說是提前了近十天就到了鎮上，但其實要做的事情真是不少。為了減少一點本錢，就只有付出更多的辛苦。李東林接下來幾天裡還得跑幾趟李家凹，像一些菜蔬，冬瓜南瓜這些村子裡人家都不少的，就直接在村子裡收購了，反正這些東西儲存時間很久的。這樣直接在村裡收菜會比在市場上便宜些，而且也算是給村裡人一些好處。唯一一點就是，李東林得自己一趟趟從村裡運到鎮上。
至於那些肉食葷菜類，南市就是活禽菜市場，李東林帶著李小荷去那裡轉了幾圈，跟幾家鋪子談了談生意，說定以後每日幾時送多少貨上門，非常方便。
李小荷還拉著李東林去了那些專門殺雞宰鴨的攤位去，跟他們說自家收鴨腸、鴨胗雞胗、鴨血這些東西。
在李東林個夏氏不解的目光中，她帶回了些這些東西，燙了火鍋給她們嘗，道：“這些下水多是窮人家才會吃，多數人都是直接扔掉，我們買過來很便宜，但是你們嘗過了，這味道可是一點也不比肉差的，甚至口感還比肉脆嫩。我們把這些價格定得與肉差不多，我們不就能賺更多了？”
還讓李東林去豬肉屠宰場，直接在那裡定豬肉、豬大腸、豬腦、豬心這些東西，尤其叮囑不要將豬心外面那大血管割掉了！
李東林跟夏氏自然是聽她的，李小荷這才笑起來。
哎，火鍋裡面最嘗吃的毛肚弄不到，那黃喉可不能少了，不然都不知道這還叫不叫火鍋了。
毛肚毛肚，那可是牛的胃啊，牛肉都沒得吃，何況是它的胃了。不過幸好，這黃喉還能從豬身上弄到，雖然牛的大動脈血管才是資深吃貨的最愛，但是在這裡有豬的就可以滿足了，反正李小荷相信，這裡還沒有人吃過黃喉！
所有的菜品李家眾人當然都要好好品嚐，記住其有哪些特點，還要
![[綜]灶門禰豆子參上](https://www.qmshu.tw/images/dWpzNDU5OHNkZmQyNWVkZue_2Ba4XiiYKbZJoycb3kypGm7UvosipdrFEl44WCso)
