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寧二在一邊幫她燒灶,烙餅非常講究火候,火大了會外糊裡生,火小了就半天烙不熟,有人專門燒灶,烙餅的人就輕鬆多了。
鍋一燒熱,寧二就拿了一塊醜姑事先就備好的肥肉在鍋裡擦了一遍,然後醜姑就拿了已經捏好的麵糰下了鍋,滋啦一聲,廚房裡就彌散起了香味兒。
寧二吸了吸鼻子說:“真香啊。”
“你們天天吃的什麼?”醜姑心疼的問道。
“肯定不可能天天大米白麵的,雜糧糙米,粗麵都得摻著一起吃。”寧二答。
雖然他是當官的,但和他們一起幹活的人可不少,大部分人可是整天在地裡忙活著,不象他們還多半時候只需要動嘴巴。所以,他們幾個當官總不好意思,天天開小灶,只是偶爾單獨弄點吃吃。其他時間大家都一起吃飯。就是這些的飯菜,能搞飽肚子,還有油水,大家已經很滿意了。
不過,這對寧二來說也算不上什麼,以前吃的更差都有過呢。跟著他當差的人,也都是吃過苦頭的人,也都習慣。
倒是苦了跟著周大人過來的人,周大人也是故意的,要整整有些人,所以自己也天天和寧二他們一樣,和大家一起粗糧雜飯的,不開小灶。
“舅舅他們也這樣吃嗎?”醜姑問。
“是啊。你不知道,表妹兩口子差點把舅舅氣死了。”寧二提起這二位也是頭疼的很。
“太嬌氣?過不慣這裡的生活?”醜姑笑道。
寧二點點頭,說:“表妹兩口子還是在單獨開小灶吃飯,但舅舅讓他們自己掏銀子,反正表妹夫也拿了朝廷的俸祿。”
但是,雖然周大姑娘有銀子,可這地方就是有銀子也不一定能買到精細的糧食與新鮮的蔬菜啊。所以沒過幾天,她就哭哭啼啼的吵著要回京城去了。
周大人卻說:“來是你要來的,來之前就告訴過你,這邊苦寒,自己巴巴的要來,才呆幾天就想回去,那你是來幹什麼的?你以大家是來玩的嗎?”
她男人見到岳父發火,也不敢說什麼,只是天天夜裡和妻子哀聲嘆氣的,白天干活更是盡偷懶。
弄得周大人直接對他們說:“混不下去,就自己灰溜溜的滾回京城去,以後也別想再找我。你以為給你謀這個差事容易嗎?你要是回去了,這一輩子就只能仰人鼻息過日子了,以後你的子女只怕連普通生活都過不上了呢。你自己想想,你是能指望你兄長呢,還是能指望你弟弟啊?等你父母一去,你就算想巴著他們,也得要分家各過各的吧。”
如此,夫妻二人才打消了回去的念頭,卻也完全是在這裡混日子。
聽到這些,醜姑冷笑道:“活該,別人都能過,就他們高貴啊。舅舅要是再狠心點,就該把妹夫丟出去,讓他挑點擔子,不然他永遠也不會成長。”
寧二點了點頭,也很贊同醜姑的說法,不過這事也不能急,反正有周大人操心,他也懶得管,免得自己看到他倆都生氣。
說話間,幾張餅就烙好了,寧二和醜姑各自嚐了一張。
寧二笑道:“真好吃。”
“愛吃就多吃點。我這次還帶了不少細糧來了,能讓你飽吃幾頓的。”醜姑又是心疼又是好笑的說。幸好她臨時起意,帶了兩百多斤細糧過來。要早知道寧二過的這種日子,她就該多帶些細糧過來的。
“恩,以後我們自己開小灶,帶的再多也供不了大家的嘴。”寧二說著,又拿了一張餅。他一個人吃苦還無所謂,可讓他看著醜姑和安安也跟著他吃苦,他可不願意。
他吃得正帶勁,安安突然跑了回來,大呼小叫道:“好香啊,娘在做什麼好吃的?”
也不知道他跑哪兒去玩了半天,才回來。
“先洗手,你上哪兒去玩了?可別亂跑啊,這裡可不象在家裡,小心跑不見了。”寧二邊說邊幫他打了水,又拿了一張餅曬在一邊放涼。
“好的。”安安心不在焉的應了一聲,快速洗了手就拿起了餅。
接著阿竹也回來了,說:“我來幫忙吧。”
“你來幫我捏麵餅。”
醜姑正好也覺得累了,確實需要有個幫手。阿竹的廚藝很有限,但把和好的麵糰,捏成一個個麵餅,她還是會幹的。多了一個人幹活,醜姑就輕鬆了些,並且烙餅的速度也快了不少。
寧二光是燒著兩口灶,再過一會兒關照一下另一口大鍋裡燉的火腿。
三個人忙活了個把時辰,足足烙了兩大籃子餅,大鍋裡燉的火腿湯也好了。寧二先拿小盆給自己家人裝了一盆火腿