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何氏大驚。“嬌兒,你咋把這些東西都放裡面了?這香料能吃嗎?”
沈美嬌甩了甩手腕,手上動作不停。“能吃的,加上這香料味道還更好呢。”
正文 第五十九章:好吃不
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第五十九章:好吃不
包好餃子後就開始蒸了。沈美嬌想著白天在鋪子上也有蒸餃子的,就找了找一塊豬油來,打算蒸一部分,剩下的一部分做煎餃,也好給家人改善一下伙食。
何氏看著沈美嬌將家裡僅剩的那幾塊豬油一股腦扔在鍋裡,心裡心疼地不行。但看了看沈美嬌,硬是忍著痛沒有說出來。
鐵鍋被燒得通紅,豬油放下去按了幾下油就被提煉出來了。一股濃烈的香味飄散在廚房裡,何氏猛地嗅了嗅,忍不住嚥了咽口水。
沈美嬌見豬油被燒開了,用筷子夾著一個個餃子輕輕放在鍋裡。餃子一下鍋,四周的豬油就噗噗的響,不停的冒泡。不多時,那白色的餃子就被炸成了金黃色。裡面那豬肉韭菜的味道充溢著整個廚房,還有飄散到外面,老遠都能聞到香味。
緒兒和香兒正在和沈姬玩耍。香氣一飄散出來,緒兒就猛地嗅了嗅,伸出舌頭舔了舔,兩眼放光。“好香啊!”
香兒的頭像是啄米的小雞一樣點個不停,也是咕咚一聲嚥了咽口水。兩兄妹對視一眼,猶豫了一會兒,直接衝向了廚房。
“嬌兒,這餃子居然還能這麼煮?好吃不?”何氏定了定神,看見那一個個金黃色的餃子,抿了抿嘴唇,眼中掩飾不了那滿滿的食慾。得到沈美嬌確切回答後,何氏一嘗,雙眼頓時眯了起來,滿臉的滿足。
細薄的餃子皮放在鍋裡一炸,頓時變得香脆可口。牙齒一咬,裡面的豬肉和韭菜香頓時充溢了整個口腔。
油而不膩,色香味十足啊!
吃了一個之後,何氏的雙眼若有若無的掃向裝煎餃的盤子裡,明明心裡想吃得緊,卻還要裝作若無其事,著實痛苦啊!
見沈美嬌把豬油舀起來,何氏連聲道:“嬌兒,這剩下的還沒炸呢。”
“不是說蒸一半炸一半嗎?”沈美嬌道。
“額……”何氏頓時語塞。沈美嬌一見何氏的神情,就知道她是喜歡吃這煎餃了。隨即笑道,“那就全部都炸了吧。”
“這個好,這個好。”
何氏往灶裡添著柴火,一雙眼卻盯緊了沈美嬌的動作。
沈美嬌如法炮製,將剩下的餃子一個個放在油鍋裡炸著。
這時,門外兩個熊孩子躡手躡腳的走了進來。剛一進門,就看見了裝著煎餃的盤子。剛出鍋的餃子還冒著熱氣,上面的油還不時冒著泡。
香兒聞著香味,蹭蹭跑上前去惦著腳尖小手直接抓起一個餃子就往嘴裡塞。
“啊!”
香兒尖叫一聲,猛地將嘴裡那冒著熱氣的餃子吐了出來,伸出舌頭不停的扇著,眼淚頓時嘩嘩的往下流。
聽見香兒的慘叫,何氏和沈美嬌頓時就將目光轉向了香兒。看見地上被咬成兩半的餃子,還有香兒嘴上的水泡,沈美嬌不由皺起了眉頭。
何氏一個箭步上前,一把摟住香兒關切問道:“香兒,你咋了?這餃子這麼燙,你看也不看一下就偷吃,就這麼不讓人省心?等會吃飯那能少得了你的嗎?”
何氏雖然是在訓斥,但語氣中卻充滿了關心。“嬌兒,你看看香兒怎麼了?這可怎麼得了啊。”
香兒一聽,哭得更兇了。
“嗚嗚,哥哥。”香兒抽泣著。
何氏眉頭一下子就豎了起來,瞪著緒兒道:“緒兒,這是咋回事兒?好端端的……”
“不是我!”緒兒臉色一白,猛地擺擺手。沈美嬌見緒兒這樣,連忙將緒兒抱在懷裡安慰著。“沒事沒事,姐姐信你。緒兒乖。”
“嬌兒……”何氏見沈美嬌護著緒兒,嘆了一聲,沒有說話。
沈美嬌眉頭幾乎凝成了一股川字,有些氣這個成事不足敗事有餘的妹妹。小小年紀,竟然還學會栽贓嫁禍了。
她心裡大概清楚香兒是怕自己偷吃挨沈武的打,見何氏又誤以為是緒兒叫她來偷吃的,便將錯就錯,也不開口解釋。
安撫好緒兒之後,又往香兒的水泡上抹上了鹽,這才長出了一口氣。
雖然不太香兒,但香兒終究是她妹妹,沈美嬌不可能不管,只有以後想辦法讓香兒慢慢變好了。
等到上桌吃飯的時候,沈武聽說了