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小姐姐好厲害哦!

蘇盈笑了笑,“我不記得在哪本書上看到過了,反正記得步驟,看起來很好吃呢,咱們試試。”

回到家,三個孩子說要做月餅,還拒絕大人的幫忙,眾人都覺得好奇卻也沒人阻止他們。

幾個管事的大人裡邵老太是看熱鬧不嫌事兒大的,寵孩子沒邊,章老太也差不多,看自己大孫女哪哪都好,只要蘇盈說幹啥,她無條件支援。

就算柳淑蘭如今都轉變了看法,以前還有些重男輕女或者擔心孩子糟蹋好東西,這會兒忙得腳不沾地地賺錢,還都是蘇盈起的頭,閨女兒子也能幫著算賬、賣貨,加上傅民友以及倆老太的潛移默化,不知不覺中她對孩子的方式也發生很大的變化。

所以當一個做布娃娃的婦女看到蘇盈幾個拎著面、油、肉等在廚房裡忙活的時候,跟她報信,她不但不阻止,反而笑道:“就讓他們折騰吧。”

左右就一點面肉和油鹽的,沒啥,孩子高興就行。

那婦女看她一副我們孩子幹啥都光榮的表情,不禁暗暗嘀咕,真是賺點錢就開始擺起來呢,讓幾個孩子隨便糟蹋糧食和肉。

要是她孩子敢糟蹋一粒糧食,她都得大巴掌招呼。

蘇盈帶著雪梅和壯壯做的是江南的酥皮月餅,自己用豬大油活水油皮、攢酥油皮,弄了好幾樣餡兒,鮮肉、鹹蛋黃,甚至還有壯壯自己要的糖果餡兒。

做好一個個擺在蓋墊上,然後用打爐包的大平底鍋煎。

做月餅的時候,他們用大鍋煮筒骨和肉皮,然後用湯燉一鍋土豆、豆角,鍋邊上烀兩樣餅子,有細面和玉米麵的,

等熟了以後,月餅和燉菜的香氣四溢,街上都能聞到那醉人的香氣,很多人紛紛問誰家做好吃的呢那麼香。

下工要回家吃飯的婦女們聞著那香味都有些邁不動腿兒。

豬肉燉菜她們家也吃,但是那月餅的香氣可真的沒聞過。

“大娘,你們做什麼好吃的呢?”

幾個婦女紛紛詢問,“今天八月十五呢,我們能不能買點回去給孩子嚐嚐?”

她們在這裡時間久了,也瞭解一些事情,那個蘇盈小姑娘很會帶頭搞一些新鮮東西,有吃食,有用品,不說別的,這娃娃和書包聽說都是她搞出來的。

有人是真心實意的,自然也有人是想貪點便宜,覺得東家做了好吃的,自己奉承兩聲,就可以得些吃食回去。

邵老太:“三個孩子在廚房裡做的,我們還不知道做啥呢,咱們這麼些人,不知道夠不夠大家嘗的,我先瞅瞅啊。”

邵老太向來是潑辣型,家裡有需要唱黑臉拒絕人的,都是她出頭。

她進去看了看。

很快眾人就見三個孩子從廚房裡抬著一個大蓋墊出來,壯壯挺著小胸脯,特別自豪,“新鮮出爐的肉餡月餅,兩毛錢一個,一家只能買一個嚐嚐,數量有限,先買先得啊。”

“哎呀,什麼月餅這麼貴,還要兩毛一個呢?”

“就是啊,集上買爐包也才幾分一個呢。”

邵老太:“我家孩子做的,那可不一樣。”

她拿著一個小碟子,喜滋滋地夾了兩個月餅,“哎呀數量不多呢,不夠吃的,我先買倆嚐嚐。”

她從自己口袋裡掏出四毛錢放在蓋墊的一個碗裡。

見她居然還花錢買,婦女們都覺得新奇,也有人不差那幾毛錢就買兩個回家給孩子嚐嚐的。

畢竟從來沒有吃過這樣的肉餡月餅呢!拿回去一家人都得稀罕,夠孩子們去學校裡說好幾天的。

他們一共做了三十個月餅,賣掉十二個,剩下的自己吃,另外還要給老師和夏婆子等親朋送倆嚐嚐。

邵老太和章老太嚐了嚐,驚訝道:“好酥脆,還從來沒吃過這樣的月餅。”

柳淑蘭也很驚訝,她跟著傅民友出門也算有點見識的,還真是沒見過這樣的呢,畢竟他們吃過的月餅都是紅綠絲加冰糖,或者裡面是花生仁瓜子仁等。

還沒有這樣的呢。

見他們樂意吃,蘇盈笑道:“以後咱們可以常做,很簡單的。”

邵老太道:“好東西就要細水長流的吃,不能吃過,要是隨便就吃哪裡還有盼頭?”

這種老人家一輩子領會的哲理小孩子是無法理解的,起碼壯壯覺得想吃的就應該天天吃才是呢。

柳淑蘭道:“要不,咱們做月餅賣?”

蘇盈笑道:“嬸子,這個月餅做了嚐嚐還行,要是賣的話現在還是

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