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定拿著棍子出去給那群賤民點厲害瞧瞧,結果跨過門就撞上自家四爺了。
“狗奴才,沒長眼啊!”一個個的怎麼都這麼冒失,管家怎麼辦事的。
門房“噗通”一聲就跪下了,“小人瞎了眼,沒瞧見四爺,還以為您傍晚才能到呢,怎得,怎得現在就回了……”
“怎麼,爺什麼時候回府還得想你報備啊!”真是氣死了,一路顛簸,骨頭架子都快散了,就想回府好好歇一歇,結果回了府自己還要被一個小門房懟,簡直豈有此理。剛要一腳踹過去,就聽見後面侄子開口了,“四叔別生氣,這下人又不是有意的,要不是侄兒一直催著趕路,我們確實得晚上才能到呢。想必這會兒四嬸應該也等了一上午了,四叔不如先回去好好休息一番,等恢復好了,騰出空來再好好調理這些下人。”想想自家侄子說的在理,下人嗎,什麼時候都可以收拾,現在是得先梳洗放鬆一番。
“行,就聽你的,四叔先放過這狗奴才。你也早點回去吧,估計你娘等得更心急,好好吃點東西,瞧你那幾天瘦的樣子,幸好補回來點,不然得心疼死你爹孃。”
趙秉安就笑笑不說話,等四叔走遠了,才讓人扶起了那門房“以後辦差警醒著些,再有下次,看誰還能保的住你。”
說完也不等門房的回覆,徑直朝著三房去了。
一路上,越走越急,最後直接小跑起來,府上的下人遠遠看見了,趕緊躲開,生怕撞到了這位金貴的少爺。
不過一炷香的時間,趙秉安就跑到了玉函院門前,雙手示意丫鬟婆子們噤聲,他就偷偷溜了進去。
“娘!我回來了!”
府上膳房裡的高大娘這兩天可被三太太折騰慘了,從兩天前的清晨就吩咐大丫鬟來要東坡肉,特特點了自己的名,說是上頭就愛自己做出來的那個味。主子賞識你,那還有什麼說的,操起勺子掄起來啊,高大娘就為這一盤東坡肉可算是把十八般武藝都用上了。從挑肉到醃漬的醬料都是她一手包辦的,整整費了一個半時辰才算是做好了,畢恭畢敬的交給採星帶走了。結果半個時辰沒到,採星姑娘又回來了,說是肉涼了,口感就不好了,要再做一盤。
高婆子不懂,既然怕涼,為什麼不趁熱吃。但既然這是主子們的吩咐,她一個在廚房掄勺的奴才哪能管那麼多,低頭乖乖幹活吧。結果這一干就幹了兩天,數十盤東坡肉啊,做的她頭暈眼花,走路都快同手同腳了,現在她做這道菜絕對不怕再放錯調料入錯味了,簡直都快刻進腦子裡了。原本她以為是自己哪得罪三太太了,才招來這番整治,嚇得她都快給來取菜的採星跪下了,但求指條明路啊。
採星也很無奈啊,五小姐都勸不住三太太,你求我個小丫鬟有什麼用,不過手指摸著袖子裡那份點心,看在這蟹黃糕的份上,提點這婆子一二也無不可。採星拽著高婆子的袖腳,把她拉到廚房邊上,咳嗽了兩聲,特意壓低了聲音“你可知這東坡肉是三房十少爺最喜吃的?”
知道啊,主子的喜好他們當然得記得。想當初,她還接過三房好幾回賞銀呢,不就是說小少爺吃著她做的肉高興嗎,那可是當時廚房裡頭一份,姐妹幾個羨慕著呢。可是現在少爺也不在府上啊,大管家不都吩咐了說至少是明兒才能到嗎?
看著眼前也榆木疙瘩,要不是看在糕點的份上,採星都不稀得理她。不過,眼前她倆人綁在一條船上,等少爺回來的時候要是端不出菜來,恐怕不用夫人發怒,院裡那幾個二等的丫頭片子就能逮著這機會狠咬自己一口,她可剛升一等沒幾天。這絕對不行!
“你既然知道要吃這道菜的正主,那你也該知道小少爺一時半會是回不了府的,就算馬上回了府,咱們也不一定能馬上就把菜端上去。所以你現在不用那麼急,不怕你燒的精細費時,但求能在恰如其分的時候把菜端上去,了了咱倆的差就行。”
“可做菜講究火候,時候到了,也不能等著啊。”
要不是主子點名要這婆子做,採星現在簡直想扭頭就走。“你,你是不是蠢,少爺就算回了府上,難到馬上就要用膳嗎,當然是先要見過夫人老爺再洗漱休養一番啊,這段時間你做兩回都綽綽有餘了。”
“夫人思子心切,所以吩咐下來,東坡肉的灶火不能停,你隔段時間呈上去一份,安了夫人的心就是了。”
“是,是,是,老婆子忙糊塗了,待會老婆子就讓家裡的小子去府門口盯著,等少爺一回來,就馬上開火。保準錯不了時辰,姑娘就放心吧。”高婆子一輩子都是本分人,當初府上也是看她老實本分,又有一身絕活傍身,才