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於是呈現在班主任老餘面前的，就是這樣一個匪夷所思的要求。
“簡直是無理取鬧！”生性倔強，業務水準遠超同事，且德高望重的金牌教師老餘很不給面子的指著教導主任和後勤部主任罵了一通。“你們天天張口閉口的要推行素質教育，什麼是素質教育？唐蒔這麼小的年紀就願意幫著母親承擔生活的重擔，勤工儉學的同時還沒有耽誤學習，這就是素質教育。何況唐蒔是站在學校外面賣的包子，你管天管地還管得著外面的事兒。自己弄的飯跟豬食似的，還成天老挑別人的毛病。還舔臉說什麼資助我的學生在食堂吃飯。我學生缺你那一口飯吃？我呸，古人有云不食嗟來之食。少拿你們的銅臭味來汙染我的學生。”
面對老餘如此強烈的排斥情緒和反應，教導主任和後勤部主任只能面面相覷，搖頭苦笑任由老餘發火。這個倔強的老頭雖然脾氣不好，可是業務素質卻是一頂一的。從事教育領域三十來年，教育的學生在各行各業都有成績，堪稱是桃李遍天下。而如今市教育局新上任的局長大人，就是老餘當年的得意門生。
不看僧面看佛面。這麼一尊要人脈有人脈，要專業有專業的大佛，學校裡上到校長下到普通老師都得尊著敬著，如今他們兩個被罵了幾句——還是因為這種不痛不癢的原因，也只能忍著。
老餘大發雷霆的將學校員工罵了個狗血淋頭，在第二天的早晨板著一張臉走到唐蒔的包子攤前買了四個大包子，拎著包子風風火火的走了。只剩下身後莫名其妙跟倆鵪鶉似的唐蒔和陸衡之。
從源頭上掐斷唐蒔的貨源在老餘橫插一槓子表示了不滿之後，很顯而易見的流產了。可是食堂老闆卻不甘心眼睜睜看著原本屬於自己的金錢長著翅膀飛到別人的錢包裡。而食堂老闆雖然是商人，卻也不是奸商，背後弄點什麼詭計害了兩個學生，讓兩個學生幹不下去的損事兒他也幹不出來。
思來想去，食堂老闆決定自己出手，找到了唐蒔商討此事。他讓唐蒔把自家的包子直接送到食堂視窗，因為是批次購買，所以每個包子的價錢壓到了三毛五，但也因為是批次購買，食堂進的貨更多，因為要算上早午晚三頓飯，一天就要進將近五六百個包子。
而且食堂為了保證包子的新鮮美味，並不需要唐蒔家送蒸熟的，只需要唐媽媽和好了餡包好了包子，食堂會在每天晚上派車到唐蒔家裡上貨。這樣一來唐媽媽還省了煤氣費和蒸包子的工夫。唐蒔回家跟唐媽媽商量了一下，覺得此舉是雙贏的事兒，樂顛顛的同意了。
這回唐媽媽又是摸了摸唐蒔的腦袋，真心實意的說道：“我兒子長大了，能幫媽做事了。”
從小攤子轉向大視窗的結果就是唐媽媽的包子賣的更火了。因為食堂老闆除了承包學校的食堂之外，自己還有個中檔酒店。在嘗過了唐媽媽的包子後，食堂老闆有意將包子送到自己的飯店當做早餐，結果毫不意外的贏得了客人們的稱讚。於是食堂老闆毫不意外的擴大了自己的進貨渠道，每天要從唐媽媽這裡進的包子，從五百上到了一千。
如此一來，唐媽媽這種僅靠一己之力的小作坊模式就受到了大大的限制——就算唐媽媽放棄每天早上出攤，她一天也只能包六七百個包子，食堂老闆的訂貨量，是她完全應付不來的。
不過生意人總是有各種各樣的辦法來解決原材料的問題，何況這是擴大生產能賺錢的好事兒。食堂老闆再跟唐媽媽商量過後，讓唐媽媽放棄包包子的程式，只負責和餡發麵，食堂老闆會派人將食材拿回去自己找人包包子，雖然口感比不上唐媽媽自己親手做出來的，但勝在量大，材料充足，也彌補了一些口感的差異。
發展到後來，食堂老闆又動了開食品廠的心思。畢竟市面上的速凍餃子市場很不錯，而包子轉化為餃子，也不過是發麵的火候還有外形上的事情。唐媽媽乃是面案出身，發包子面和發餃子面對她來說都不算什麼。既然如此，為什麼兩人不能一起合作，食堂老闆以資金入股，唐媽媽以少量資金和技術入股，兩人合夥開一家食品廠呢？
食堂老闆的提議讓唐媽媽很是心動，回家的時候也跟唐蒔商量過兩句。唐蒔雖然有兩輩子的經驗，也在寫小說的時候為了開金手指，查過各種各樣的商業資料，但看花跟繡花是兩碼事，跟食堂老闆這種“奸商”合作，還得慎重考慮。
好在唐蒔跟唐媽媽雖然沒有商業談判的經驗，但也明白這是件好事兒。而且他們兩個沒有經驗，但是陸衡之他爸媽有啊！本來唐媽媽為了保證包子的口感，進貨的包子面和豬肉就是在陸衡之他爸的糧食公司進的。而陸衡之他爸媽
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