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兩個菜式除了調配紅油花費點時間,其他都是現成的,又有後廚的活計爭著給打下手,不多時,令人垂涎欲滴的“紅油耳絲”和“蒜泥豬頭肉”就完成了!
王大廚當然不放過這次學習的機會,停下手中的活計,把小草調配紅油的每一個步驟都記在心裡。他不光明目張膽的偷師,還不時地問道:“調耳絲的紅油,是不是也可以用來調其他的冷盤?”
“當然嘍!以王大廚的聰明才智,肯定能調製出更多更美味的菜餚來!”餘小草做完這兩道冷盤,便出了廚房,免得耽誤人家後廚的正經事。
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第一百一十八章 貴客
出了後廚,正要上二樓,頂頭遇見一群衣著講究的人,簇擁著一位紅光滿面,腰纏明黃色衣帶的老者,也正要往樓上而去。
“阿旭!你回來了?”縣太爺的公子打了聲招呼,往餘小草身上看了一眼,微微皺了皺眉頭,小聲道,“阿旭,不是提前打招呼讓你們清場了嗎?怎麼還有其他人在?”
周子旭還沒來得及回答,便聽到一個洪亮的聲音道:“咦?這不是那隻巡山的小妖精嗎?怎麼?你也來這兒吃飯?”
這聲音好像在哪兒聽過,餘小草探頭望過去,那個頭戴象牙紫金冠,身穿深褐色錦緞衣袍,腰繫明黃嵌寶玉帶的胖老頭,不正是今早跟她聊了一路八仙過海的白鬍子老爺爺嗎?
原來他就是吳縣令的貴客呀!她早就看出此人來歷不凡,沒想到是京中皇室中的貴人哪!你問她為啥肯定老頭是皇室中人?廢話!不是皇室中人,誰敢把明黃色系腰上?想造反不成??
吳縣令是一位面容儒雅,談吐斯文的中年人,他略帶詫異地打量著眼前穿著粗布以上,面容稚氣,身量未足的小丫頭。心中未免有些疑惑:太上皇如何會認得鄉野中人?
不過轉念想到早晨太上皇一行人的打扮,又釋懷了。太上皇出身貧寒,對於同樣出身貧苦的百姓,一向沒什麼架子。微服出巡時,認識一兩個貧家百姓,也沒什麼值得大驚小怪的。
“咦?你不是早上那個倒騎毛驢的老爺爺嗎?”餘小草也故作驚訝地問道。
太上皇笑呵呵地走過來,在她兩步遠的地方站定,點頭道:“不錯!上午剛分別,又在這遇到了,咱爺倆可真有緣分吶!”
他那對銅鈴似的大眼,往四周圍看了看,咂咂嘴道:“吳縣令,你推薦的這個酒樓也不怎麼樣啊!這都到吃飯的點兒了,除了咱們和這位小姑娘,沒別的客人了。看來飯菜的味道,也不咋地呀!要不,咱換一家?”
週三少跟餘小草對視了一眼,滿頭黑線:吳縣令早把酒樓給包下來了,哪來的其他客人?
吳縣令也不好說自己為了招待太上皇您老,把人家整個酒樓包下來。太上皇出巡最恨人鋪張浪費的官僚作風,一時間不知該如何應答。
餘小草此時開口替珍饈樓正名了:“老爺爺,這裡的飯菜可好吃了,您嚐嚐就知道了!”
太上皇的侍衛啦僕從什麼的,在心裡撇撇嘴,心道:你個沒見過世面的小丫頭,說出的話能有什麼說服力?還不如不說呢!
太上皇今天心情不錯,有心思逗起小丫頭來:“哦?你說說,這裡都有什麼好吃的?”
餘小草不假思索地道:“多了去了!您聽著……蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾兒、燒花鴨、燒雛雞兒、燒子鵝、滷煮鹹鴨、醬雞、臘肉、松花、小肚兒、晾肉、香腸、什錦蘇盤、燻雞、白肚兒、清蒸八寶豬、江米釀鴨子、罐兒野雞、罐兒鵪鶉、滷什錦、滷子鵝、滷蝦、燴蝦、熗蝦仁兒……”
她掰著手指頭,一口氣把以前覺得好玩學的繞口令,一股腦兒地全背了出來,都不帶換氣的。週三少睜大了眼睛,暗暗思考著自家店裡有這麼多菜式嗎?他怎麼不知道?
“哎呦!瞧你這好口條!!報菜名練的不錯。小丫頭是店裡打工的?”太上皇聽著熟悉的繞口令,掩飾住心中的狂喜,沒想到這世界,除了他跟家裡那個臭小子,居然還有其他的穿越者!
淡定,他要淡定,千萬不要露出破綻來,免得把這個機靈的小兔子給驚跑嘍!
不料,餘小草卻被他的話說得一驚:他怎麼知道自己說的是“報菜名”的繞口令?難道眼前這老爺爺也是穿越者?媽蛋,這世界到底怎麼了?都要被穿成篩子了!!
淡定,一定要淡定!無論對方是不是穿越者,都不能讓對方看出破綻來!!
她