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王大廚倒是一臉鄭重，越是簡單的菜式，越考驗功夫。他取了筷子，夾起一根青菜，放入口中。蠔油的鮮香跟青菜的爽脆融為一體，是王大廚從來沒有過的味覺體驗。
周子旭這個小小少年，見王大廚一臉陶醉，很是不解。王大廚是他好不容易挖來的名廚，什麼美味沒見識過？一盤水煮青菜，不過多了點醬料而已……
思忖間，周子旭也夾了根菜葉，慢慢放入口中，仔細的品嚐著。生在富貴人家偏好肉類的他，從小到大娘親為了讓他多吃點蔬菜，費盡了心思。
家裡的廚娘，更是烹製青菜的高手。京裡的王公貴族，曾多次提出買下他們家的廚娘，都被婉言拒絕了。
嘗過那麼多烹飪高手烹製的青菜，都及不上今日貧家小丫頭隨手一盤水煮菜！！其中的秘訣，不言而喻！！
周子旭跟王大廚，此時表情絕壁同步。目光炯然，散發出狼一樣的青光。
“餘家小姑娘，你這……什麼的方子賣不賣！！”週三少王大廚異口同聲步調一致。
“你說蠔油的製作方法呀！說什麼賣不賣的！製作的時候又沒瞞著你們，有什麼不懂的，儘管問就是了！”餘小草本來就沒打算拿這個賣錢，只不過順手人情，結個善緣吧！
唐古鎮第一酒樓的幕後小老闆，又是四大商家之一週家的少爺，以後指不定有求到他頭上的時候。做生意嘛，和氣生財，多個朋友多條路！
第十六章 逛街
出身廚藝世家的王大廚深知，但凡有些名氣的廚子，誰不把自己拿手招牌菜藏著捂著，深怕被人學去。眼前這小姑娘卻眼睛不帶眨的，把秘方傳授出去。他不好意思地搓搓手，道：“餘小姑娘，要不……你回家問問家裡的大人，再做決定？”
“不用問了，這是我自己琢磨出來的，家裡人還不知道呢！不信，你問我哥！”餘小草擺擺手，沒當回事。
週三少在餘航那裡得到肯定的答案後，想了想，道：“好！那我就收下你這份大禮了。以後你若是遇到什麼事，儘管到鎮上週家老宅找我！”
餘小草咧嘴一笑，心道：小子兒，就等你這句話呢！
“對了！現在天氣比較熱，這蠔油最好放冰窖裡儲藏，而且不能超過一個月！”餘小草摸摸懷裡的銀子，叮囑一番，準備告辭。
“放心啦！這些蠔油看著多，以珍饈樓的客流量，能用上十天八天算不錯了！”王大廚把蠔油裝進罐中，彷彿抱著絕世珍寶似的撫摸著，久久捨不得放下。
此時，珍饈樓客人逐漸多了起來，後廚也開始忙碌起來。周子旭吩咐把蠔油青菜加入吳縣令壽宴菜譜中。
王大廚取出鮑魚，斟酌著如何把這品相頂級的鮑魚，做成能夠震懾人心的美味。
餘小草忍不住提醒一句：“可以做成‘蒜蓉蒸鮑魚’，如果客人吃不得蒜味的話，還可以用蠔油代替鮑魚！蠔油可以烹製很多美味，王大廚慢慢琢磨吧。”
兄妹倆在週三少和蔣掌櫃親自相送中，出了珍饈樓。此時，恰巧吳縣令的公子從學上直接過來，看到這一幕。
在許多名門公子中都不卑不亢的週三少，居然對一雙衣衫襤褸，比乞丐好不了多少的兄妹如此有禮。他極為詫異，不禁問道：“週三少，那兩位誰啊，得你如此另眼相看？”
周子旭拱了拱手，恢復了往日的雲淡風輕：“吳兄，今兒散學挺早的啊？走，走！我新得了幾兩極品雲霧，香濃味甘，湯色清澈。很是難得！”
品茗是吳公子唯一的雅好，聞言馬上把對小兄妹的好奇忘在腦後，跟周子旭相攜進了雅間。
“哥！我們去逛街吧！！你想吃什麼，我請客！”餘小草有錢在手心不虛，腰板挺得直直的，一股財大氣粗的氣勢。
餘航好笑地點點她的腦門，繼而略帶落寞地道：“家裡沒分家，所有收入都是要上交的。這麼些銀子，要是被奶奶知道了，肯定又不得安寧。我看還是……”
餘小草捂住胸口的荷包，一臉警惕地看著他，不悅地道：
“咱爹打獵捕魚賺的錢上交的還不夠多呀！咱這一大家子，還有鎮上讀書的小叔一家，不都是爹養著？養家的事，有大人們就夠了！咱們這些小小外快，就不必讓他們知道了！”
餘航還想說什麼，餘小草跳著腳打斷他：“上交！上交！！奶奶都是你們慣的！！你算算，爹上交的錢，有多少用在我們身上？這些銀子你可不許告訴別人，否則你就不是我哥！！”
見小草態度堅決，餘航不再說什麼，只是再三囑咐道
