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蝦鮮與肉香柔情地纏繞糾葛，主持人喘著粗氣，眼睛早已緊緊閉上，即便再想壓制自己的情緒，也控制不住大肆用力咀嚼著肉糜。
“太鮮了！”
“又鮮又香！”
主持人早就忘記自己美食評論家的身份。
他現在的狀態甚至連普通的食客都不如，沉醉那種湯餡中的芬香醇厚的美味，彷彿靈魂抽離出肉體，極致幸福的情緒拔到了最高點，無法離開唇齒間的鮮美，這是困於他的牢籠。
五十位評分員當中，不只有他是如此。
……
王茂森作為閩菜系王家菜的傳人，可以說是非常擅長做閩菜。閩菜系的特點就是色淡味濃，湯濃為鮮，製作過程中火候必須掌控合適，才能真正做出閩菜正宗的味道。
今天他被京都的烹飪協會邀請來擔任這次名校之戰的評委，受邀的原因，就是為了不讓閩菜系有天賦的又年輕的廚師被埋沒。
當他抱著期待品嚐著每道閩菜……
帶給他的卻是沉甸甸的打擊。
誰家閩菜會把金錢肉的口味調成麻辣？那滋味爽得都能比得上川菜了。
那道香露河鰻吃得倒是讓人暢快淋漓，只是酸辣的口感恐怕連湘菜都自愧不如。
簡易的佛跳牆儘管食材不夠，也不能拿油鹽來湊啊。直接做成鹹香油重的客家菜風味……
直到這道‘靈芝戀玉蟬’被服務員端上來，原本思維有些麻木，舌頭痠麻的王茂森來了精神，不管滋味如何，這白湯玉蟬的品相，就足夠讓人對此有所期待。
當王茂森感受到冬菇滑嫩又彈性的口感，以及蝦肉在嘴中鮮味四溢時，就忘記了剛才那些不合格的閩菜帶給他煩躁的情緒，美味的清香多汁，撫平了他眉間的皺紋，吃下去的這幾口，讓他整個人都精神氣爽。
王茂森喉嚨滾動，發覺自己根本沒有吃夠。
當他理智回爐，發現周圍評分員們都是一臉痛惜。
“兩口就吃沒了……”
“我分著五口吃的，也覺得太少……”
粵菜系的劉家傳人劉雲興清了清嗓子：“既然大家都品嚐完，那就簡單談兩句吧。這道靈芝戀玉蟬，湯靚味濃，誘人上癮，就是我曾經品嚐過的，都遠不及它的味道。”
劉雲興話一出口，有人便在旁搖頭失笑。
粵菜系的傳人搶先點評閩菜，這也做太不給在座的閩菜系的大廚面子了。
有人偷看了王茂森一眼，但讓人驚訝的是王茂森臉上毫無慍色，也不氣惱，而是附和：“閩菜系素有湯菜，最大特點便是一湯十變，這道菜將此特點發揮的淋漓盡致，閩菜系的廚師能達到這樣的程度非常難得。便是我來做，大概也是這種水平吧……”
最後那句話說得卻沒有底氣。
程袖正坐在休息室內，擺弄著手機。
雖然有著現代人的記憶，但面對手機這樣的高科技，程袖還是保留了自己古人的特點，用不習慣這樣的東西。
透過室友琪琪的幫助，程袖終於把上午在莊園拍得照片從微信發到寢室群組裡。
袖袖：＇圖片＇＇圖片＇＇圖片＇……
菲菲：袖袖今天的比的是什麼？
……
袖袖：熱菜
佳佳：看來袖袖打字還是一指禪……
袖袖：＇語音＇
“上午莊園負責餐飲的孟經理帶我們逛了莊園，品嚐葡萄酒，中午在中餐一層吃得飯，下午進行的第一場個人賽。你們也可以看到比賽的，聽他們說比賽在網上直播，晚上也會有轉播。”
琪琪：心疼我們還在上晚課
菲菲：＇無奈＇只能晚上看轉播了
佳佳：等等，我要跑個題。袖袖的聲音真美，好喜歡啊，嘻嘻嘻，我要收藏起來！
程袖聲音帶著特殊的韻調，以往她說話簡短，聽不出來，這時一口氣說了很長一句話，倒是讓佳佳聽出來了。
這時孟經理推門進來，臉上的微笑比上午還要熱情幾分：“程姑娘，評分員已經打完分數，你可以先到宿舍休息一下。兩個小時後再回到用餐廳，到時會出示第一輪比賽的結果，評分員也會做出點評。”
程袖把手機放在兜裡，向對方緩緩點頭：“麻煩了。”
程袖剛走出餐廳，就被人叫住了。
鬱佳妮、穆婉、許域還有楚元都在，程袖心中一暖，知道師兄師姐是在特意等自己。
大家都走過來，穆婉關切問道
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