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彭顯好奇道:“什麼新吃食?比鹹鴨蛋還更配?快拿上來與我看看。”
卓承淮讓等在門外的硯池去馬車上取那一小罈子豆腐乳和旁邊的兩個竹筒,彭顯的小廝機靈的跟著下去,不一會就端著兩碗粥與兩個小碟子進來,等著硯池回來。
不一會硯池就帶著罈子和竹筒回來了,卓承淮用乾淨的筷子夾了兩塊豆腐乳出來,一塊就直接放在碟子裡,另一塊澆上竹筒裡裝著的香油和白糖,一起放在旁邊。
彭顯先嚐了一口沒加香油和糖的,入口的口感綿密,獨特的味道之餘蘊藏著一股子濃郁的香氣,還帶著些許酒香,就是……有點鹹!
他忙端起碗來喝了一大口粥,白粥的清淡衝散了嘴裡的鹹味兒,更顯出了這東西的鮮香。
彭顯又夾了一塊澆了香油與糖的,嗯…香油與糖中和了腐乳的鹹,吃起來只剩下醇厚的口感與一股子異香。
這個他覺得不夠勁兒,約摸家裡的那些女人們會喜歡這個吧。他還是愛吃什麼都不加的,夠鹹夠下飯還有微微酒香!
他好奇的問道:“這是何物?”卓承淮回道:“這是豆腐!”
彭顯大驚,這是豆腐?他又夾碎了一點仔細端詳,真真是看不出來豆腐的樣子,他突然福靈心至道:“這東西能儲存多久?!”
卓承淮見他一下子問到點子上,也浮出笑容:“這本就是發酵而成的,具體多長時間沒嘗試過,但是彭尚書面前的這一罈已經六月有餘了,上面澆了一層燒刀子與這胡麻油,約摸還能放更久。”
彭顯咂咂嘴,燒刀子胡麻油這東西成本也太高了,哪怕本體是豆腐,做出來怕是也不能在軍隊里人人供應得上。
但好歹有了一樣能儲存許久的新鮮吃食,比日日吃鹹菜疙瘩頭強!
想到這他擠出自覺和善的笑容對卓承淮道:“承淮呀,你早晚都是咱們兵部的人,不若今日把這豆腐方子給我,我琢磨琢磨,也給你在一眾老匹夫面前多要點好處?”
第209章 秋闈
卓承淮拱手道:“既然拿到了彭尚書這裡,自然就是要給您的,只是這是下官未婚妻陳家小姐研究出來的,包括上次的鍋盔與光餅,都是她想的。”
彭顯瞳孔微張,這…這陳家小姐是個人才啊,若是個男兒他定要把他招攬麾下!可是現在嘛…他看著卓承淮,想著明年就要進京參加春闈的兆厲和兆志,露出一個勢在必得的笑容道:“行吧,反正你們是咱們兵部的人,陳家小姐也是咱們兵部的人了。方子先給我吧,我尋人做做試試。”
卓承淮從袖子裡掏出一張紙遞給他道:“既如此,下官也不耽誤彭尚書,這就告辭了。”
彭顯拍拍他肩膀道:“叫什麼彭尚書,日後叫彭爺爺就成了!”
卓承淮覺得自己能被他拍矮了三分,苦笑道:“知道了彭爺爺,那我就先走了。若是這個豆腐乳有什麼問題再尋我就好。”
告別了彭顯,卓承淮一刻沒停歇就直奔禮部右侍郎府,程臨安聽聞他來了,忙讓人帶他到書房密談。
卓承淮沒想到程臨安竟然有事情找他,不禁嚴肅起來,禮部…難不成是舅舅這皇商出了什麼問題了?
剛踏進書房,程臨安就看著他笑道:“承淮怕是要大喜了!”
卓承淮一頭霧水:“不知右侍郎說的是何喜?”
程臨安道:“禮部老尚書今年就要致仕了,你是知道的吧。”
看著卓承淮點點頭,他繼續壓低聲音說道:“前幾日老尚書去遞致仕摺子的時候,皇上竟然順嘴問了一句你是否丁憂完了!我看散館之後皇上對你定有重用!”
卓承淮大驚,皇上?這…他根本沒見過皇上啊,只在殿試的時候遠遠瞥見一個明黃的身影,皇上怎麼能想起他來?
程臨安看出他的忐忑安慰道:“能被皇上記住丁憂的人可不多,現在一切就看你散館考的如何了,這六個月你努努力吧!”
卓承淮對他深揖道:“是,下官定不負右侍郎所望,認真讀書。”
程臨安滿意的點點頭,就讓他趕緊回去複習了。卓承淮也心急,回鄉這麼久,當日抄過的柏學士的藏書們早就被他研究的透透的,還是得早些抄些新的來。
因著兆厲兆志沒一起回京,卓承淮乾脆直接又住回了翰林院,玉芝可是源源不斷的給他送各種吃的,家裡的下人們想去京城開開眼的都去求玉芝身邊的似雲,畢竟自家小姐幾乎每半個月就要派人跑一趟京城呢!
玉芝有時候也覺得自己好笑,是不是真的兩世加起來年紀