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是倒貼厲害了，荷花還被她娘關了好幾天，難怪一出來戾氣那麼大的。
“沒灰哩。”李玉香瞅著那漂亮新鞋說。
“她眼兒不好，得看大夫。”薛寶珠涼涼道了一句，她又不是荷花爹孃也不是她哥，慣得她咧！
荷花手裡還拿著自個做的荷包，繡了荷花的，是送給李金香的禮物，這會兒被喝斥了一聲，捏著荷包的力道都快把荷包擰散了，眼周也紅了起來，感覺就跟大傢伙都欺負她一人似的。
“吉時到哩，新郎官來迎親咯！”
第20章 水晶肘子
等喜婆子唱起開始發嫁。房裡的大姑娘媳婦們都退了出去，只留下親近的姑媽等人，關上門，李江氏就拉著閨女開始哭嫁。
到底是拉扯大的女兒要嫁到別的地方去，當孃的哪有真捨得的，原來意思意思的也真紅了眼眶有些忍不住。“金香啊，到了婆家做個勤快孝順媳婦，娘教你的莫要忘哩。”
李金香的大姑拉著李江氏嗔道，“攏共不出十里地，要過去相看也方便得很，又不嫁遠了見不著，你還真哭？惹得娃兒臉都花了。”
李江氏也曉得，以後閨女過得好不好，得她自個爭氣才成。她做孃的做到這一步也到頂了，總不能幫她籌劃一輩子的。
“娘，我曉得的。”李金香含著眼淚應答，之後又拉過妹妹交代，“以後我不在家裡，玉香得好好幫我照顧爹孃哩，爹上了年紀腰背老是痠疼，晚上你就給捶捶捏捏，家裡的活兒也多幫娘分擔點……”
李江氏背過身不停抹眼淚，怕她一哭，閨女也跟著哭，花了臉就不好看哩。
最後在嘹亮的嗩吶和喜慶的鑼鼓聲中，李金香被抬走了。恢復情緒的李耕田夫婦也出來招呼客人，喝了聲開席咯讓人上熱菜。
酒席擺了十多桌，加上李耕田大哥家，分作兩撥吃飯。
薛寶珠跟著莫大娘坐了一桌，薛寶霖方才跟狗蛋一起看放炮仗，身上還沾了點炮仗屑，被薛寶珠拍了拍，等開席了才老實坐下了。狗蛋挨著他坐，一碰頭又嘀嘀咕咕沒完，倆皮猴皮得臉紅紅，狗蛋比寶霖大半歲，正月裡生的，捱過凍穿的少都不怕冷，不像寶霖這才十一月功夫就已經穿厚實了。
狗蛋娘去給李家幫忙，狗蛋爹坐去了男人桌喝酒，她和莫大娘坐的這桌有春兒娘和阿桃娘還有幾個上了年紀老婦人，坐一塊說話也是熱鬧。
等熱菜上來，一壁夾筷子一壁說也是不錯下的，尤其桌上春兒和阿桃年歲也都不小，都說接下來還有的喜酒吃，把倆小姑娘臊不行。
莫大娘在一旁喂薛寶琴，眯著眼笑呵呵瞥過只顧著吃肉的薛寶珠咯噔一頓，起了點愁緒來。寶珠要是沒被司家退親，等服過喪，那肯定是要比李金香嫁得還要分光還要好的，可司家不厚道，這麼把親退了，等以後寶珠婚事還不知道有啥影響。多好一閨女，攤上的都什麼事。
薛寶珠半點沒察覺到莫大娘的擔憂，反而對著面前的水晶肘子樂得一雙眼兒彎成月牙。這道菜她以前看姥姥做過，那滋味跟現在吃的味兒是一樣的，養豬實在，豬肉都帶油花兒的，不像後來她煲肉粥，都熬不出多少油腥，這一口一口的也就沒停下。
這道菜做起來說麻煩也麻煩，當中耗的時間久，要先把拾掇乾淨的肘子剔骨頭焯透，和煮過的豬皮一起放在大海碗裡，花椒和小茴香包進紗布包也擱進碗裡，配上蔥、姜等調料，兌上溫水，放進籠屜上火慢慢地蒸。
蒸的時間得久，要等大海碗裡清湯中浸著的肘子酥爛，肉皮也變得黏軟柔韌，撈出肘子和肉皮稍稍晾涼，再把那小半碗拉黏的湯汁揀出蔥姜，仔細地過細籮澆回肘子上，天兒冷，在外頭擱一宿，第二天成了晶瑩潔白的水晶凍兒，倒扣在案板上用快刀切成飛薄的大片兒，就成了醇厚中透著清爽的水晶肘子，中間鑲嵌著微黃的肉脂和紅潤的肘花，讓人垂涎欲滴。
料汁兒也有講究，把幾粒花椒放在香油哩炸得焦糊，將滾燙的花椒油澆在碗裡的醬油醋上，刺啦一聲帶響兒，白霧升騰，泛起一股濃烈的麻香。蘸著吃，每片肘子都裹挾著醇厚腴潤，濃香中透著清鮮。
等終於察覺莫大娘投過來的視線，薛寶珠還以為自個見著肉的吃相嚇著人了，忙是收斂了點，有點落了肚子就把薛寶琴劃拉懷裡來，有些不好意思道，“大娘，趁熱吃哩，這肘子好吃！”說完還舔了下嘴角，活脫脫一饞貓樣兒，笑得開心。這麼美美飽餐的機會不多，算是吃得最痛快的了。
莫大娘看著那笑容晃著一口白牙，燦爛地跟冬天大太陽似的什麼陰霾都給去了，也不由
